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“紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,營養價值很高,可製作成各種美食。”食材明細主料中筋粉(500克)輔料紫薯(適量)無核紅棗(適量)配料酵母粉(5克)白糖(10克)奶粉(25克)原味(口味)蒸...
“話說之前做過不少蛋糕,都是用電動打蛋器打的蛋白。這次用了ACA粉色廚師機,型號:ASM-PE1210A,打出的蛋白非常的細膩光滑,沒有出現大塊的蛋白,在翻拌的蛋糊時候也比之前電動打蛋器更容易翻拌均勻,真的是太驚喜了!烤出的蛋糕...
食材明細主料紫薯(3小個)紅棗(少量)核桃肉(少量)輔料水(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯紅棗核桃糊的做法步驟1、準備食材:紫薯,紅棗,核桃肉。2、紫薯削皮切碎,紅棗用牙刷刷去表面灰塵,去核切碎。3、紫薯,紅棗,核桃肉一...
“今天和大家分享一道非常好吃的紫薯發糕,按照這個配方比例蒸出來的發糕顏色特別漂亮,粉紫色看著就惹人喜歡。鬆鬆軟軟微微有些甜味,好吃又容易消化,當做早餐吃非常不錯。”食材明細主料紫薯(150g)麵粉(150g)輔料牛奶(210g)調料...
“光滑細膩,香甜好喝的紫薯紅棗豆漿,顏色漂亮又簡單易做,上班族快手營養之選😋”食材明細主料小紫薯(一個)紅棗(6粒)泡黃豆(一把)輔料香米(一把)冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅棗豆漿的做法步驟1、紫薯一小塊...
“我家小西瓜,現快9個月啦!最近一直給她做的粥都是鹹鮮味的,今天想給她換個口味,做個有點甘甜的紫薯粥,而她挺愛吃紅棗的,有時候給她一顆去了核的紅棗,她可以自個待一會吃的津津有味!而且她出牙比較早也比較快,現在上下4顆門牙...
食材明細主料麵粉(適量)南瓜(1個)紫薯(2個)輔料酵母(5克)紅棗(500克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯紅棗卷的做法步驟1、南瓜和紫薯上鍋蒸熟壓泥加麵粉和酵母發酵半小時。發酵好後揉成大小不一的麵糰。南瓜麵糰包著...
“減肥…治便祕,促進腸蠕動”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)玉米粉(適量)蜂蜜(適量)芝麻糊(適量)脫脂牛奶(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯蜜棗小窩頭的做法步驟1、紫薯紅薯去皮蒸熟搗成...
“見過孩子奶奶煮豆餡,把豆煮得烘爛,我喜歡粒粒軟糯溫潤但不開花的口感。”食材明細主料紫薯(適量)紅棗(適量)紅豆(適量)輔料白糖(適量)玉米粒(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗泥紫薯紅豆餡的做法步驟1、紅豆適量。2、紅...
食材明細主料大米(適量)紅棗(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗紫薯南瓜粥的做法步驟1、食材:南瓜、紫薯、紅棗、大米。2、食材淘洗乾淨。3、加入適量的清水。4、電飯煲煮粥。5、一個...
食材明細主料紫薯(1kg)糯米粉(250g)輔料紅棗(1小碗)調料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅棗糕的做法步驟1、紫薯洗淨,削皮,切塊備用。2、放入蒸鍋中,水開後,大火蒸15-20分鐘。3、蒸至熟透。4、用勺子壓成泥狀。5...
“做完紫薯糯米球后剩下的糯米我們又做了這款小吃,也是很美味,很漂亮。”食材明細主料紫薯(適量)蜜棗(適量)糯米(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗紫薯糕的做法步驟1、蜜棗切片備用2、紫薯加糖搗成泥3...
食材明細主料紫薯(1顆)銀耳(適量)輔料紅棗(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高階(難度)紅棗紫薯銀耳羹的做法步驟1、紫薯去皮切塊。銀耳提前泡發2小時。2、把紫薯,銀耳(切碎),紅棗放煮鍋里加水大火煮開。3、鍋開後改中...
