有關鬆軟奶香曲奇的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:100酥油:30牛奶:30ml低筋麵粉:200全蛋液:55糖粉:40砂糖:40輔料具體步驟1.100g黃油軟化後放入盆中2.再加入30g酥油(深黃色的一塊)3.加入砂糖4.加入糖粉5....
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:120糖粉:40細砂糖:30雞蛋:30牛奶:1湯匙(15ml)奶粉:15鹽:1低筋麵粉:145輔料具體步驟1.將黃油從冰箱中拿出,在室溫放置30分鐘,待黃油軟化放在大碗裡用電動打蛋...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糖粉:68雞蛋:100低粉:115輔料牛奶:20ml黃油:75淡奶油:50ml具體步驟1.用電子秤稱115低粉備用2.稱68g糖粉3.糖粉放入雞蛋中4.用打蛋器攪勻5.稱75g黃油6.隔水...
“曲奇餅乾,來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口,非常美味!”食材明細主料低筋麵粉(140克)黃油(120克)細砂糖(30克)糖粉(40克)雞蛋(30克)奶粉(20克)牛奶(15克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的...
“本來嘛,我不太喜歡吃餅乾的,自從最近入手烤箱以來,就覺得這也好吃那也好吃,想自己變花式做出每一樣美食。昨晚做了這個小曲奇,第一次沒經驗擠得有點難看,不過味道卻是超級棒,老媽吃了2/3的量哈!!!她說今天起床會不會上火了呢!...
“呃,因為買不到可可粉,杏仁粉,便突發奇想做了奶香曲奇,非常適合原料不好買,沒經驗的新手。而且很好吃>3”食材明細主料黃油(125g)低筋麵粉(140g)牛奶(25g)輔料白砂糖(40g)鹽(2g)蛋清(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的...
食材明細主料低筋麵粉(350g)黃油(260g)蛋(1個)輔料牛奶(35g)鹽(少許)白砂糖(100g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香小曲奇的做法步驟1、材料準備好2、黃油切成小塊放入一個高一點的盆裡要高一點是因為等下打發黃油未免飛濺出...
“喜歡吃甜點的朋友沒可以試試,這個黃油曲奇的做法很簡單,簡單到零基礎,零壓力,呵呵,自己做的沒有新增劑,防腐劑,給寶貝們吃,吃著也放心。”食材明細主料低粉(200g)黃油(130g)細砂糖(35g)糖粉(65g)雞蛋(一個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
食材明細主料黑巧克力(100g)白砂糖(50g)易小焙糕點粉(110g)可可粉(12g)棉花糖(適量)輔料黃油(45g)雞蛋(一個)牛奶(20g)泡打粉(2g)苦味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)熔岩軟曲奇的做法步驟1、製作熔岩軟曲奇全部食材2、把黑巧克力與黃油加...
食材明細主料玉米油(150g)糖粉(100g)奶油(80g)香草精(少許)低筋麵粉(300g)輔料鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香曲奇的做法步驟1、玉米油中加入糖粉和鹽用打蛋器打發大約3分鐘。2、加入香草精和奶油打發大約3分鐘。3、...
“中午剛剛發的這個曲奇菜譜卻不見了,我都要哭了,大家是知道的,重新寫怎麼也不會一樣了。這是第四次做曲奇,每次都用不同的方子,這次用的是兔子的,感覺很驚豔,入口卻化,喜歡曲奇的朋友一定要試下。”食材明細主料黃油(150克)高...
“曲奇的配方有很多,口感也有差別。這款香草曲奇參照君之老師的香草曲奇配方,很容易成功。”食材明細主料低筋麵粉(185克)奶粉(15克)無鹽黃油(135克)糖粉(50克)細砂糖(40克)牛奶(25ML)輔料鹽(1/4小勺)香草精(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(...
“同事孩子在一次偶然的機會吃過我做的曲奇餅乾,在她媽媽的朋友圈裡看過我發的各種甜品,跟她媽說過幾次要預約我做的餅乾,最近孩子被查出對雞蛋過敏,可憐的小寶以後要跟雞蛋說再見了,孩子又點名吃餅乾,我趁元旦放假給寶做一...
