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“做飯絕對是大開腦洞的活兒。巧用半成品,秒勝炎夏日。可直接生食的三文魚片,稍加料理,就是一道人無我有的佳餚。”食材明細主料煙燻香草三文魚(1袋,約200克)土豆(1個)青椒(半個)沙拉醬(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小...
食材明細主料牛油果(半個)西生菜(100g)聖女果(50g)三文魚(200g)蝦(3只)輔料丘比烘焙芝麻醬(20ml)原味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)三文魚沙拉的做法步驟1、三文魚切片,加幾滴檸檬汁,備用。2、牛油果切片,西生菜切絲,蝦去皮煮熟。3、...
食材明細主料三文魚(200g)櫻桃胡蘿蔔(2個)輔料苦菊(2顆)黑胡椒粉(1-2g)橄欖油(15g)海鹽(1-2g)茴香絲(3-5顆)檸檬(半個)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚沙拉的做法步驟1、準備食材。2、三文魚片去皮,順著魚肉的紋理先切條再切丁...
“沙拉永遠是晚餐的最佳選擇,健康,美味,也不會給身體造成負擔,這一款沙拉選用最適合減肥的三文魚與多種生食蔬菜搭配而成,調料也很簡單,但卻是絕對的小清新美味。”食材明細主料三文魚(150克)小青瓜(半根)西芹(1節)番茄(1個)紫甘藍(1...
“這是一人份的量。”食材明細主料藜麥(1勺)三文魚(1塊)牛油果(半個)聖女果(若干個)櫻桃小蘿蔔(若干個)苦菊(適量)松子(適量)輔料牛油果油(適量)胡椒鹽(適量)檸檬(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚藜麥沙拉的做法步驟1、吃飯...
“我最愛吃這種土豆泥了!做法又簡單,真是很棒!夏天不愛吃油膩的東西,做點土豆泥吃,又簡單,又方便”食材明細主料沙點土豆(3個)黃瓜(一根)雞蛋(兩個)沙拉醬(一瓶)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉土豆泥的做法步驟1、選三個麻點...
“閒暇的午後,用什麼來打發時光?我家最愛的就是這道土豆牛肉腸沙拉,土豆口感細膩,黑椒可口的牛肉腸,小朋友來杯牛奶,大人來杯咖啡,這個午後,好愜意~”食材明細主料荊州魚糕(2片)牛肉腸(1根)黃瓜(1/3根)土豆(1個)南瓜(100g)輔料沙拉醬(2勺...
“之所以會去嘗試,是因為閨女在學校每天吃的比較油膩,青春期的孩子又不能太胖,又不能缺失營養,所以就學著做了,沒想到大受好評,真的很簡單,又好吃,可以試試呀!”食材明細主料土豆(8顆)輔料蛋(2個)水果青瓜(2根)胡蘿蔔(半根)水果玉米(1根...
食材明細主料素三文魚(適量)茴香(適量)胡蘿蔔(1000克)菊苣(適量)檸檬(適量)輔料乳酸鈣(適量)初榨橄欖油(適量)蘑菇精(適量)純淨水(1000克)海藻膠(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素三文魚沙拉的做法步驟1、胡蘿蔔汁魚子醬:胡蘿蔔...
“簡單的煙燻三文魚吃法,制好後可放入冰箱冷藏,直接食用或搭配麵包片食用都可哦。”食材明細主料煙燻三文魚(兩塊)輔料白洋蔥(一瓣)煮雞蛋(一個)配料檸檬汁(幾滴)黑胡椒粉(少量)蛋黃醬(3大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻...
“今天是端午佳節,祝各位節日快樂哈。這些小土豆已經放冰箱一個星期了,早就想做吃來著一直沒時間,趁今天休息做來當早餐吃了,鹹蛋是我們自制的有點鹹,我土豆泥裡面加了鹽所以整個土豆泥就有點鹹了哈哈。建議想做這個的朋友...
“夏天,一份清涼爽口的蔬菜沙拉不僅開胃,而且使人神清氣爽”食材明細主料生菜(適量)檸檬(適量)三文魚(適量)沙拉汁(三勺)輔料洋蔥(適量)番茄(適量)胡蘿蔔(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚蔬菜沙拉的做法步驟1、準備適量...
