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“一直喜歡吃雲南火腿餅,鹹鹹甜甜的味道。於是在美食天下收搜方子,找到了葉子的小廚改良後的酥皮方。天熱不想出門,躲在空調房裡做美食也是一種享受。把餐桌變成了我臨時的操作檯。看似簡單的方子,操作起來還是挺費時間的...
“美好的一天從陽光明媚的早晨開始,配上一杯濃濃的豆漿,來一盤簡單但又有營養的早餐,心情總是很愉悅的!”食材明細主料南瓜豆渣(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)香蔥(適量)麵粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜火腿蛋餅的做法...
食材明細主料火腿腸(適量)雲吞皮(適量)輔料番茄醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸香酥糖果的做法步驟1、材料圖2、火腿腸先橫切在切成小段3、雲吞皮平攤開,火腿腸放中間,如圖,一面蓋上4、再把另一面蓋上5、最後...
食材明細主料普通麵粉(200克(油皮))白糖(10克(油皮))黃油(70克(豬油)油皮)低粉(140克(油酥))輔料蜜豆(300克)火腿(70克)黃油(75克(豬油))鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆火腿酥的做法步驟1、準備好原材料2、普通麵粉加90克水攪拌至棉絮...
食材明細主料火腿腸(3根)糖粉(30g)黃油(80g)高筋粉(150g)輔料蛋液(適量)白芝麻(適量)小蔥花(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆火腿酥的做法步驟1、準備好食材2、黃油融化後加入糖粉混勻3、加入麵粉揉成麵糰,放入冷...
“一款很簡單的早餐餅,成品金黃酥脆,蔥香和火腿的香味撲鼻而來,稍做搭配做早餐是極好的。”食材明細主料中筋麵粉(適量)小蔥(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)蔥香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥火腿油餅的...
“火腿蛋餅”食材明細主料麵粉(適量)火腿長(適量)雞蛋(適量)輔料小蔥(適量)原味(口味)未知(難度)火腿蛋餅的做法步驟1、米粉加水調成糊,醒20分鐘。2、平底鍋燒熱,放一勺麵糊攤平3、攤平薄薄的,調小火。4、加入雞蛋,少許鹽攤勻。加入小...
“營養早餐--火腿蔥花餅,鹹鮮口味,蔥香味濃。”食材明細主料麵粉(250克)水(130克)輔料火腿腸(2根)蔥花(30克)油(5克)配料酵母(3克)白糖(10克)鹽(3克)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿蔥花餅的做法步驟1、麵粉中放入酵母、白糖加水...
“整理電腦,發現很早前利用冰箱裡剩餘速凍薯條做的一款小吃圖片,當時覺得好玩兒拍了每一個步驟,現在整理一下,讓做法簡單的它也露露臉。”食材明細主料熱狗腸(適量)薯條(適量)麵粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿薯...
“早餐吃什麼是個永恆的話題……麵包、牛奶、雞蛋的“老三樣”吃膩了,於是來個笑臉蛋餅吧!新的一天,從早上的好心情開始(*^__^*)這個真的是簡單營養快捷,零失敗,而且還可以自己造型,自娛自樂~造型OK之後都不捨得破壞了,哈哈~...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料火腿(適量)麵粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)五香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿雞蛋餅的做法步驟1、準備麵粉、雞蛋火腿、蔥。2、麵粉加水加少許鹽拌勻成麵糊,靜置一小會。3、雞蛋3個加入切...
食材明細水油皮面粉(280g)玉米澱粉(20g)色拉油(100g)清水(100g)白糖(25g)油酥麵粉(180g)玉米澱粉(50g)色拉油(100g)配料火腿腸(1根)乳酪(100g)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乳酪火腿腸酥的做法步驟1、水油麵食材全都放入盆...
食材明細主料脆皮小火腿腸(12個)印度飛餅(2塊)麵粉(適量)輔料雞蛋液(少許)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮小火腿的做法步驟1、冷凍的飛餅皮取出放在灑了一層乾麵粉的案板上,等待餅皮變軟2、準備數個小火腿腸3...
