漫咔酸辣粉 - 三招教你簡單盈利

每個地區都有它獨特地道的代表美食，如重慶的火鍋、蘭州的拉麵、西安的羊肉泡饃等等，都是中華民族獨一無二的美食，深受當地人民的喜愛和追捧。而說到上海的美食，很多人第一時間想到的是什麼小籠包啊，生煎包之類的，很少有人知道一種漫咔酸辣粉的美食，漫咔酸辣粉的味道不僅不輸給傳統的四川酸辣粉，其店鋪裝修也是物種不同，受到了消費者的青睞。

究竟是怎樣的神奇祕訣，讓一家家看似普通的酸辣粉店在短短的時間內就圈起眾多粉絲?究竟是怎樣的經營方式，讓漫咔酸辣粉的加盟商賺得盆滿缽滿?究竟是怎樣的魅力，連網路紅人都忍不住頻頻光顧?

第一招：在口味上玩兒出新花樣

酸辣粉主要以酸、辣、鮮、香為主要特色，傳統的酸辣粉基本上就是粉條一煮、肉沫一加、調料和高湯一澆，再捏點蔥花香菜，吃遍百家酸辣粉，好像都是一個味兒。

作為一個“新食尚”品牌，漫咔酸辣粉深諳人們追求新、奇、特的心理，大膽顛覆傳統口味，把酸辣粉做出N種新花樣。

漫咔酸辣粉有強大的技術研發團隊，在品牌創立伊始，就有幾十名員工進行市場調研，並對酸辣粉的口感進行盲測和調適。在上百種可選口味中，漫咔最終確定招牌酸辣粉、經典牛肉酸辣粉、排骨酸辣粉、深海蝦仁酸辣粉、香辣海蟹酸辣粉、金針肥牛酸辣粉、祕製肥腸酸辣粉、五香牛雜酸辣粉等近十種口味推出市場，由於事先經過充分的調研和反覆的實驗，漫咔酸辣粉一經推出就受到到無數“吃貨”們的喜愛，更引來廣大加盟商的密切關注。

第二招：用米其林的標準做快餐

傳統酸辣粉給人的刻板印象，就是一家小店、一對夫妻、幾罐調料、一個紙碗，食材品質與安全得不到保障，就算小孩餓得飢腸轆轆，注重健康的媽媽們也會帶著孩子繞道而走。然而漫咔酸辣粉就是要打造一種健康化、時尚化的新體驗，用漫咔人自己的話說，就是要做全國最牛逼的酸辣粉!

咔酸辣粉創始人是業內公認的“品質偏執狂”，為了酸辣粉的口感，不惜十餘次親赴重慶請教師傅，不惜重金聘請川渝大師配製獨門祕方;為了粉的質量，跑遍數十家供應商精選粉條，要求粉條必須久煮不爛、潤滑彈牙、必須用上等的紅薯粉製成、並且堅決不新增有害成分;為確保辣得純正，每隻辣椒都經人工篩選，以保證大小適中、色澤紅潤……看得見的是美味，看不見的是品質，每一個曾試圖模仿漫咔酸辣粉的人都以失敗告終，因為漫咔品牌背後的付出和對品質的堅守，不是誰都都能模仿到的!

第三招：用標準化的體系做連鎖

自從漫咔酸辣粉在魔都名聲大噪，全國各地的加盟商就紛紛嗅到商機。據悉，漫咔總公司每天接到的諮詢電話至少在50個左右。漫咔酸辣粉之所以廣受加盟商青睞，是因為漫咔自始至終都在進行標準化管理。 漫咔的標準化經營主要體現在四方面：形象標準化——各分店規模、名稱、標識、裝修、店員服飾、廣告宣傳等方面高度統一;商品標準化——各分店在經營品種、商品質量、商品檔次、商品價格等方面保持一致;服務標準化——各分店在部門職能、崗位職責、營業員禮儀和服務操作等方面執行統一標準;管理標準化——各分店在商品採購、配送、驗收、陳列、促銷、盤點、裝置使用、安全管理和資訊管理等方面實施統一標準。

正是這套嚴格的標準化體系，保證了產品的品質，也為加盟商提供了標準化的一站式開店服務。可以說，加盟商只要有開店的決心，其餘一切都由漫咔派人全權負責，加盟商只管賺錢就是。

如此可以看出，漫咔酸辣粉有著讓無數消費者流連忘返的本事，同時也讓傳統的酸辣粉小吃變得可以更加健康，更據規模和品牌化，也因此獲得了眾多消費者的一致好評，品牌聲譽和知名度也就因此而得到了極大地提升。小編相信，在未來的發展中，漫咔酸辣粉的人氣只會只升不降，成為酸辣粉市場上的成功代表，也為許多加盟商提供成功創業的機會。