“土豆是我們家的常備菜,怎麼做都喜歡吃。土豆泥更是餐桌上的常菜,今天給這道土豆泥凹了個造型,是不是還挺漂亮的?會不會更有食慾呢?”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)紫蘇葉(適量)裡脊肉(適量)輔料黑胡椒沙拉醬(適量)蠔油(適量)其...
食材明細主料三文魚(200g)土豆(1個)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(1勺)檸檬(半個)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎三文魚配土豆泥的做法步驟1、土豆放入蒸鍋蒸熟,加入黑胡椒粉和半勺鹽拌勻。2、將土豆泥整形放入盤中。3...
“看見有款鮮蔬薯片沙拉很感興趣,想嚐嚐薯片和沙拉醬混合著蔬菜的味道,於是創新了這道菜,加入了三文魚刺身,香脆的薯片配上清新的沙拉,還有肥美的三文魚,複合的口感還不錯哦。喜歡三文魚的同學可以嘗試一下。”食材明細主料...
“三文魚除了是高蛋白、低熱量的健康食品外,還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,並且還含有豐富的不飽和脂肪酸,非常適合生長髮育期的兒童和腦力勞動者;此外三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和...
“丘比沙拉汁焙煎芝麻味香濃無比,但不油膩,一口下去會讓味蕾有無比的享受。來看看我的土豆泥吧”食材明細主料土豆(250g)輔料丘比沙拉汁焙煎芝麻味(適量)洋蔥(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)沙拉土豆泥的做法步驟1、...
食材明細主料三文魚(200克)輔料土豆(3個)雜菜(適量)配料迷迭香(適量)白葡萄酒(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤三文魚配土豆泥的做法步驟1、將三文魚用少量鹽,白葡萄酒和胡椒、迷迭香醃製30...
“國人一直偏愛生食三文魚,其實經過醃漬,煎過的三文魚的滋味更能被帶出。拋棄傳統的檸檬汁調味,改用酸甜的黑醋,讓煎過的三文魚完全沒有油膩感,在冬季更適合我們。”食材明細主料三文魚(1塊)輔料土豆(1個)迷你胡蘿蔔(2個)小紅蘿...
“這是一道比較清淡的美食之前去飯店吃過這道菜,覺得比較喜歡,即清淡又營養,大家都知道三文魚的營養特別豐富,三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇,防治心血管疾病...
“三文魚很是奇怪,營養豐富不說,我只愛吃生的,一旦做熟就覺得奇腥無比,大約是我不太會做的緣故。偶爾做了這款沙拉,把帶皮的三文魚腩略煎,使魚皮酥脆,靠近魚皮薄薄一層魚肉剛剛變色,其餘三文魚還是生的,這樣生熟兼具,搭配一點兒...
“家宴的前菜中,通常會選用一些新鮮水果、蔬菜、魚類等等,製作成刺身或者沙拉。這些前菜主要起到一個喚醒味蕾,調動食慾的作用。今天這道“芥香三文魚芒果沙拉”,選用新鮮的三文魚的中段部分做為主要食材。這個部位的三文...
“又名馬鈴薯、洋芋、地蛋、山藥蛋茄科茄屬一年生草本。又稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。有的學者認為土豆共有7個栽培種,主要分佈在南美洲的安第斯...
“家裡有的材料一起拌了個沙拉當晚餐!這次是第一次用黃芥末調味醬和義大利黑醋來拌色拉,味道比之前要濃郁點!”食材明細主料三文魚(80g)黃瓜(1根)雞蛋(1個)輔料歐芹碎(少許)千島醬(30g)黑胡椒碎(少許)黃芥末調味醬(15g)黑醋(5g)原味(口味)...
“金槍魚是一種非常健康的食品,高蛋白,低脂肪又低熱量,新鮮的金槍魚在日料店是非常受歡迎的,可以蘸著芥末和醬油生吃,也可以用來做壽司。冰箱裡正好有一塊金槍魚,不過生吃貌似不太合適了,那就用橄欖油煎一下,和土豆泥一起拌個...
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