有關上樹的精選大全
“螞蟻上樹很多種今天來個海米蠔油版，特別鮮哦！”食材明細主料粉絲（400克）輔料海米（30克）蠔油（30克）鹽（適量）蔥（適量）蔥碎（適量）醬油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米之螞蟻上樹的做法步...
食材明細主料肉餡（100克）粉絲（一小把）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）螞蟻上樹的做法步驟1、粉絲用熱水泡發備用。2、肉餡裡放入鹽、生抽、料酒醃製五...
食材明細主料龍蝦（適量）花椒（一把）朝天椒（5個）辣椒幹（一把）八角（2個）香葉（2片）桂皮（1塊）輔料油（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）紅酒（適量）白砂糖（適量）超辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍蝦上樹的做法步驟1、先把油下鍋八成...
“螞蟻上樹是四川及重慶地區的特色傳統名菜之一，屬於川菜系，常見於全國各地的餐館，由於南北地域差異和生活習慣的原因，北方多用薯粉來做這道菜，而南方多用綠豆粉絲來做，常見龍口粉絲”食材明細主料龍口粉絲（兩把）郫縣豆瓣（一勺...
“一般做螞蟻上樹，用的是肉末。但用肉末也有缺點，因為肉末不能完全沾到粉絲上，所以肉末吃起來不方便。這次做的，是用肉絲。”食材明細主料粉絲（80-100克）肉絲（80克）輔料高湯（適量（或開水））蔥花（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）配料醬油（適量）鹽...
“最近減肥，家裡的青菜增加，肉類明顯減少。”食材明細主料菠菜（300g）粉絲（200g）肉餡（100g）輔料醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開心版螞蟻上樹的做法步驟1、原材料圖將菠菜及粉絲開水煮一...
“食材簡單，製做方法簡單，更重要的是孩子喜歡吃”食材明細主料粉條（適量（粉絲））肉末（適量）輔料蒜末（一顆）小香蔥（兩顆）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版螞蟻上樹的做法步驟1、準備所需的食材，大蒜切成末，小香蔥切碎，肉切末（我...
“領導買了好多牛肉末GroundBeef，總是想著辦法把它消滅，牛肉末豬肉末都是肉末，試試做個螞蟻上樹唄。在家裡有時原料不一定備得很足，一般是冰箱和“貨櫃”有什麼就煮什麼求方便，真的不能追求什麼正宗，自己和家人吃得開心就挺...
食材明細主料粉絲（50克）食用油（10克）醬油（10克）郫縣豆瓣醬（10克）白糖（5克）鹽（10克）肉（20克）水（100克）輔料蒜（10克）姜（10克）蔥（10克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螞蟻上樹的做法步驟1、粉絲泡軟。2、肉切成末。3、蒜薑切片，蔥切段。4、鍋...
“細小的肉末沾在粉絲上，正如一行行螞蟻在樹上慢慢地往上爬。這道沒有螞蟻也沒有樹的川菜幾乎和大牌川菜魚香肉絲一樣受歡迎，據說這道菜與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關，今天九兒就跟大家分享一下“螞蟻是怎麼上樹...
““螞蟻上樹”是我和女兒非常喜歡吃的一個菜，過一陣子不吃就想它。香辣的味道和肉末的嫩滑吃到嘴裡感覺好過癮哦~”食材明細主料粉絲（100克）輔料豬裡脊肉（100克）配料花生油（30毫升）蔥（10克）姜（5克）蒜（10克）辣椒（3個）郫縣辣醬（30克）醬...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉末：適量粉絲(我用的銀絲粉）：適量姜（剁碎）：適量蒜末：適量蔥末：適量豆瓣醬：適量白砂糖：適量老抽：適量輔料具體步驟1.無湯版。1，油熟將豆瓣醬和薑末蒜末下鍋...
“本菜粉絲油亮，柔軟滑嫩，肉末酥香，風味別緻，為素菜的上品”食材明細主料肉末（適量）龍口粉絲（兩把）胡蘿蔔（一個）輔料胡蘿蔔（一個）青椒（一個）配料姜（適量）香蔥（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螞蟻上樹的做法步驟1...
