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“有一群貓咪蹲在屋簷下呀,翹起了尾巴學著它媽媽呀,喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚~有一群貓咪蹲在屋簷下呀,翹起了尾巴學著它媽媽呀,喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚~萌貓來啦😍😁”食材明細主料高筋麵粉(250g)輔料黃油(25g)雞蛋(1個)竹炭粉(小半勺...
食材明細主料高筋粉(200g)牛奶(100ml)雞蛋(2個)蜂蜜(20ml)鹽(2g)糖(20g)酵母(3g)肉桂粉(5g)芝麻(28g)輔料豆沙(適量)糖霜(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜麵包的做法步驟1、將原料放入麵包機發酵(除一個雞蛋外)。2、取出麵糰包入豆...
“這麵包貌似火了一陣又一陣哦~~它底部焦脆,中間柔軟,頂部香甜集香、甜、脆、軟的口感混為一體想不喜歡都難啊怪不得這旋風又颳了回來。。。”食材明細主料高筋麵粉(175g)低筋麵粉(75g)酵母(2g)鹽(1g)雞蛋(1個)牛奶(100g)白糖(50g)底...
“學廚杯子6連膜”食材明細主料高筋麵粉(150克)全麥麵粉(100克)乾酵母(2克)蜂蜜(1大匙)橄欖油(2大匙)水(250克)原味酸奶(60克)輔料燕麥片(適量(裝飾))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜全麥麵包的做法步驟1、材料備齊。2、高筋面...
食材明細主料高粉(250克)蜂蜜(12克)水(120克)雞蛋(1個(蛋清和麵蛋黃刷表皮用))糖(30克)鹽(2.5克)餡料紅薯(150克,蒸熟)蜂蜜(適量)奶油(適量)奶粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜紅薯麵包的做法步驟1、【餡料做法】:準備蒸熟紅...
“家庭自制蜂蜜小麵包,簡單易做,味道甜美,用時較短,最樸素的烘焙方式。”食材明細主料面(300克)輔料牛奶(140克)雞蛋(兩個)蜂蜜(少許)酵母粉(5克)白糖(40克)鹽(2克)食用油(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭自制蜂蜜小麵包的做...
“家裡朋友從新疆帶了一大袋葡萄乾,寶寶也愛吃,所以做成了葡萄乾麵包,加入大量葡萄乾在烘烤中散發出酒香味夾雜著淡淡的麥香味真的特別美妙。”食材明細主料高粉(400g)糖(30g)鹽(3g)酵母(3g)蜂蜜(42g)奶粉(10g)水(220g)黃油(30g)輔料葡萄...
“這就是曾經風靡一時的蜂蜜小麵包。上個週六女兒開運動會的時候我在家做了這款我以前特別喜歡吃的蜂蜜小麵包,LG和女兒吃過後也說確實不錯!所有材料一共做了三盤,其中一盤加入了蘋果餡。”食材明細主料高粉(596克)酵母(4克...
“本來想做芝麻蜂蜜麵包的,整形的時候發現芝麻只有一點點了,壓根不夠用,於是就把麥片壓碎混在芝麻一起抹面包底了,而且麵包表面也撒了些,烤的時候陣陣香味,出爐後趁後刷上一層蜂蜜,底脆中間軟上香甜的口感太棒了。”食材明細...
“香甜酥脆,很棒的點心,早點或下午茶都不錯哦”食材明細主料麵包(1個)輔料蜂蜜(適量)沙糖(少許)珍青松(少許(拌飯香料))甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤蜂蜜麵包片的做法步驟1、麵包。2、蜂蜜,珍青松(含有芝麻,海苔,魚鬆)沙糖...
“頂部金黃香甜,中間鬆軟,底部焦脆,吃起來又香又脆又軟,她就是早已風靡大街小巷的——蜂蜜小麵包,也還因為它脆脆的底部很像煎饅頭,所以也叫韓國烤饅頭。實在是非常好吃的一款小麵包,正在拍圖時就被兒子吃掉一個了!”食材明細...
食材明細麵糰高筋粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(120g)酵母(2g)鹽(2g)黃油(20g)輔料黃油(20)蜂蜜(適量)白砂糖(適量)橄欖油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蜂蜜小麵包的做法步驟1、揉麵:250g高筋粉+1個雞蛋+120g牛奶+2g酵母+2g鹽。2、揉光...
“吃蜂蜜小麵包嘍.........”食材明細主料高筋麵粉(適量)黃油(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)芝麻(適量)雞蛋(適量)蜂蜜(適量)玉米油(適量)酵母粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麵包的做法步驟1、把白糖.鹽.雞蛋.酵母加水...
