香榧是什么

香榧指榧树，属红豆杉科，适合在阴凉湿润的环境生存，耐低温，喜光，可以高达25米，树干笔直。香榧的果实要两年才能成熟，是三代果，成熟的香榧果可以用来榨油，是一种健康的食用油，炒制过的香榧味道可口。