有關白灼牛肉拼蘆筍的家常做法的精選大全
“新鮮的食材白灼吃出鮮味。”食材明細主料牛肉(適量)蘆筍(適量)輔料蒜末(適量)薑末(少許)金蒜(少許)油(適量)淡醬油(適量)醃料胡椒粉(少許)醬油(少許)糖(少許)花生油(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白灼牛肉拼蘆筍的做法步...
“說起芥蘭還真有一個小故事,去年有一天和老公去超市場買菜,發現居然還有芥蘭,於是走去看看,不是很新鮮,但一問還挺貴的,一斤竟要價5-6元。想到許久沒吃過芥蘭了,心裡還癢癢的,想湊合著買點,就順手去挑挑有沒新鮮一點的,沒想到...
“蘆筍是一種很好的養生食材,它的功效與作用非常的強大,尤其它的抗癌功效可謂是家喻戶曉,營養價值也很高,經常食用有益人體免疫力的增強。我用白灼的方法做這個菜,分別用了火麻油和火麻仁,美味營養又健康。”食材明細主料蘆...
““蘆筍的營養價值很高,是世界十大名菜之一,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,目前國內外已有多種採用蘆筍為主要原料的抗癌藥,保健品。蘆筍原產於地中海東岸及小亞細亞,至今歐洲、亞洲大陸及北非草原和河谷地帶仍有野...
“蘆筍富含多種氨基酸,蛋白質和維生素,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒,鉬,鉻,錳等具有調節機體代謝提高身體免疫力的功效,在對高血壓,心臟病,白血病,血癌,水腫,膀胱炎等的預防和治療中具有很強的抑制作用和藥理效應,所以春天...
食材明細主料蘆筍(適量)蒜薹(適量)輔料紅辣椒(適量)調料生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍拼蒜薹的做法步驟1、蘆筍留頭。2、蒜薹洗淨切段。3、鍋子燒開水放入適量鹽。4、放入適量油。5、放入蘆筍。6、...
“鮮嫩的蘆筍開水一燙,淋少許淡醬油,味道槓槓滴。”食材明細主料蘆筍(150克)調料油(少許)鹽(少許)淡醬油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蘆筍的做法步驟1、蘆筍用刀削根部比較硬一點皮,這樣口感更好,今天買的其實很嫩...
“白灼萵筍,爽口開胃!你被這個造型驚豔到了嗎?它不僅好看而且還好吃哦!喜歡吃萵筍的朋友可以試試!萵筍含有大量的植物纖維素,可促進腸蠕動,因此適合消化功能減弱和便祕的人。它含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:350輔料蠔油:一勺生抽:一勺清水:兩勺芝麻油:適量具體步驟1.準備蘆筍一份2.去老根清洗乾淨,鍋中加入清水燒後下入蘆筍過一下水3.把有所有調料起攪...
食材明細主料牛肉(8兩)蘆筍(15根,切段)輔料姜(拇指大小,切碎)橄欖油(2湯匙)尖辣椒(去籽,切成細片)大蒜(2瓣切末)小蔥(3根切碎)醬油(3湯匙)料酒(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)蘆筍炒牛肉的做法步驟1、將牛肉切片(事先放入冰箱凍20...
“新鮮的食材用最簡單的做法就是吃食材的原味。”食材明細主料交白筍(適量)輔料蒜末(適量)調料香油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼交白筍的做法步驟1、準備:交白筍。2、將交白筍剝皮清洗乾淨放入鍋中...
“有時我們買的牛肉,總會把不那麼歸整的地方裁下來,也有些買回來就就三尖八角的,如果切丁,就可以避開了切片或切條的條件和要求,炒丁也是很吸引人的菜。”食材明細主料牛肉(約150克)蘆筍(約250克)紅菜椒(1/2個)醃肉鹽(1/4茶匙)生抽...
食材明細主料牛肉(適量)綠豆芽(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白灼牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量生抽,蠔油,花生油。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘆筍:適量蔥:適量輔料植物油:適量蠔油:適量生抽:適量具體步驟1.蘆筍洗淨,將皮老的部分撕去,這一步很重要,不然會有的地方嚼不爛,也不易入味。2.水中撒幾粒...
“每年的這個季節都是德國白蘆筍豐收的日子,超市裡大量的白蘆筍綠蘆筍供人們選購。今年註定不一樣,疫情的影響,歐洲各國都封鎖了邊境,大量東歐的季節工人無法入境,不僅蘆筍,各種蔬菜跟往年比,供應也減少了不少。好不容易在復...
“蘆筍是一款養生蔬菜,春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的一種物質,叫做天門冬醯胺,及多種甾體皁甙,對心血管病、水腫、膀胱炎、...
食材明細主料蘆筍(適量)滷牛肉(適量)黃番茄(兩個)聖女果(一顆)輔料香草(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍牛肉拼盤的做法步驟1、成品圖來一張!簡單美味!2、蘆筍切斷備用。3、自己做的滷牛肉逆著紋路切片。4、...
“新鮮的食材簡單做就很好吃。”食材明細主料大蝦(適量)蘆筍(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(少許)調料花生油(適量)淡醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蘆筍拌大蝦的做法步驟1、準備,大蝦,蘆筍(把根部老的削皮)。2、切點蒜...
“春天新鮮的蘆筍大量上市,新鮮脆嫩,是一年中最好吃的時候,而且蘆筍也可以算是破土而出的鮮嫩,直接從地理摘上來的蘆筍,農藥打得很少,保證安全。蘆筍屬於藥食同源,富含氨基酸和多種微量元素,低脂低蛋白,高纖維高維生素,好處非常...
“牛肉是我們家孩子的最愛,各種做法都吃不膩!但是娃奶奶吃膩了!😂😂😂所以呢今天就來一個雙拼,奶奶愛的有了,孩子們愛的也有了!👏👏👏完美解決!這道白灼海陸雙拼,少油低鹽口感好,重點是製作也簡單快速,特別適合端上桌來招待客人...
“這是一道在飯店經常吃到的大菜。同時也是一道廚藝零基礎都可以學做的快手菜。只要食材新鮮,零失敗😍😘”食材明細主料基尾蝦(8只)小蔥(5根)生薑(一快)花椒(10顆)輔料香醋(一勺)生抽(半匙)芝麻油(1/5匙)香辣醬(1/5匙)料酒(一匙)鹹香(口味...
“作為我國八大菜系之一的粵菜之烹技極為講究,特別是通過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。而“白灼”一詞日益多見於酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹調的一種技法,以煮滾的水或湯,將生...
“,牛肉是優質蛋白質來源,比較頂餓,早餐吃一些牛肉,一上午都精力充沛,絕對不會出現飢腸轆轆的情況。可牛肉較難烹飪,通常會耗時比較多,而且赤油濃醬的燒出來也不太適合早餐吃。今天這種吃法,只要提前備好,早餐10幾分鐘就可以備...
食材明細主料牛排(一塊)蘆筍(適量)輔料黑胡椒(少許(現磨))調料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤黑椒牛排拼蘆筍的做法步驟1、準備:蘆筍,牛排。2、將牛排切粗條。3、放入空氣炸鍋中,撒點鹽,磨黑胡椒粉。4、200度...
食材明細主料蘆筍(300克)水煮蛋(1只)輔料胡蘿蔔(少許)蒜蓉(適量)蠔油(少許)油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁蘆筍拼雞蛋的做法步驟1、備食材:蘆筍斜切段,水煮蛋1只,胡蘿蔔切片,蒜蓉。2、鍋中水燒開放蘆筍和胡蘿蔔焯下水...
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