有關平魚的精選大全
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料平魚：1條輔料姜：5片大蒜：3瓣老抽輔料糖：各1勺，醋生抽：各3勺料酒：2勺鹽香葉八角花椒幹辣椒青紅椒或蔥：適量具體步驟我用的是冷凍平魚，也可以用新鮮平魚。這...
“平魚，在海魚裡算得上數一數二的了，排名比目魚靠前的啊！”食材明細主料平魚（4條）輔料甜麵醬（適量）蔥薑蒜（適量）醬豆腐（一塊）紅糖（4-5勺）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）大料（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒平魚的做法...
燉平魚要提前醃味，使平魚入味。燉之前要把平魚放在鍋中反覆煎透，但不煎熟，一般小火煎至金黃色即可，還要注意不能經常翻動，防止煎爛魚肉。平魚有腥味，除了加入薑片以外，還有放入適量紫蘇。...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料平魚：600輔料郫縣豆瓣醬：50料酒：20蔥：適量姜：適量蒜：適量白糖：50米醋：20生抽：適量泡椒丁：少許肥肉丁：少許香茹丁：少許具體步驟1.此做法於乾燒晶魚基本大同小異...
“海鮮吃不膩，這個季節吃海鮮又鮮又美味，月月這次帶來的是【鮮嫩清烤平魚】”食材明細主料平魚（100克）香菇（30克）生薑（10克）生菜（3克）雞精（2克）醬油（5克）輔料蝦米（10克）玉米粒（5克）蔥（5克）糖（1克）鹽（3克）料酒（7克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料平魚：750輔料胡椒粉：適量油：適量鹽：適量姜：適量蔥：適量料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.平魚洗淨控幹水分2.蔥姜適量3.倒入料酒去腥，再將鹽少許抹在魚身上，撒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料平魚：2條輔料蔥薑蒜：適量雞蛋：1個料酒：適量醋：少許糖：少許醬油：少許具體步驟魚洗淨切花刀。放料灑，白胡椒姜粉碼味。雞蛋打散備用。把醃好的魚在雞蛋液中...
平魚，鯧魚，傻傻分不清楚~愛吃海鮮的小夥伴們肯定對於這兩種魚並不陌生，餐館飯店燒烤攤的選單上經常出現它們的名字，魚皮煎得金黃爽脆，刷上一層辣醬，撒少許孜然就是一道美味佳餚。但是你瞭解平魚和鯧魚的區別在哪兒呢?你能區...
準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料輔料具體步驟1.平魚洗淨瀝乾水份，背部打花刀備用。洋蔥切粒，薑切片。2.起鍋，先將魚煎一下。為了魚可以完整無損，魚皮不會掉，我們一定要等一面煎至微焦呈金...
過年過節，大魚大肉是每個家庭必備的菜，做一道乾燒平魚，又好吃，又可以一展身手。乾燒平魚屬於魯菜，有一個很好的寓意，叫做“太平盛世”。這道菜做法簡單，營養豐富。平魚肉質比較細膩，味道鮮美。平魚其實就是我們常說的鯧魚，有很...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘乾燒平魚是一道魯菜，魚類都具有高蛋白，低脂肪的特色，是肉類中的極品，是想減肥的人的最佳選擇，及滿足了口福，又健康不怕長胖。平魚寓意非常吉祥，是太平盛世的...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料平魚：適量輔料八角白糖鹽：適量五花肉料酒老抽蔥薑蒜：適量具體步驟平魚料酒、老抽、老醋、白糖、蔥薑蒜、八角、食鹽蔥切段、薑切片、大蒜拍鬆備用五...
我個人是個海鮮狂熱愛好者，包括各種魚和蝦，簡直就是通殺，因為我覺得不管魚做成什麼味道，都很美味我都喜歡吃，這道鮮蝦燉平魚結合了我最愛的兩味食材--魚和蝦。如果你吃膩了紅燒平魚，那麼可以換我這個烹飪方法解解饞，製作過程...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯧魚：一條輔料蔥薑蒜油：適量郫縣豆瓣醬：一大勺具體步驟紅鯧一條約350g左右，去鱗、去鰓和內臟，清洗乾淨。郫縣豆瓣醬一大勺，蔥一段、姜兩片、蒜三瓣魚身...
