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“葷素一鍋出,營養健康”食材明細主料翅根(500克)土豆(2個)紅尖椒(1個)蔥(一截)姜(三四片)乾紅辣椒(幾個)綠尖椒(1個)輔料生抽(3勺)料酒(3勺)鹽(5g)植物油(適量)糖(4勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆燉翅根的做法步驟1、蔥薑切片2...
“家中來了兩個小朋友,都是無肉不歡的食客,本想著給他們烤翅根,冰箱找出來只有4個翅根了,感覺有點少,不值得烤一次,莫不如燉了吃,於是搭配豆角燉了這道菜,沒想到端上桌孩子們搶者吃,其他肉菜被拋到一邊,不但翅根被吃光了,連豆角...
食材明細主料雞翅根(6根)土豆(1根)粉條(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料五香粉(適量)老抽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞翅根燉土豆粉條的做法步驟1、雞翅根焯水。2、鍋中放油放入蔥花...
“雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用於虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。”食材明細主料雞翅根(750克)豆腐(1塊)胡蘿蔔(1個)輔料八角(1個)花椒(8...
食材明細主料翅根(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒翅根土豆的做法步驟1、成品圖。2、翅根適量,冷水下鍋焯,加入適量料酒去腥,焯出血末撈...
“不炒糖色,高壓鍋燉的雞翅根,燉好後有湯可泡飯也很香。高壓鍋省時做出來肉爛也好吃。”食材明細主料雞翅根(500g)土豆(2個)輔料薑片(2片)蔥(半顆)八角(1個)料酒(1勺)花椒粒(4個)生抽(1勺)老抽(少許)鹽(2勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“幾天沒下廚心裡癢癢,趕緊燒個菜上傳😋沒放辣椒,喜歡吃辣的也可以放點青紅辣椒😊”食材明細主料雞翅根(9個)土豆(2個)姜(3片)蒜(3瓣)輔料生抽(3勺)老抽(2勺)料酒(2勺)鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆粉條燉翅...
“源於家裡有土豆控,土豆成為我家餐桌的常客。一家人又都愛吃肉,因此,肉類食材與土豆搭配的菜品在我家居多。豬肉配土豆,牛肉配土豆等等都受歡迎。這次,用雞翅根與土豆一起燒製,葷素結合,營養豐富。小火慢燒,雞翅鮮嫩,土豆軟綿...
“咖哩能開胃醒脾;天涼加咖哩,渾身充滿暖意;疲乏時來點咖哩,會使你振作,恢復氣力;胃弱時吃咖哩,食慾頓然高漲,消化順利。咖哩,這種神奇的調味粉,風行世界,造就了咖哩牛肉、咖哩雞、咖哩魚、咖哩蛋、咖哩飯等等大批的咖哩食品!最近...
食材明細主料土豆(適量)雞翅根(適量)洋蔥(適量)鮮紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)藤椒(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)開水(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣翅根燉土豆的做...
“在燉制菜餚時有“借味”一說,意思就是把兩種葷素食材搭配燉制,互相都有了對方的味道。這道“翅根土豆塊”就是典型的“借味”菜餚。二者燉制之後,土豆塊有了濃郁的雞肉香味,喧賓奪主,土豆受寵。”食材明細主料雞翅根(10個...
食材明細主料雞中翅(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根燉土豆的做法步驟1、將焯過水的雞翅煎至表面金黃色。2、入姜蒜...
食材明細主料雞翅根(適量)土豆(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)八角(兩個)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)白酒(適量)醬油(適量)糖(適量)水(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅根燉土豆的做法步驟1、蔥和...
“百姓餐桌家常菜,做法確實很簡單,有營養百吃不厭。”食材明細主料土豆(500克)尖椒(100克)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆的做法步驟1、主輔料:土豆、尖椒2、把土豆洗淨切片。3、...
食材明細主料翅根(適量)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(適量)食用油(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)陳皮(適量)香菜(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翅根燉土豆的做法步驟1、翅根用冷水泡出血...
食材明細主料青尖椒(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆片的做法步驟1、尖椒一個半洗淨,土豆洗淨。2、青椒去蒂切塊,土豆去皮切片,放水中泡去多餘的澱粉。3、鍋...
食材明細主料雞翅根(6個)豆角(500g)輔料植物油(1勺)五花肉(30g)大蔥(1段)姜(4片)蒜(2粒)乾紅辣椒(3根)調料料酒(1勺)醬油(2勺)花椒粉(1匙)雞汁(1匙)海鮮醬(2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根兩面劃幾刀方便...
食材明細主料雞翅根(10個)土豆(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(2個)桂皮(1小片)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉雞翅根的做法步驟1、蔥切碎,薑切片,土豆切滾刀塊2、鍋裡放涼水,放入雞...
“土豆燉雞塊就是美味,而換個做法,添入牛排醃料來醃製了翅根,配上黑椒醬汁,也另有一番風味哦。土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質...
“咖哩的味道真的是太特別了,也太喜歡了,真的很好吃啊。而且做菜只要一塊咖哩塊就搞定了,其它調料都不需要了,是不是太簡單了呢?咖哩與土豆真的是絕配,拌個米飯,這味道真的是太香了。”食材明細主料雞翅根(6個)土豆(2個)咖哩(1塊)...
食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1小段)尖椒(1根)輔料蔥(少許)鹽(適量)姜(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,洗淨,切絲。我直接用擦板擦的。再反覆沖洗幾次,去掉土豆表面的澱粉。2、尖椒一根。3、...
“土豆燉肉是經典的選擇,不管是豬肉、牛肉、羊肉還是雞肉,有肉,想加蔬菜一起燒,那就加土豆吧,絕對不會錯。”食材明細主料翅根(300克)土豆(150克)輔料食用油(20克)姜(10克)蒜(20克)配料鹽(5克)乾紅辣椒(4克)醬油(5克)八角(2克)醋(3克)料酒(5克)糖...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料翅根:一斤土豆:一個青椒:一個八角:兩三粒輔料冰糖:四五粒鹽:一小勺烹調油:少許花椒:十粒老抽:少許具體步驟1.準備好翅根。土豆。青椒。洗乾淨。2.準備好蔥薑蒜...
食材明細主料土豆(適量)輔料青尖椒(適量)紅尖椒(適量)調料青花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)薑片(適量)蒜片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒土豆條的做法步驟1、尖椒不放油,熱鍋倒入放入少許鹽煎一下。2、多煎一下,2分...
“土豆乾這東西估計也就東北有吧,冬天的時候東北很多人家都喜歡用土豆乾燉些肉類~味道很8錯~~但是估計南方人不大習慣這種味道很重的菜品吧~~”食材明細主料雞翅根(6個)雞爪(6個)輔料土豆乾(300g)配料老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量...
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