有關牛肝菌的精選大全
“川菜不只是麻辣，還有無比的鮮香，這個菜的原料：牛肝菌、魔芋都是來自四川。”食材明細主料牛肉片（50g）魔芋（50g）牛肝菌（30g）輔料蔥頭（適量）薑末（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魔芋牛肝菌炒牛肉的做法步驟1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料雞肉：半隻輔料牛肝菌：300自家老醬：兩勺大理啤酒：一罐大料辣椒：適量白酒醬油糖：適量具體步驟1.大蒜多些，切片，薑片，花椒，山奈，草果八角，幹辣椒切碎配齊2.雲南...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:4小時10分鐘主料鴿子：200鮮牛肝菌：50水發銀耳：100輔料油：適量鹽：適量排骨頭：50雞精：2冰糖：5料酒：5薑片：3具體步驟1.準備好食材。2.將排骨頭、鴿子進行氽水處理。3.將...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肝菌具有清熱除煩、追風散寒、養血活血、補虛提神的功效，有增強免疫力、抗菌抗癌、補血益氣的作用。搭配豆腐，是整道菜有著一種清甜的味道，而且很好的...
白牛肝菌是一種及其適合我們食用的食材，不但味道鮮美，更因為其含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和鈣鐵等微量元素，尤其適合婦女、兒童和老人食用。可以起到舒緩壓力，提高老年人抵抗力和提高兒童智力等諸多作用。食用白牛肝...
“上次去香格里拉，買了一大包牛肝菌幹回來，聞著很香，做菜的效果不知道怎麼樣。超市裡有些特價的豬脊骨，冷凍的，比市場要便宜一半左右。這玩意沒啥肉，不過，煲湯確是很好的材料，也可以節省成本，用水焯過之後，感覺還可以。用這兩樣...
“黑牛肝菌營養豐富，含有大量蛋白質和18種氨基酸，具有防癌止咳補氣等功效，是減肥食用菌，對高血壓，高膽固醇和高血脂等疾病有較好的功效。中醫入藥有清熱解煩，養血和中等功效。對貧血，體虛，頭暈，耳鳴有功效.”食材明細主料黑牛...
“紅乳牛肝菌是牛肝菌的一種，味道醇香，肉質滑嫩，顏色看上去頗似牛肝，但味道比牛肝要好吃多啦，哈哈。因其是野生的菌類，營養價值也是極高的。”食材明細主料紅乳牛肝菌（50g）牛高湯（200g）輔料青菜（150g）配料鹽（適量）特級醬油（適量）水澱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘排骨燉牛肝菌是一道具有獨特風味的美食，這道美食不僅可以緩解壓力，疏散疲勞，安神催眠，而且豬排骨可以提供我們人體自身必需的脂肪和優質蛋白質，尤其是豐富...
“首先要感謝美天和天際公司的信任，讓我參與了這款天際DGZN22-22BWG雲智慧隔水電燉鍋的試用！當這款燉鍋快遞到家的時候，俺迫不及待的拆了包裝，映入眼簾的是好靚麗的藍色！這顏色，在炎炎夏日，尤為清爽，象一縷涼風，徐徐拂過------...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料烏雞：300牛肝菌：200輔料具體步驟1.1、牛肝菌用水衝乾淨，放入一個帶蓋的盒子裡，加沒過它的溫水，加一勺糖，蓋蓋，快速晃動盒子1分鐘後，靜置在一旁等待泡發。2.2...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘牛肝菌豆腐湯是由牛肝菌和豆腐燴制而成的湯，清甜可口。牛肝菌是一種真菌，肉嫩鮮美，營養價值高；豆腐是一種豆製品，含有豐富的蛋白質，而且人體易於消化吸收，是...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘牛肝有很高的營養價值，這款美味營養的小炒牛肝菌超好吃，並且十分美味哦，而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦，還在等什麼呢，牛肝不僅營養...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛肝菌童子雞湯是一道美味可口營養價值超高的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛。新鮮富含礦物質元素的牛肝菌，搭配蛋白質豐富的童子雞一道烹煮，色澤金黃...
牛肝菌是一種珍貴的食材，也是一種世界著名的食用菌，朋友們聽“牛肝菌”這名字是不是就猜測是不是覺得跟牛有某種聯絡呢。其實它一類真菌的統稱啦，是野生而可以食用的菌菇類，有豐富的蛋白質味道鮮美，是一種非常受歡迎的食材...
準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料火腿：50牛肝菌（幹）：50輔料青紅椒：適量蒜蓉：適量鹽：適量生薑：適量雞精：適量芹菜：適量具體步驟1.幹牛肝菌提前用溫水泡發；2.青紅椒切絲，芹菜切絲，火腿切絲3.炒鍋放少...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肝菌：適量紅椒：適量蒜西蘭花杆：適量輔料鹽：少許具體步驟1.乾的牛肝菌先泡上幾個小時，洗淨泥沙，然後煮上15分鐘洗洗撈出控幹水；西蘭花杆是前天做西蘭花的時...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹鍋黑牛肝菌是一道不僅營養豐富而且健康美味的佳餚。這道菜含有豐富的氨基酸，維生素，碳水化合物等對人體非常有益的營養物質。這道菜的營養價值非常高...
“菌菇和雞湯結合，鮮上加鮮，營養加倍。”食材明細主料牛肝菌姬松茸蓮子料包（一盒）白條雞（一隻）輔料鹽（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肝菌姬松茸蓮子雞湯的做法步驟1、牛肝菌姬松茸蓮子湯料包一盒開啟。2、...
“牛肝菌因肉質肥厚，極似牛肝而得名，是名貴稀有的野生食用菌，為“四大菌王”之一。牛肝菌是林中菌類中功能齊全、食藥兼用的珍品。經常食用牛肝菌可明顯增強機體免疫力、改善機體微迴圈。肉脊骨味甘、性微溫，入腎經；具有滋...
“雞肉，指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被...
牛肝菌的產地主要分佈在雲南一帶，牛肝菌的名稱因其形似牛肝而得名。牛肝菌是雲南的特產之一，牛肝菌的產量非常豐富，種類也非常的多。是一種具有高蛋白和高營養價值的菌類植物。味道鮮美，營養豐富。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的幹炒黃牛肝菌，取用可以食用的牛肝菌這種菌菇，可以有效的增強免疫力嗎，在炒制的過程中加入適量的五花肉，美味的厚實肉品和順滑的牛肝菌片，可謂是相得...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：350肥肉：50牛肝菌幹品：30輔料鹽：適量油：適量馬蹄：兩個姜：一小塊雞粉：一小匙蛋清：半個蔥：一段蒜：3瓣具體步驟1.牛肝菌幹品用水泡發半小時，然後洗淨泥沙。...
“夏季是菌子上市的季節，我們這吃不到新鮮的菌子，只能買烘乾的菌子。不過野生的菌子就是香，用豬肉和黃牛肝菌炒餡，做了煎餃。”食材明細主料黃牛肝菌（半斤）豬肉（2斤）輔料蒜（2個）姜（2塊）調料鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（...
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