有關沙茶肉末茄條怎麼做好吃的精選大全
“茄子的營養很豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克,這是許多蔬菜水果望塵莫及的。茄子還含有豐富的維生素E,有防止出血和...
“買了一大盒牛肉條,正愁如何折騰,去誑誑時看到了ChefJohn的菜譜,但他的菜譜量比較大,筆者就將他材料和調料的同量減半來處理了,菜譜裡要求用新鮮香茅,可筆者找不到,就用了瓶裝的香茅粉,既然菜譜叫沙茶牛肉條,所以加了些沙茶醬...
食材明細主料茄子(2個)韭菜(適量)肉(適量)輔料大蒜(3顆)配料沙茶(適量)蠔油(適量)地瓜粉(適量)糖(適量)醬油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙茶脆茄條的做法步驟1、將茄子切長條。2、放入水中加入1小匙的鹽泡10分鐘。3、韭菜切...
“不用過油,省時間又健康美味,超下飯!”食材明細主料茄子(4根)肉末(適量)輔料豆瓣醬(2匙)鮮辣椒醬(2匙)糖(2勺)醋(2勺)鹽(少量)蠔油(2勺)蔥花(適量)蒜末(適量)澱粉(1勺)植物油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末醬茄條的做法步驟1、準備...
“【潮汕沙茶肉末】;這是一道適合一歲以上寶寶的肉食。這個階段的寶寶牙齒未長齊還是不能很好的吃肉食或者菜類。把豬肉跺成肉末來做菜寶寶就可以吃了。(也可以選擇其他的肉類哦)寶寶吃的藥低鹽。”食材明細主料豬肉末(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:兩個肉末:200輔料鹽:適量蔥:適量姜:少許味精:一點蒜末:四個具體步驟1.吧茄子用鹽水浸泡30分鐘。把茄子水分去掉。吧肉末水分去掉2.一定要用平底鍋,...
“軟爛鹹香,食材簡單,下飯好菜!”食材明細主料綠茄子(一根)輔料綠尖椒(半根)玉米粒((熟)一小把)姜(一塊)大蒜(三瓣)幹辣椒(二個)調料精鹽(2g)料酒(5g)一品鮮(5g)白糖(2g)雞精(1g)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄條的做法步驟...
食材明細主料茄子(適量)肉末(適量)澱粉(適量)青椒(適量)大蒜頭(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉末茄子條的做法步驟1、準備好食材。2、茄子切成寬1.5cm,長5~6cm的小條。3、加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:300肉末:100輔料油:適量雞精:適量蔥:適量鹽:適量線椒:適量生抽:適量具體步驟1.茄子洗淨2.切成茄條,線椒和蔥切碎3.肉末備好4.鍋內放油,放入肉末炒熟5....
食材明細主料茄子(兩條)肉末(二兩)輔料姜(適量)蒜(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、蔥薑蒜切末備用。2、茄子切條,用鹽水浸泡十分鐘左右。3、茄條撈出擠幹水份。4、炒鍋下油,炒香姜蒜末。5...
“下班回來順便去了趟超市,買了點肉餡,看見豆乾不錯,隨手拿了幾塊。然後回家做晚餐,本來就地取材,看冰箱裡有兩個茄子,想做肉末炒茄子的,結果一切開才發現,有個茄子已經壞掉了,裡面全黑了,一個茄子量不夠,乾脆再切點香乾湊數吧,還...
食材明細主料青茄子(2根)金針菇(50克)豬肉(80克)輔料鹽(6克)沙茶醬(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)沙茶肉末茄子的做法步驟1、茄子切好2、加入鹽3、醃十分鐘,擠掉水份4、鍋里加入油5、加入肉炒菜6、然後加入沙茶醬7、炒勻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉沫:茄子:輔料黃豆醬:糖:彩椒:具體步驟1.1茄子洗淨,去兩頭,再切條。微波爐里加熱五分鐘。青紅椒切小碎丁,用熱油澆一下,這樣斷生,顏色更新鮮。醬倒入碗中,...
“茄子對人體的好處,專家都說過了,哈哈,咱就是說說,茄子怎麼做才好吃吧……肉末茄子,必須贊。”食材明細主料紫茄子(3根)肉末(200克)滷肉湯(300克)輔料醬青(一湯匙)油(3湯匙)鹽(少許)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末扒茄條的做法...
食材明細主料茄子(適量)紅椒(適量)蒜末(適量)輔料油(適量)老抽(適量)糖(適量)白糖(一點)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末茄條的做法步驟1、茄子去皮切成長條。2、鍋中熱油加入蒜末爆香。3、然後加紅...
“簡單又美味的菜”食材明細主料茄子(兩條(中等大小))豬肉末(100g)輔料花椒(幾顆)生薑(一小塊兒)小紅辣椒(3個)蒜瓣(兩顆)鹽(一小勺)澱粉(一勺)青線椒(2個)食用油(適量)生抽(2勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肉末茄條的做法步驟1、材...
“茄子含有維生素E,有抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。夏天食慾下降,只好弄點下飯的開胃菜了,蒜香肉末茄子最適合不過了!”食材明細主料茄子(適量)六月香豆瓣醬(適量)肉末(適量)...
“吃膩了湯麵今天來個特別的麵條餅吧。邊緣吃起來脆脆的很香,裡面夾心是番茄醬酸酸甜甜非常好吃。煎麵條餅一定要一個不粘鍋,這樣可以不需要很多油就可以煎好,特別健康,用的果蔬麵條營養更豐富,顏色也好看,寶寶看到肯定食慾...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:200肉末:100蔥:10蒜:10料酒:5ml鹽:3醬油:5ml油:少取耗油:5ml輔料具體步驟1.把茄子改刀成條,蒜切成末,肉末是買的肉餡料。2.倒油,油開了倒入一半的蒜末,然後倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:300豬肉末:150輔料油:適量豆瓣醬:適量醬油:適量姜:適量小蔥:1根大蒜:2瓣具體步驟1.準備食材。2.將茄子洗乾淨切條,小蔥切段,姜和蒜切片備用。3.將肉餡...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2個豬絞肉:200g蔥花:10g輔料幹醬:適量醬油:適量白糖:適量植物油:適量具體步驟1.茄子洗淨,切成拇指粗的長條2.鍋燒熱,加入炒菜量2-3倍的植物油(茄子很吸油...
食材明細主料茄子(2個)輔料肉末(100g)蔥(一段)姜(一塊)蒜(6瓣)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)糖(1勺)香菜(1棵)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末醬香茄條的做法步驟1、茄子切條、蒜蔥切末、姜切絲,香菜切末、留下一部分蒜末備用2、鍋裡放油...
食材明細主料茄子(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)醬油(適量)蔥(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燜茄條的做法步驟1、肉沫用醬油和蔥花醃製5分鐘。2、茄子切長條,放少許鹽,醃5分鐘,用手擠軟。3、鍋中...
“茄子具有清熱,降脂,保護心血管,抗衰老,等功效,和肉末粉絲搭配非常爽滑美味哦!”食材明細主料茄子(1個)肉末(30g)粉絲(1把)輔料植物油(10g)鹽(5g)蒸魚豉油(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)紅辣椒(3個)蔥(1顆)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)肉末茄條...
“從老家帶來的四季節,比較多,做個好吃的肉末四季豆,用的沙茶醬炒出來的”食材明細主料豬肉末(300g)豆角(200g)輔料鹽(4g)沙茶醬(1勺子)料酒(4g)生抽(5g)澱粉(2g)魚香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙茶肉末豆角的做法步驟1、鍋里加入油...
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