“Kasirha上週的燕麥脆餅大家讚歎聲一片,好好吃!絕對的甜品美味。週日一如既往的美食,今天在食譜中加入了手指餅乾,減少了一點兒糖分。餅乾變得軟了些,少了幾分甜,小寶很愛!入口鬆軟,回味悠長!”食材明細主料燕麥片(250ml)手指餅...
“奶香味十足,花紋不消失,酥到掉渣的曲奇一定要動手試試哦”食材明細主料黃油((軟化)130克)糖粉(30克)鹽(2克)牛奶(10克)高筋麵粉(63克)低筋麵粉(58克)玉米澱粉(24克)奶粉(13克)輔料淡奶油(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)奶香曲奇的...
“奶香曲奇”食材明細主料低筋粉(160克)輔料黃油(120克)全蛋液(20克)牛奶(20克)配料細砂糖(30克)糖分(30克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的做法步驟1、各材料準備就緒2、1、室溫將黃油軟化,加細砂糖、糖粉和鹽打...
食材明細主料低筋麵粉(140g)玉米澱粉(45g)奶粉(20g)黃油(55g)南瓜泥(90g)糖粉(25g)輔料南瓜籽(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)奶香南瓜軟曲奇的做法步驟1、食材集合:低粉140克、玉米澱粉45g、南瓜泥90克、黃油55克、糖粉25克...
“做了這麼多款的曲奇,最讓我難忘的就是今天這款曲奇,配方簡單,但是味道真的與眾不同,酥酥的,脆脆的,濃濃奶香在屋裡瀰漫開來。”食材明細主料黃油(75克)細砂糖(14克)糖粉(20克)蛋黃(1枚)淡奶油(15克)低粉(80克)奶粉(10克)玉米澱粉(20克)奶...
“201310月27日修改:之前沒有在天冷的時候做過曲奇,這兩天天冷了發現麵糊很難擠出來。針對以上問題調整了配方:以下所有方子中黃油加量10g,雞蛋或者牛奶加量5-到10g一共加量液體15-20g擠出來更方便。如果還是很難再加5-10...
“今天做的這款果醬曲奇,有著非常濃郁的奶香,非常酥鬆的口感,再加上表麵點綴的酸酸的果醬,絕對是一款不容錯過的下午茶點心。另外我的個人微訊號“寧有滋味”已經開播了,想了解更多圖文並茂的美食製作可以加我的微訊號哦!”...
食材明細主料黃油(120克)細砂糖(25克)雞蛋(30克約半個)奶粉(15克)低筋麵粉(145克)牛奶(15ML)輔料糖粉(40克)鹽(1克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香曲奇的做法步驟1、1.黃油室溫放置軟化用電動打蛋器打發,顏色變淺,體積稍變蓬鬆...
“很多讀者朋友看到了曲奇的照片,一直問食譜,經過多番的實驗,我調整出一個既酥鬆,花紋又清晰,黃油香氣撲鼻又不會過分甜膩的食譜,希望大家喜歡哦~”食材明細主料黃油(160克)細砂糖(80克)鹽(2克)牛奶(30克)蛋黃(1顆)低筋麵粉(160克)杏仁...
食材明細主料低筋麵粉(200g)黃油(130g)砂糖(35g)糖粉(65g)輔料淡奶油(適量)蔓越莓(適量)巧克力(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香軟曲奇的做法步驟1、材料準備好,糖粉是砂糖打碎2、黃油切成小塊室溫軟化,然後加入打散的蛋液...
食材明細主料黃油(100克)低粉(100克)輔料雞蛋液(35克)糖粉(50克)奶粉(50克)配料藍莓果醬(適量)草莓果醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)奶香果醬曲奇的做法步驟1、準備材料。2、黃油室溫軟化然後打發。3、分次下入糖粉,奶粉...
“上次做乳酪蛋糕時還剩了一些奶油乳酪,這次做軟曲奇正好用上。今天做的這款乳酪軟曲奇,與我們平常吃的曲奇有所不同。它之所以叫乳酪軟曲奇,是因為奶油乳酪中含有大量的水分,當製作好的成品放置一段時間後,乳酪餡中的水分...
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