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“前些天用微波塔吉鍋試做了黑椒烤翅,烤出來的雞翅外皮QQ,肉質嫩滑,味道超讚!今天又用它做了一道剁椒雞塊,同樣的太省力了,幾分鐘的時間,柔嫩,麻辣,鮮香的一盤熱菜就出爐了。”食材明細主料雞腿(2個)剁椒(適量)輔料蔥(適量)料酒(適量)...
食材明細主料花鰱魚頭(2斤左右)豆腐(1塊)剁椒(1小瓶)大蔥(適量1根)香菜(1小把)姜(1塊)蒜頭(1個)輔料胡椒粉(適量)老酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常剁椒魚頭的做法步驟1、把魚頭從背部切...
食材明細主料三黃雞(500g)土豆(2個)輔料姜(1塊)蒜(2顆)剁椒(2大勺)生抽(1勺)鹽(1小勺)食用油(適量)花椒(幾粒)料酒(1勺)蔥(1顆)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒土豆燒雞塊的做法步驟1、雞肉塊入沸水鍋中焯水(鍋中要加入一勺料酒去味)焯...
“我非常愛吃拉麵店,餛飩店裡面的——微波雞心,為了那個味道我絞盡腦汁的找各種方法去醃製,今天終於讓我找到了,愛吃的親們,燥起來吧!”食材明細主料雞心(適量)調料料酒(適量)糖(適量)五香粉(或十三香,適量)雞精(適量)東古味極鮮(適量)純...
“又是微波爐的菜品誰讓咱懶呢,如果用鍋少不得20分鐘左右,用微波爐只要6分鐘就好啦。這是以前照的照片,照片照的黑乎乎的看著不好看也懶的處理,將就一下吧,反正意思到了就行了,大家可以自己試試啊。味道很不錯,每次一盤都被...
“豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。黑椒烤肉,選用的豬腿肉。此部位整塊都是瘦肉,脂肪含量極少,屬於高蛋白、低脂肪且是高維生素的豬肉。成品烤...
食材明細主料花鰱魚(800g)輔料剁椒(100g)蒜(適量)姜(適量)調料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)剁椒魚塊的做法步驟1、剁椒魚塊。2、香辣可口。3、花鰱魚切塊洗淨。4、加入姜,胡椒粉...
“我是在聖誕節的一大早看見美食瀟瀟發給我的關於美之扣微波塔吉鍋試用通過的訊息的,當時的心情可想而知。聖誕節我給女兒準備了一份聖誕禮物,而美食家給我準備了一份聖誕禮物。真的是驚喜萬分,在此謝謝美食家,謝謝美之扣...
“雞翅是整個雞最鮮嫩可口的部位之一。雞翅中含有大量的維生素A,富含膠原蛋白。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。人們喜歡用雞翅做菜,雞翅單獨烤著吃味道也不錯哦。微波黑...
食材明細主料草魚《中間部分》(適量)輔料剁椒醬(適量)蔥末(適量)香菜(適量)調料料酒(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒸魚塊的做法步驟1、草魚洗淨,在上面劃幾下。2、放...
食材明細主料雞塊(適量)芹菜(適量)大蒜葉(適量)輔料辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雞塊的做法步驟1、準備,雞肉切塊,大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷,大蒜葉洗乾淨切斷。3、大...
食材明細主料草魚塊(適量)輔料剁椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)生薑(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒燉草魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨,颳去腹部的黑膜。2、準備生薑碎和蒜粒。3、鍋中放油燒熱,放入魚塊。4...
可以。打包或是家裡放冷了的雞塊,找一個玻璃玻璃製品,放入冷的雞塊後放入微波爐加熱,注意不要加熱過長時間,加熱時間過長,會使雞塊變幹變硬,3-5分鐘左右就可以了,微波爐加熱食品的時候需要注意,不能把食物的包裝袋放進去一起...
“剁椒魚頭新的做法”食材明細主料鰱魚頭(1個)輔料剁椒(適量)姜(50克)小蔥(10克)配料鹽(4克)味精(3克)雞粉(4克)紅油(10克)蠔油(8克)米酒(200毫升)調和油(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒魚頭的做法步驟1、1,剁...
“源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭(適量)輔料蔥花(適量)蒜泥(適量)紅辣椒(適量)胡椒粉(適量)罐裝辣椒醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉,盤子鋪上少量姜...
食材明細主料野生鯽魚(三條)輔料剁椒(3茶匙)配料生抽(4茶匙)黑胡椒(1茶匙)生薑(1塊)獨蒜(1個)芝麻油(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波剁椒烤魚的做法步驟1、準備好鯽魚。2、準備好輔料和調料。3、生薑、獨蒜去皮、洗淨、...
“湖南菜剁辣椒魚塊,拌米飯吃,絕配啊~~”食材明細主料魚腩(1條)剁辣椒(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)料酒(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁辣椒魚塊的做法步驟1、魚讓賣魚的大叔幫忙整理好,切好,回來沖洗...
“當代年輕人生活節奏快,壓力大是普遍現象,像我一樣家裡有娃,又是雙職工的家庭非常常見,工作一天,下班了就要急匆匆趕回家,要接娃放學還要準備晚飯,如果是下班時間比較晚,或者工作單位離家比較遠的情況,那要想按時吃晚飯就要做...
食材明細主料雞塊(365克)輔料薑末(適量)蒜(適量)香蔥(適量)剁椒(2勺半)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、薑末、蒜(已切碎)、香蔥、剁椒。2、在薑末和蒜中加適量的料酒。...
“庫存菜。”食材明細主料雞翅(10個)輔料酷克烤肉料(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微波雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨從中間劃一刀,好入味。2、每個都劃開。3、撒入烤肉料。4、拌均蓋保鮮袋靜置一小時以上。5、把醃...
“天熱沒啥胃口,對做飯提不起興致,更不想在廚房裡煎熬。有朋友支招,做蒸菜,少油煙還健康。想著這段時間的貪嘴,大油大膩的食物吃了不少,還真應該改改飲食習慣了。蒸菜,堪稱最適合夏天的健康飲食方式,蒸的方法可以使食物的營養...
食材明細主料花蓮尾巴(一條)輔料剁椒(部分)配料生薑(半個)大蒜(半個)蒸魚豉油(2勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒魚塊的做法步驟1、魚尾切塊2、蒸魚豉油3、魚塊裝盤後,鋪上剁椒,生薑、大蒜蒸15分鐘,然後虛蒸5分鐘即可4、側...
食材明細主料巴沙魚塊(1000g)輔料蔥絲(適量)剁椒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蒜末(適量)生抽(適量)花椒(適量)黃酒(適量)鹽(適量)薑末(適量)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)剁椒巴沙魚塊的做法步驟1、備好食材2、加入調教,加黃酒,生抽,醃製20...
食材明細主料雞肉塊(適量)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)配料醬油(適量)黑胡椒粉(適量)雞精粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡椒炸雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨,切塊。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的...
“茄子營養豐富,但茄子很吸油,烤茄子簡單方便,用油少,更健康,這道烤茄子味道鮮美,保管你吃了還想吃...”食材明細主料茄子(1個)剁椒(2茶匙)輔料食用油(適量)生抽(1茶匙)花椒粉(適量)孜然粉(適量)蒸魚豉油(1茶匙)雞精(適量)老抽(1茶匙)大蒜(半個...
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