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“不為圍邊著急,就地取材也可以做出好看的圍邊。好多時候圍菜品的圍邊傷腦筋其實只要動動腦筋也可以做出好看的圍邊。很普通很平常的菜也可以做出很美麗的花朵。不廢話了大家慢慢看。”食材明細主料黃瓜(半根)聖女果(3個)...
食材明細主料水(40g)油(40ml)酸奶油(50g)糖(40g)低粉(60g)蛋黃(3個)蛋白(4個)輔料淡奶油(200g)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)巧克力圍邊雙莓蛋糕的做法步驟1、酸奶油。可以買現成的,也可以自己製作。2、水、油、糖、酸奶油...
“據傳披薩的起源追溯於中國,感謝馬克波羅老先生用這種歪打正著的方式弘揚了中國的美食文化,用中式的器具和方式烤制披薩,也不算外行吧,今天給大家奉獻一款創新披薩,首先花邊沒用傳統的剪開餅邊捲入烤腸翻轉的方式,是用中式...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料A花朵緞帶海綿圖案:黃油:20糖粉:20低筋麵粉:10可可粉:10蛋白:20B緞帶海綿:低筋麵粉:50雞蛋(大號):1.5個砂糖:15輔料具體步驟1.室溫黃油加糖粉攪拌均勻。2.將面...
食材明細主料拌好的香蔥肉泥(適量)麵糰(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花邊餛飩的做法步驟1、拌好的肉泥和揉好的麵糰。2、醒好的麵糰再次揉勻搓成條,。3、分成小劑子。4、壓平。5、擀成皮。6、取麵皮一張放上肉泥...
食材明細主料豬肉(適量)菠菜(適量)香菇(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花邊餃子的做法步驟1、首先將菠菜和香菇,姜,清洗乾淨2、再和好麵糰,用普通的麵粉就可以,可以叫一...
“芝心花邊披薩是一款比較受歡迎的人氣披薩,咱們自己在家就可以做出來哦!簡單容易,而且健康美味,一起來嘗試吧!”食材明細主料高筋麵粉(130克)清水(85克)橄欖油(5克)白糖(10克)鹽(少許)酵母(2克)披薩醬(兩勺)薩拉米(適量)火腿腸(一根)口蘑(兩...
“饅頭、包子經常吃,所以就想變化一下花樣,做了這個花邊包子,家人都說好看又好吃,得到家人的肯定,心裡美滋滋滴。”食材明細主料麵粉(620g)紫薯粉(80g)白菜(300g)豆腐(230g)輔料蝦皮(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料菜花(300g)火腿(1根)小米椒(2個)青花椒(5顆)蒜瓣(2個)輔料食用油(10g)鹽(適量)生抽(3匙)香醋(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花邊火腿的做法步驟1、-有機菜花用手撕小朵洗淨備用2、-火腿腸切薄片3、-蒜瓣切片,小米...
“因為兒子愛吃,最近做了很多的披薩,這款比較漂亮哦。大家也可以試一試哦,做法並不難呢,但是,味道非常棒哦。”食材明細主料麵粉(150g)輔料培根(60g)德國香腸(適量)西紅柿(適量)西蘭花(適量)配料馬蘇裡(適量)酵母(適量)披薩醬(適量)清淡(口...
食材明細主料石斛花(一把)基圍蝦(100克)輔料番茄(小許)香菜(小許)食鹽(小許)陳醋(3克)蠔油(5克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石斛花拌基圍蝦的做法步驟1、我自己種的鐵皮石斛開花啦。2、一次一把洗淨。3、基圍蝦煮熟。4、過冷...
“蒜香基圍蝦,加點白芝麻點綴,一下就顏值滿滿,還能增香,好吃到舔手指~”食材明細主料基圍蝦(600g)白芝麻(適量)輔料大蒜(一頭)老抽(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)烹調油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪...
“”食材明細主料菠菜葉(適量)麵粉(適量)乾酵母(適量)溫水(適量)色拉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花邊荷葉夾的做法步驟1、用溫水將乾酵母充分溶解2、弄幾片洗淨的菠菜葉放料理機,倒入酵母水,打成菠菜汁3、在菠菜汁...