“在其他地方看到的分享,比較簡單,適合我這種剛入坑的!”食材明細主料雞蛋(一個)黃油(25g)糖(35g)高粉(260g)低粉(115g)牛奶(150g)鹽(4g)酵母(4g)蜂蜜(55g)輔料油(一匙)水(一匙)蜂蜜(一匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麵包的做法步驟1...
“一款鬆軟香甜的小麵包。”食材明細主料高筋麵粉(250克)雞蛋(35克)蜂蜜(15克)葡萄乾(100克)牛奶(140克)糖(20克)酵母(4克)黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜牛奶麵包的做法步驟1、稱量好食材。把除了黃油、葡萄乾以外...
“水分要根據你的麵粉吸水量來調整,原方是100G,還加了15G黃油,我把黃油省略了,牛奶也少了20G,因為我這次的麵粉感覺吸水量不大”食材明細主料高筋麵粉(200G)蜂蜜(20G)牛奶(80G)糖(35G)鹽(1G)雞蛋(1個)酵母(2G)黃油(適量(或色拉油))輔料糖(5G)低...
“十一從黃山歸來的第一天,早晨吃完“晚一些”的早飯,下午怕女兒早早就餓了,臨近中午的時候開始做這款鬆軟的麵包。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(100克)糖(50克)鹽(1克)泡打粉(2克)高粉(175克)低粉(75克)酵母(2克)黃油(10克)輔料底部蘸料1:...
“既然買了烤箱,那就用起來吧!😄”食材明細主料高筋麵粉(3量杯)低筋麵粉(1量杯)雞蛋(2顆)酵母(6g)白砂糖(40g)玉米油(40g)鹽(5g)奶粉(40g)沾底料白砂糖(2茶勺)低筋麵粉(2茶勺)白芝麻(2茶勺)玉米油(2茶勺)溫水(180g)封頂水蜂蜜(1勺)白水(1勺)甜味(口味)數...
“其實這個方子之前已經做過好幾次了,但總是不夠理想,這次是換了燕麥片再做一次,想著也許效果能不錯。可惜最後的時候沒能把麵包及時從機器中取出來,搞得稍微有些回縮了。。。味道麼,自是不錯的,尤其是蜂蜜,一定要用真正的椴...
“電飯鍋做麵包,簡單又美味。對於特別注重食品安全的朋友自己在家做再合適不過了。成份簡單易備,想做什麼味兒的都可以。”食材明細主料高筋麵粉(300g)雞蛋(2個)輔料蜂蜜(適量)白沙糖(10g)酵母粉(3g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單...
食材明細主料高筋麵粉(250g)牛奶(95g)雞蛋液(45g)輔料淡奶油(20g)糖(40g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(20g)可可粉(12g)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心蜂蜜麵包的做法步驟1、把除黃油之外的所有原料,放入麵包機,揉15分鐘。如果沒...
“麵包鬆軟迷人。一口咬下去表皮的甜香,中間的柔軟,底部的香脆,那種滿足感會讓你不自覺的一個接一個,停不下來的節奏。”食材明細主料高粉(170克)黃油(9克)低粉(35克)牛奶(80克(牛奶+水共80g))雞蛋(1個)奶粉(10克)白砂糖(37克)酵母(3克)鹽(3...
食材明細主料高筋粉(200克)低筋粉(50克)輔料即發乾酵母(2.5克)蜂蜜(30克)鹽(3克)奶粉(10克)蛋(25克)水(125克)黃油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜玫瑰麵包的做法步驟1、將黃油以外的所有材料揉至麵筋擴充套件表面光滑,加黃油...
“蜜蜂小麵包,又叫韓國小麵包,我也不知道為什麼要這麼叫,反正有人是這麼叫的,管他叫什麼了,好吃才是硬道理.”食材明細主料高筋麵粉(110克)低筋麵粉(40克)酵母(3克)雞蛋(一個)鹽(1克)糖(25克)黃油(10克)牛奶(80克)油(適量)練乳(1勺)泡打粉...
“蜂蜜紫薯吐司,香噴噴的吐司裡裹著甘甜的紫薯,紫薯的香味遠遠都能聞到,讓熱愛紫薯的我們不進的沸騰起來~~用紫薯餡裝飾面包,不僅好看還帶來了美味和營養,作為早餐絕對一流喔!”食材明細主料高筋麵粉(300克)雞蛋(1個)蜂蜜(45克)鹽...
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