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食材明細主料土豆（200g（小個））義大利風味香辛料（少許）鹽（2g）輔料植物油（10g）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）義大利風味烤薯角的做法步驟1、準備土豆，洗淨擦乾水備用。選擇個頭較小的土豆比較容易烤熟，切出來的薯角也好看。2、...
紅薯大家都吃過嗎？紅薯是粗糧當中的一種，對我們身體有非常好的效果，可以幫助消化，而且對減肥也有一定的功效。因此我們平時都會買一些紅薯來吃，紅薯可以煮著吃，可以蒸著吃也可以燒湯吃。今天小編就告訴大家一種吃法叫做烤紅...
烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨著烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裡嫩，完美解...
魚，屬於是一種脂肪含量比較少的食材，可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多，清蒸，紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的，便是烤魚，很遠就可以聞到烤魚的香味了，也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香...
燒烤估計在眾多人的心中可以佔據美食的首位，其誘人的味道，豐富的菜品，熱鬧的氛圍，讓人為之折服，尤其在夏天的傍晚，熱熱鬧鬧的燒烤架子擺起來，人們三五成群開始自己的燒烤之旅，真是讓人神清氣爽、無比的滿足啊！這每天驚人的消費...
“披薩其實很簡單..自己做的不但好吃,而且更加實惠...喜歡什麼放什麼,我的披薩我作主..都來試試呀”食材明細主料麵粉（適量）義大利麵醬（適量）青椒（適量）義大利香腸（適量）蘑菇（適量）培根（適量）輔料乳酪（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（...
食材明細主料基圍蝦（4個）黑胡椒粉（少許）乳酪粉（4茶勺）荷蘭芹（1小朵）輔料蒜末（1茶勺）食鹽（少許）黑橄欖（1個）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）義大利風味焗蝦的做法步驟1、從基圍蝦的脊背處縱向下刀，去掉蝦線，並撒少許的食鹽和黑胡椒粉...
“義大利麵醬分為紅醬(TomatoSauce)、青醬(PestoSauce)，白醬(CreamSauce)和黑醬(Squid-InkSauce)。紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁，目前是見得最多的；青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁，其口味較為特殊與濃郁；白醬...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衛生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味...
“有了香草和烤肉料，在家做香噴噴的烤肉了。這是香草混合包，有迷迭香，羅勒葉等香草，可去腥增香，輕鬆做出美味烤肉來。食材：翅中350克、黑椒烤肉料30克、香草4克”食材明細主料雞中翅（350克）輔料義大利香草（4克）黑椒烤肉料（30克）香...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料連皮豬肩膀肉：2斤左右輔料薄荷葉(或香菜代替)：1匙黑胡椒粉：1匙大蒜：4瓣橙子：半個茴香：1匙橄欖油：半杯鹽：少許具體步驟1.將所有的香料，胡椒粉、蒜蓉、橙子碎、...
“自制美味義大利麵”食材明細主料義大利通心粉（100克）洋蔥（1個）大青椒（2個）紅甜椒（1個）西紅柿（1個）黑木耳（2片）牛肉（100克）輔料胡椒（適量）料酒（適量）土豆粉（適量）孜然（適量）花椒粉（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“Bruschetta（意式烤麵包）作為傳統義大利美食中最常見的一道“appetizer”（前菜），Bruschetta同時融合了番茄的酸甜，克魯託橄欖油的溫潤，除了吃起來口感酸爽開胃之外，製作過程更是簡單易學。”食材明細主料法式長棍麵包（1根）羅勒...
“這道看似簡單的菜餚，幾乎可以滿足你身體需要的全部營養。紅薯富含複雜的碳水化合物，橄欖油、松子含有健康的脂肪，而深綠色的菠菜則富含纖維素。”食材明細主料紅薯（2個）檸檬（1/2個）菠菜（60克）松子（1湯匙）輔料橄欖油（3茶匙）酸奶（3...
食材明細主料意麵（適量）輔料西紅柿（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）義大利麵的做法步驟1、準備少許肉糜2、把洋蔥、蒜切成碎末3、西紅柿蛻皮4、煸炒肉糜炒至變...
說到義大利麵想必很多朋友們一定都很喜歡吃吧，因為義大利麵不僅味道十分好吃，而且營養價值也十分豐富，經常食用對我們的身體有很多益處，因此很多朋友們對義大利麵推崇備至，那麼，義大利麵的簡單做法有哪些步驟呢？不妨一起看看...
“很喜歡土豆，今天烤著吃，比較健康。”食材明細主料土豆（3個）輔料橄欖油（2勺）調料鹽（少許）黑胡椒（少許）羅勒（少許）披薩草（少許）迷迭香（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤薯角的做法步驟1、完成的樣子。2、土豆切牙狀。3、加入...
食材明細主料紫薯（適量）義大利麵（適量）輔料蜂蜜（適量）酸奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯義大利麵的做法步驟1、紫薯蒸好，加蜂蜜、酸奶。👇👇👇為圖2、義大利麵煮好備用，(煮麵的時候加一點鹽、油以防面沾到一起)3...
食材明細主料白皮番薯（2-3大條（甜））輔料植物油（1/4杯，或動物油）迷迭香（2茶匙(新鮮)）黑胡椒（少許）鹽（一丁點）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）義大利烤番薯的做法步驟1、預熱烤箱或電烤箱，400F（200c)。然後拿出番薯去皮洗乾淨後切塊...
“義大利風味烤蝦。”食材明細主料蝦（半斤）生抽（2勺）蠔油（2勺）鹽（1小勺）新鮮迷迭香（適量）輔料義大利風味調料（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）義大利風味烤蝦的做法步驟1、用牙籤從蝦頭或者蝦尾開始的倒數第二節橫穿過去，然...
“義大利麵條有很多的做法，其實主要是醬汁起決定性作用，和中國的打滷麵差不多。不過義大利麵是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的，麵條通體呈黃色，具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之分外，意粉還有螺旋型、彎管型、蝴...
食材明細主料土豆（445克）輔料麵包糠（45克）蒜末（80克）調料鹽（適量）葵花籽油（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）避風塘薯角的做法步驟1、食材：土豆、麵包糠、蒜末。2、將土豆洗淨，去皮。3、放在案板上切成塊。4、隨後，...
“換個做法吃土豆，用燒烤料和香草、橄欖油拌勻後入烤箱烤，烤好的土豆焦香四溢，這樣一盤，我和女兒拿著小叉子當零嘴吃完了。。”食材明細主料土豆（3個）輔料新奧爾良燒烤料（30g）香草（5g）油（20g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤...
“做披薩或者義大利麵真的不能缺少它，加了它味兒才會正宗。而且步驟超簡單，做好一份可以用罐子裝起來放冰箱，放一個星期都OK的。特別是披薩里不能省略這個披薩醬的哈。”食材明細主料西紅柿（300G左右（中等大小一個））洋蔥（150G...
餐飲提問：大串烤肉步驟有哪些大破孩85回答：線上諮詢--線下了解考察--洽談籤合同--選址裝修--培訓--試營業。...
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