“紫薯含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能推動腸胃蠕動,紫薯和紅棗一起食用,能促進食物消化。並且,紅棗溫熱、滋補,冬季的時候食用,還能驅趕寒氣、溫暖身體,適量食用紅棗、紫薯,有益於身體健康。”食材明細主料麵粉(400g)紫薯(1個)紅...
“朋友送了幾個紫薯,蒸熟後用來蒸發糕,美味顏值爆。鬆軟香甜,有點類似海綿蛋糕有木有。”食材明細主料普通麵粉(280克)蒸熟紫薯(150克)酵母(4克)奶粉(12克)砂糖(50克)紅棗(30克)溫水(100克)輔料8寸蛋糕模具(1個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
“軟糯順滑,濃稠香甜!”食材明細主料紫薯(一個)紅棗(一小把)五常大米(一小碗)輔料玉米油(半小匙)清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯紅棗粥的做法步驟1、大米洗淨浸泡十分鐘。2、紫薯去皮切小塊3、紅棗去核。4、鍋中...
“一大早起床做早餐,發現廚房還有兩根紫薯,於是打算做紫薯甜湯,秋季早餐,加點紅棗蓮子更健康”食材明細主料紫薯(400g)蓮子(50g)紅棗(八顆)輔料白糖(適量)山泉水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗蓮子紫薯甜湯的做法步驟1...
食材明細主料銀耳(1小朵)輔料紅棗(8顆)紫薯(1個)調料冰糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗銀耳燉紫薯的做法步驟1、食材,紅棗銀耳洗淨放進燉盅,加入冰糖。2、加純淨水,燉煮。3、準備紫薯,洗淨去皮切丁。4、...
食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)奶粉(適量)糖(適量)輔料紫薯(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯卷的做法步驟1、主料。2、將主料混合和成麵糰發酵兩倍大。3、麵糰擀成如圖,紫薯去皮切塊。4、紫薯撒在麵皮上。5、用刀...
食材明細主料麵粉(適量)南瓜(一個)紫薯(適量)輔料紅棗(500克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜紫薯紅棗山的做法步驟1、紫薯,南瓜上蒸鍋蒸熟壓泥加酵母揉成麵糰發酵半小時。2、南瓜和紫薯各揉成合適的麵糰,南瓜麵糰包著紫...
“前幾天,中央臺的檔案節目,播放了《山口百惠---戲外的童話故事》,講述了日本演員山口百惠的美麗人生。因為出演《血疑》,山口百惠名聲大噪。可就在事業的最高峰,21歲的山口百惠嫁給三浦友和,退出娛樂圈,專心做起了家庭主婦,...
“用家裡剩餘的零星材料搭配起來,放入各種蔬菜,口味和營養都很豐富”食材明細主料紅薯(1個)紫菜(2張)捲心菜(15克)小油菜(20克)胡蘿蔔(15克)粉絲(20克)輔料鹽(少許)香油(1勺)植物油(1勺)醬油(半勺)白糖(少許)炒白芝麻(少許)胡椒粉(少許)紅油(幾滴)原...
食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)紅糖(一塊)調料紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯紅棗湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切塊入鍋蒸熟備用。2、糯米粉加入紫薯泥揉成麵糰。3、揉成光滑小圓子。4、加入清水,紅糖,紅棗...
“非常喜歡紫薯,但紫薯很乾,不太適合蒸著吃,因此經常用來煮粥,這次用紫薯與紅棗、銀耳搭配煲羹,非常的不錯,既好看,也養生保健,很適合防秋燥。”食材明細主料紫薯(100g)紅棗(80g)銀耳(40g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紫薯:150中筋麵粉:300即溶酵母:4牛奶:100細砂糖:30紅棗:8顆輔料具體步驟1.將紫薯切成小塊,放微波爐用中高火加熱1分鐘至熟,趁熱用勺子按壓成泥。2.把紫薯泥倒...
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