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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料臘肉:根據人數定西蘭花,蒜:適量輔料油,鹽,豆瓣醬:適量具體步驟1.將西蘭花摘好,泡洗十分鐘左右,西蘭花的根滾刀切好。2.蒜的黃葉摘掉,洗乾淨,切段備用。3.臘...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:27分鐘主料西蘭花:200臘肉:150紅椒:50輔料油:20蔥:20姜:10鹽:適量具體步驟1.西蘭花、臘肉、紅椒。2.西蘭花用手掰成小朵,杆部分用刀削去硬皮切成大小相似的小塊。3....
食材明細主料臘肉(適量)輔料西蘭花(適量)調料薑片(適量)蒜片(適量)幹辣椒(適量)小紅椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒西蘭花的做法步驟1、熱油炒香調料。2、放入臘肉。3、翻炒1-2分鐘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西蘭花:1個臘肉:1段輔料蒜蓉:適量油:適量鹽:適量砂糖:適量生抽:適量生粉:適量圓椒:1個具體步驟1.臘肉切粗片。2.西蘭花切小朵,圓椒切粗條地,兩者放在沸水中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:100西蘭花:200輔料水:適量鹽:適量具體步驟1.西蘭花切好洗乾淨2.用開水焯至八分熟撈出備用3.臘肉洗乾淨4.不用放油直接下鍋5.臘肉裡蘊含的肥肉能...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:300臘肉:60輔料油:適量鹽:適量生抽:少許具體步驟1.西蘭花掰小朵焯水2.臘肉入油鍋中炒香3.倒入西蘭花炒兩分鐘4.加少許鹽5.加生抽提味6.翻炒均...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料西蘭花:400g輔料臘肉:50g薑絲:5g蒜米:5g醬油:1勺鹽:1勺具體步驟1.西蘭花掰成適當大小的塊後在清水內泡一下。2.臘肉切片,蒜米薑絲備用。3.西蘭花焯水後備用,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:200輔料鹽:適量菜花:500大蒜:適量具體步驟1.臘肉用熱水洗乾淨切片,大蒜切片2.菜花用鹽水浸泡洗淨3.熱鍋把臘肉煸至出油4.倒入大蒜炒香5.倒入菜花...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:100西蘭花:300輔料油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.西蘭花擇小朵洗淨。2.開水中加入鹽和幾滴油,把西蘭花焯水一分鐘。3.臘肉入開水鍋中煮三分鐘...
食材明細主料西蘭花(適量)臘肉(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨,放入鍋裡燒開水,焯水5分鐘出去多餘鹽分。2、晾涼切片。3、...
“西蘭❀對人體的營養想必我不用多說。最重要的是,它是蔬菜類抗癌的佼佼者!我超級愛吃西蘭❀炒牛肉,今天分享給大家!做法真的很簡單,又好吃。這道家常菜我給99分(據說要謙虛……)”食材明細主料西蘭花(一顆)牛肉(110g)輔料蠔油...
“這次去了一躺張家界,從那裡帶回了2包土家族臘肉。說是2包,其實也就是2塊臘肉,不多。如果嘴讒,也沒有幾頓好吃的。為了延續這種獨特的香味,所以我總得省著點用是吧?做盤菜,就放幾片搭搭香味兒.這與小氣沒有關係,而是“做人家...
“前面做過一道花菜炒臘腸,今天又做一道西蘭花炒臘肉。一家人都特別喜歡西蘭花和花菜。它們有差不多的口感,西蘭花略鬆軟一些,家裡那一位先生特別喜歡這兩種食物。一般為了口感更佳重一些,我會家加臘肉或臘腸。還略加一點...
“決定把自己做菜帶的午餐分享做成一個系列,辦公一族午餐系列,希望能夠有健康營養的價值有跟大家分享到,這道西蘭花炒肉我愛做的原因是因為不膩,爽口,適合有時候吃膩了大魚大肉的我們吃。附上西蘭花的營養價值:西蘭花中的營...
“過年在婆婆家,呆了一週,從頭到尾就兩盤菜。上頓剩菜,下頓剩菜!然後年後給婆婆帶回來了!我每天做兩個到三個菜,半個月不重樣!我就想告訴她,即使普通的家常飯菜,也可以有很多選擇!!😂😂”食材明細主料西蘭花(適量。)臘肉(適量)蔥(適量...
“西蘭花是蔬菜之王,所含的維生素C非常豐富,是抗癌食物,而且味道鮮美,適合經常食用。我就很喜歡做葷素搭配的菜式,西蘭花炒牛肉營養豐富,口感鮮嫩,多吃無妨。”食材明細主料姜(一塊)蒜頭(一個)西蘭花(300g)牛肉(200g)輔料料酒(適量)生...
“週末和小朋友去田野走走,在鎮上走過的時候路過賣肉的,看著人家掛的一堆臘腸,小的說想吃臘腸,回來後看看家裡的存貨,決定用西蘭花來炒臘腸吧。結果這傢伙把西蘭花挑乾淨了,剩下臘腸😅”食材明細主料臘腸(適量)西蘭花(適量)輔料...
“快手小炒~~”食材明細主料西蘭花(200克)廣式臘腸(1根)輔料大蒜(3瓣)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒臘腸的做法步驟1、食材:西蘭花、臘腸、大蒜2、西蘭花掰成小朵洗淨備用,臘腸切片、大蒜切片備用3、鍋中...
“燒肉再次登場,冰箱偶爾備著也無妨,炒個菜最方便呢。”食材明細主料燒肉(100g)西蘭花(2個)輔料油(適量)鹽(1茶匙)蒜頭(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒燒肉的做法步驟1、【西蘭花炒燒肉】材料:西蘭花,蒜頭,燒肉。2、...
食材明細主料西蘭花(300克)瘦豬肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(5克)薑末(5克)料酒(少許)生抽(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒肉的做法步驟1、將西蘭花切成小朵,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將...
“我家大寶不愛吃西蘭花,真是可惜了,多好的抗癌食物呀。今天這種做法卻讓大寶重新接受了西蘭花。真開心!”食材明細主料西蘭花(350g)胡蘿蔔(半根)廣式臘腸(1根)輔料姜(1塊)蒜(2粒)蔥白(少許)鹽(適量)糖(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
“鹹香入味,色澤鮮豔,看著蠻有食慾!”食材明細主料西蘭花(適量)紅椒(一個)臘肉(適量(自制))輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉紅椒炒西蘭花的做法步驟1、備好食材:如圖,西蘭花洗淨切成小塊,紅椒切...
“這次比較懶得寫為什麼做這個菜啦~~~直接髮菜的營養價值吧。西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3...
食材明細主料臘雞(半隻)輔料西蘭花(適量)料酒(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘雞西蘭花的做法步驟1、臘雞斬塊用清水浸泡一會,去鹹味。2、西蘭花焯水。3、鍋中熱油倒入臘雞煸炒。4、烹入料酒,加入辣...
“在家清理冰箱時,無意之中發現了這半棵遺忘的西蘭花。可惜花都要開了,丟棄吧,又覺得可惜了。平常吃西蘭花,我還蠻喜歡吃它的梗,還是留著炒了吃!(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料西蘭花梗(若干)臘腸(一根)輔料紅椒(少許)姜(少許)蒜(少...
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