“夏季氣溫高,出汗多水分流失也快,很多人會經常出現食慾不振、全身乏力的現象。因而,粥品在這時候就發揮了極好的作用。既可以補充水分,又能滋養腸胃,幫助睡眠,溫和調理機體。但光是喝粥又不耐飢,我們往往要準備一些麵食與之...
食材明細主料高筋麵粉(110g)清水(70g)黃油(10g)糖(10g)馬蘇裡拉(200g)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)青尖椒(適量)輔料低筋麵粉(50g)酵母(2g)全蛋液(25g)鹽(1g)培根(2片)洋蔥(適量)青豆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花邊培根披薩的做法步驟1、...
“份量:9只水皮:低筋粉100克細砂糖5克黃油30克水40克油皮:低筋粉100克黃油50克餡料:栗子餡225克表面裝飾:全蛋液適量”食材明細水皮低筋粉(100克)細砂糖(5克)黃油(30克)水(40克)油皮低筋粉(100克)黃油(50克)餡料及表面栗子餡(225克)全蛋...
食材明細主料黃瓜(適量)輔料聖女果(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花的做法步驟1、黃瓜,聖女果。(是聖女果,不是胡蘿蔔)2、黃瓜蒂切薄片,擺成梅花狀,黃瓜皮當梅花樹枝,聖女果的頂端切下來,做梅花心。3、其實很簡單,均...
“還在擔心慕斯蛋糕不好脫模麼?還在擔心脫模後的蛋糕形狀會塌掉嗎?那就給蛋糕圍個邊邊嘛~”食材明細主料低粉(60克)慕斯預拌粉(40克)輔料細砂糖(40克)雞蛋(2個)黃桃果醬(60克)動物淡奶油(200克)溫水(100克)配料黃桃果肉(適量)車釐子果肉...
“許久沒有自己揉麵做披薩了,前段時間做了一次迷你小披薩後又想吃了,於是乎又做了這盤花邊大披薩來解饞了哈,哈哈,自己做的雖不如外面賣的好看,可是真材實料呢,味道也是超級棒喲~~~”食材明細主料食鹽(2克)酵母(2.5克)砂糖(5克)溫...
食材明細主料麵粉(300克)水(150克)油(3克)糖(12克)輔料酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花邊饅頭的做法步驟1、把所有原料混合,揉成光滑適當的麵糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、分成6個小劑子。3、搓成細長條。4、摁扁,再...
食材明細主料冬瓜(1塊)輔料雕刻刀(適量)筆(1個)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜花邊雕刻的做法步驟1、冬瓜處理好,雕刻刀準備好!2、然後用筆畫出想雕刻的圖案!3、用雕刻刀順著畫好的圖案慢慢雕刻~4、然後就依次把畫好...
食材明細主料麵粉(適量)芹菜(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料味極鮮(適量)醋(適量)食鹽(適量)十三香(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花邊豬肉餃的做法步驟1、準備好芹菜、肉餡、蔥、姜2、蔥姜切成碎末3、...
“這面是老公從單位食堂買回來的,比超市貴還不少,且太短。我是不喜歡吃的,只做給他一人食用。”食材明細主料花邊面(適量)輔料蘿蔔苗(小許)蒜薹肉醬(2匙)雞蛋(1個)調料食鹽(小許)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉醬花邊面的做法...
“這是第二次做披薩,比第一次做的就要好看多了,最近剛好回媽媽家,多的是海鮮,就想做個海鮮披薩也是不錯的選擇。做好吃了感覺還不錯哦。”食材明細主料高筋麵粉(150克)溫水(80克)酵母(3克)黃油(10克)糖(10克)鹽(2克)洋蔥(半個)青椒(半個)...
“既漂亮又美味的披薩,裡面放了培根,青豆和玉米粒,既營養又美味”食材明細主料高筋麵粉(300g)酵母(3g)牛奶(180g)糖(20g)披薩醬(適量)培根(適量)玉米粒(適量)馬蘇裡拉(適量)玉米油(適量)輔料青豆(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培...
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