平魚，其實是眾所周知的鯧魚的一種，其肉質細嫩，營養價值高。因此，用來做乾燒平魚是在合適不過了。乾燒平魚，魯菜中的特色菜之一。它主要用平魚等食材烹飪而成。煮熟後的平魚，外表色澤油亮，聞一下，醬汁中混合著魚香撲面而來，吃一...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料平魚：2條筍片：適量（袋裝）輔料蔥：30薑片：10紅椒絲：25香菜：5料酒：15蠔油：10白胡椒粉：少許白糖：適量鹽：適量油：適量。味精：少許具體步驟1.筍片下油鍋煸炒片刻，加蠔油、白...
“週六在早市買的，冰鮮的，但沒有想象的新鮮，放點大醬，還是挺好吃的。”食材明細主料平魚（450克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料東北大醬（適量）白酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北大醬燉平魚的做法步...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯧魚：2條輔料食鹽：3白糖：5醬油：5毫升蔥：1節蒜：4瓣姜：1塊香菜：1根料酒：15毫升豆瓣醬：15具體步驟魚去除內臟後洗淨，在魚身兩側劃上兩刀，用料酒和鹽醃製五分鐘。...
準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘這道醬燜平魚是一道非常不錯的美食，如果你沒有吃過這道醬燜平魚，那你就一定要找一家餐館嘗一嘗。醬燜平魚的味道十分鮮美，主要的原因有魚類本身就有一股...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料平魚：2條輔料料酒：1湯匙鹽：1/2茶匙豆瓣醬：1湯匙米醋：1湯匙醬油：1茶匙白糖：1茶匙泡辣椒：2根香菜：1根大蔥：1節姜：1塊蒜：4瓣具體步驟魚去除內臟後洗淨，在魚身兩側...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬燜平魚：魚肉裡面含有豐富的蛋白質，經常都會聽到一句話“四條腿的比不過兩條腿的，兩條腿的比不過沒有腿的”，而我們的魚類就屬於沒有腿的，營養自然不在話...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料平魚：3條輔料蒜花椒花雕抽糖米醋：各適量具體步驟平魚我選用北方水域出產的平魚，北方水冷，出產的魚肉質緊實鮮美，沒有腥味，平魚處理乾淨每一邊的劃3－4刀，...
“平魚，學名鯧，是一種身體扁平的海魚。它同樣具有海洋魚的營養特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。”食材明細主料平魚（5條）輔料生抽（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎平魚的做法步驟1、將魚洗淨，挖去內...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒魚，大家可能都吃過吧！其實魚的選材不同，做出來的味道也會不一樣喲，前幾天自己做的紅燒平魚（鯧魚），非常好吃。有些愛吃鯧魚的人可能覺得，如果拿鯧魚清蒸的...
“乾燒平魚，是魯菜中的官方菜，寓意很多，主要就四個字：太平盛世，呵呵。平魚不但有寓意，還有食療作用，它包含不飽和脂肪酸，能降低膽固醇，潤澤面板，美容養顏，不錯吧，今天就做做這道菜。我買的是一條金邊鯧魚，這魚比其它鯧魚沒有那麼腥...
熱門標籤
-
麵包機奶香吐司怎麼做好吃
思源
蛤蜊水餃怎麼做好吃
綿軟柚皮糖的最正宗做法
萵筍炒鴨蛋怎麼做好吃
彈彈吐司怎麼做好吃
芳芳蛋炒飯的做法步驟
青椒黃花菜炒肉絲怎麼做好吃
枸杞小米糊怎麼做
簡單快手不用和麵也能做出好吃的披薩
需蒸
娘油豆腐的做法步驟
肉末炒秋葵的家常做法
茭白炒蟶子的做法
花生仁桃酥
紅腰豆燜豬蹄的最正宗做法
蒜薹香乾炒雞蛋的做法步驟
刺五加葉炒裡脊肉的做法
砂鍋龍骨湯的做法步驟
墨魚丸炒花菜
平菇燒鯰魚怎麼做
黃金芝士吐司的家常做法
蝦找面的做法
蝦仁絲瓜湯的做法
炸香蔥白菜肉丸的家常做法
髒髒奶蓋冰爽奶茶怎麼做好吃
牛奶紫薯飯糰的做法
檸檬柚子草本茶的做法步驟
韭菜粉絲的家常做法
滷肥腸怎麼做
山西蔥油卷的最正宗做法
韭菜炒黃鱔
麻薯牛油果怎麼做
五角星煎蛋的做法步驟
辣土豆雞肉煲的做法
瑤柱豆腐羹怎麼做