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“柚皮糖是一種美食,製作工序簡單,有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮(適量)輔料老冰糖(適量)白糖(些許)調料鹽(些許)清水(一碗)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制柚子皮糖的做法步驟1、...
食材明細主料柚子皮(2個)輔料冰糖(300g)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柚子皮軟糖的做法步驟1、先將整個柚子用鹽洗淨。2、剝開柚子,將肉取出,留下柚子皮。3、將柚子表皮去掉。4、留下其餘柚子皮。5、切成大小均勻的小塊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料柚子皮:1個輔料綿白糖:100椰蓉:適量具體步驟1.柚子洗下用水果刀削皮2.新鮮的柚子皮用鹽輕輕的揉下3.揉好柚子皮變軟變顏色4.冷水洗幾道,在用冷水泡,泡...
“老公總吸菸總咳嗽!聽說柚子皮有顯著效果!泡水喝嫌苦!做成柚子皮糖就比較入口!甜中有一點點苦味!和果脯一樣好吃!”食材明細主料柚子皮(150克)白砂糖(40克)冰糖(10克)輔料水(120ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖漬柚子皮糖的...
1個月左右。自制的柚子糖因水分以及食材量的控制沒有太過標準,所以製作好的糖果儲存的時間比較有限。對於已經做好的柚子糖可以將其密封起來儲存後放置於常溫下的陰涼通風乾燥處,這樣不是使其受熱融化或是受潮變質,不能...
1-3個月。柚子皮糖是由柚子皮和白糖製作而成的,成品的柚子糖需要用密封的容器裝起來,在常溫中最長可以儲存1個月,若是放入冰箱的冷藏室,一般可以儲存2-3個月。另外,成品柚子糖不建議用塑料袋儲存,不但會吸收塑料味,還容易滋...
可以。有的時候製作出來的柚子皮糖吃起來比較軟,在製作的時候注意一些事項就可以做出來又美味又硬的柚子皮糖了,首先切柚子皮的時候不需要切的太厚薄薄的就可以;製作糖水的時候需要確保完全融化;柚子皮在使用之前需要把水...
1-3個月。常溫下可以存放一個月,如果烘乾或者晒乾放冰箱保鮮,可以存放三個月,但都需要用密封的玻璃皿器裝好。需要注意的是:不能用塑料容器裝,這樣會產生塑料味,如果儲存溫度高時容易變質。在需要食用時,需要使用乾淨的勺子...
“柚子皮糖有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮(一個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)柚子皮糖的做法步驟1、削去外皮。2、切條狀,放入大碗倒入開水浸泡至冷,擰乾水,再...
“柚子渾身是寶,買回來的柚子皮不要扔掉喲,上一篇介紹了柚子皮粉蒸肉,現在介紹柚子表皮的美味---柚皮糖。一個柚子從裡到外都可以吃的,剩下的邊角料還可以泡水後澆花喲,用柚子皮泡的水澆花,不僅給花草營養還使花草不容易生...
裝瓶或者冷藏。自制柚子糖要儲存有兩個方法,第一個是將自制柚子糖裝進乾燥消毒好的瓶子,擰緊瓶蓋,放置在陰涼處,防止陽光直晒;第二個儲存自制柚子糖的方法是將自制柚子糖裝袋放進冰箱冷藏室冷藏,這樣可以保證自制柚子糖不會...
十五天至一個月。自制柚子皮糖儲存的時間跟存放的方式有關,放在常溫存放,可以儲存兩週左右的時間,放在冰箱冷藏儲存,可以存放最多一個月。做好的柚子皮糖不要放置過久,以免影響口感和風味。做好的柚子皮糖需要用食品袋或是...