“螞蟻上樹這道菜是很有來頭的，據說與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。我這道只能是山寨版的原料製作完全的不一樣。香酥的外殼裹著清香的金針菇。”食材明細主料金針菇（150克）雞蛋（1只）輔料白芝麻（10克）配料幹澱粉（50克...
“第一次吃螞蟻上樹還是在重慶的時候，初看粘成一團，一筷下去，條條分明，就是油量大了一點。後來到外就餐，總會點上一份當主食，更多的是在家裡DIY。這次跟美食友們一起玩九陽廚電做各地特色小吃的活動，我就用電磁爐及輕奢不粘...
“家裡剛好做了剁辣椒，拿來炒個螞蟻上樹，味道太讚了，白粉絲本人容易炒成坨，到起鍋的時候簡直慘不忍睹😂這次用紅薯粉，成品還不錯😋”食材明細主料紅薯粉（適量）肉糜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）姜（適量）剁辣椒（適...
“今天其實是我第一次做螞蟻上樹，但是一直都知道這個菜譜，而且想嘗試無數次，但是一直都沒做，今天想給老公婆婆換個口味（鄉下人都沒吃過，哈哈）第一次嘗試味道還不錯，所以就來獻醜啦！我這次加入了冬筍，一方面這是當季食材，另外一方...
“這又是一道解決囤貨的菜……這幾天一直在清理囤貨。上次做西葫蘆鍋貼，買多的絞肉餡，還剩下了那麼一點點，再和麵實在是不值得，炒菜又沒什麼搭配的，剛好還有囤貨的粉絲，於是有了這道剩餃子餡版的【螞蟻上樹】。”食材明細主...
“步驟看似多，但是做起來卻非常簡單”食材明細主料老抽（少許）肉絲（100克）蒜頭（2片）綠豆粉絲（2小把）蠔油（1勺）生抽（2勺）輔料香菜（少許）蔥花（少許）醬香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）螞蟻上樹的做法步驟1、用溫水泡發好的粉絲備用，粉絲不...
“朋友帶了宜賓特產紅薯粉條，非常爽滑美味。正好昨天做了豬肉鬆，剩下了一些裡脊肉的邊角餘料，今天就做了超級下飯、無敵美味的螞蟻上樹。味道就一個字：爽！！！！！特別做了酸辣口味的螞蟻上樹，算是小小原創一把！”食材明細主料紅薯粉...
“因為孩子不吃辣，所以做的不辣版的”食材明細主料粉絲（適量）肉餡（適量）小蔥（3棵）蒜（3瓣）姜（兩片）輔料生抽（2勺）豆瓣醬（1勺）糖（一勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）不辣版螞蟻上樹的做法步驟1、粉絲用水泡軟，並且剪成幾段，姜切沫（我切...
“螞蟻上樹是一道川菜，其實也就是肉末粉條。肉末形似螞蟻、粉絲形似樹枝而得名。一般都是用豬絞肉來做，我這次則用了牛肉末來做，就算是清真板本吧。”食材明細主料牛肉末（適量）粉絲（適量）輔料青椒（適量）洋蔥（適量）配料花椒（適量）紅...
“螞蟻上樹，很簡單。好吃有實惠。呵呵。”食材明細主料肉餡（300克）龍口粉絲（200克）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）黃豆醬（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）螞蟻上樹的做法步驟1、先拌下肉餡。2、先放油，讓後把黃豆醬放裡面，一部...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘螞蟻上樹在古代可是一道很有名氣的佳餚。我們也可以自己在家做來吃，螞蟻上樹的家常做法可是非常容易的，是一道快手菜，好吃又營養。它是肉末和龍口粉絲烹...
“粉絲最經典的吃法之一#螞蟻上樹#，把肉末比喻螞蟻，粉絲比如樹幹，形象生動又好吃😋，當飯當菜都不錯！”食材明細主料粉絲（2扎）豬肉（200g）輔料蔥（少許）蒜（少許）調料食鹽（適量）食用油（適量）蠔油（2匙）醬油（2匙）柱侯醬（2匙）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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