“之前就很愛吃披薩,一直做的八寸圓餅厚底的,前幾天瀏覽國外的美食部落格,看到了薄底的,很想試一試,麵餅的配料沒有變,只是把之前的配料可以做一個底,現在可以做兩個啦~擀的薄一點就可以,很簡單,烤出來很脆很香,哎呀,披薩就是個一...
“簡單製作,香酥美味,早餐或下午茶來一份都不錯喲。”食材明細主料蔥味飛餅(2張)火腿片(4片)乳酪(70克)香菜(2棵)輔料黑胡椒粉(少許)蛋液(少量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乳酪火腿酥卷的做法步驟1、備好材料2、飛餅放置幾分...
“手抓餅的N種吃法。”食材明細主料手抓餅(1個)火腿腸(1根)輔料雞蛋(1個)芝士碎(適量)調料番茄醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手抓餅版火腿酥的做法步驟1、手抓餅切好,雞蛋打散。2、火腿腸切小口,別切斷。3、刷上雞蛋...
“火腿豬肉午餐肉一百種做法之酥皮火腿豬肉卷。”食材明細主料恆一火腿豬肉(1罐)手抓餅(2張)輔料番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮火腿豬肉卷的做法步驟1、將火腿豬肉切成條狀。2、對半切開。3、手抓餅切...
“一直喜歡鹹味的餅乾,無一例外全都非常美味。今天的火腿乳酪餅乾可以算是眾鹹味餅乾中的佼佼者,加入了黃金乳酪粉......鹹中帶火腿味,同時夾雜著奶味,很適合喜歡乳酪味道而且不喜歡太甜的朋友們。”食材明細主料低筋麵粉...
“這款雲腿月餅太酥脆了。你看它,薄如蟬翼,端著它的時候,我屏住呼吸,不敢出一口大氣,因為稍不小心,我就會將它們的衣衫吹走了。”食材明細油皮材料中筋麵粉(150克)豬油(40克)輔料細砂糖(15克)水(70克)豬油(65克)雲腿(400克)油酥材料低筋...
食材明細主料麵粉(約200克)沸水(適量)涼水(適量)方形火腿(2片)輔料麵粉(2勺)大豆油(2勺)鹽(一小撮)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿油酥餅的做法步驟1、麵粉中加入沸水,攪拌成絮狀,放涼。2、一點點加入涼水,揉成柔軟的麵糰,餳面半...
食材明細主料酥皮(1張)火腿(20片)全蛋液(1個)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰火腿酥卷的做法步驟1、將火腿片對半切。2、將酥皮切成粗細均勻的長條狀。3、將火腿片一片一片地疊起來貼在酥皮上...
食材明細主料酵母(2g)溫水(40度)(75g)鹽(麵粉)(2g)普通麵粉(150g)細砂糖(2g)輔料火腿腸(1根)鹽(2g)植物油(適量)芝麻醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火腿餡餅的做法步驟1、準備麵粉,將酵母,鹽,細砂糖分別放在麵粉中。注意:糖、鹽不能...
食材明細餡兒宣威火腿(160g)白砂糖(25g)蜂蜜(35g)豬油(50g)低粉(70g)水油皮低粉(100g)豬油(30g)細砂糖(10g)油皮豬油(50g)低粉(100g)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)火腿月餅的做法步驟1、所用材料全是帶(餡兒)的材料。1.火腿是生的,將火腿切...
食材明細主料手抓餅(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋餅的做法步驟1、碗中打入雞蛋、火腿丁、蔥花,加少許鹽打散。2、鍋中噴油,放入手抓餅。3、煎至微黃色翻面。4、倒...
“孩子一天天的成長,一週的早餐除了粥必不可少,輔助的麵點也要花點心思,學習辛苦,早餐也要吃好!😊”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(一個)火腿(一根)豬油(適量)花生油(適量)輔料鹽(適量)椒鹽(適量)五香粉(適量)蔥伴侶醬(適量)燒烤醬(適量)原味(口味...
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