“新年少不了柚子,在廣東叫柚子為碌柚,新年都會買上幾個放著過年,寓意越碌越有。吃了柚子,剩下的皮用來做柚子皮糖,也非常好吃,還有化痰止咳的功效。”食材明細主料柚子皮(4個(730g))白糖(冰糖)(700g)輔料水(350g)調料鹽(適量)甜香(...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料柚子皮:適量輔料冰糖:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.把柚子皮的白色部分儘量去掉2.放上鹽,這是個重要的步驟,去掉苦味3.把柚子皮搓成如圖上的效果4.然...
“網上有各種各樣的方法,從中,我找到自己的方法。只要讓柚子皮不苦,就成功一大半了。柚子皮糖是一種美食,有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子(一個)冰糖(50g)輔料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工...
需要。用烤箱烤制後的柚子糖會更容易出沙,烤箱的高溫也可以充分蒸出柚子裡的水分,這樣的柚子糖甜度會更高,口感會更好,柚子糖也不會粘在一起,也可以讓糖更好的粘在上面。用烤箱的時候要注意時間,時間過短,不易出沙,並且嚼感也...
“【柚子皮】☞柚子吃完皮可千萬別扔,變廢為佐粥下面小菜。”食材明細主料醃子皮(2個)紅辣椒(800克)輔料大蒜(6個)小米椒(一把)鹽(三勺)白糖(一小匙)老乾媽(半罐)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)高階(難度)醃製柚子皮的做法步驟1、準備圖中食材...
“現在正是柚子上市的時候,柚子營養豐富,酸甜多汁,特別受到人們的喜愛。很多人在吃完柚子的果肉之後,都把柚子皮給扔掉了,不過柚子皮可別浪費了,不但營養豐富,而且還具有藥用價值。把它做成柚子皮糖,不僅是美味的小零食,還有化...
“今天給大家推薦一個超級牛的變廢為寶——柚子糖!柚子糖是用柚子皮做的,對,就是大街上人人丟掉的柚子皮。大家都丟掉的東西,在我家卻是一個寶,只要照我這個法子做成糖,大家都搶著吃,比大魚大肉還受歡迎。尤其是兒子,他特別愛...
“北方的冬季因為室內有暖氣的緣故,總是乾燥的,人也容易上火。買個大柚子,吃果實,柚子皮可以製成消咳潤燥的保健品,兩全其美。”食材明細主料柚子皮(300g)輔料冰糖(200g)蜂蜜(200g)食鹽(2g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制柚...
“柚子皮別再扔,快手糖柚子皮柚子皮別再扔,這樣可以做出好吃的糖柚子皮,一端上來一搶而光。糖柚子皮不僅可以做茶點,還可以做烘焙原料使用。”食材明細主料柚子皮(500g)輔料細砂糖(500g)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
不可以。柚皮糖是用柚子皮和白糖加工製作成的一種軟糖,其口感酸酸甜甜,非常美味,而且食用價值很高,做柚皮糖前要用清水把柚子皮多清洗幾遍,這樣可以沖洗掉柚子皮的苦味。做好的柚皮糖是不可以在陽光下晒的,因為柚皮糖比較軟...
把柚皮糖用保鮮膜包住,放在冰箱裡面,這樣就可以放一、兩個星期。需要注意的是儲存的時候不能碰水,沾了水的話會比較容易變質,所以製作柚子皮糖時要保持乾燥,這樣儲存的時間才能更長一些。建議儘快把做好的柚皮糖吃掉,避免時...
1、冰糖和柚子皮放的比例不對,冰糖和柚子皮的比例最好是1:2。若放的糖不夠,就不可以掛上糖霜。2、炒的時間太短。需要持續翻炒柚子瓤直到它吸收糖分到達半透明狀。但要注意火候不可以將柚子皮炒糊。3、糖水比例不對,糖水...
食材明細主料柚子皮(1只)輔料冰糖(適量)白糖(適量)水(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白糖柚子皮的做法步驟1、柚子皮2、把白色去除乾淨3、洗淨放入鹽水中浸泡30分鐘4、然後瀝乾水份切成條,放入盆中放糖醃製2天5、醃好...
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