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食材明細主料麻薯(80g)芋圓(80g)芒果醬(45g)椰汁(40cc)果糖(5cc)奶油(30cc)輔料開水(250ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果生椰乳的做法步驟1、加入開水250ml。2、加入椰漿40cc。3、加入果糖5cc。4、加入奶油30cc。5、加入...
“下午茶來一款:乳酸菌芒果杯,美美的口感,你一定會喜歡。”食材明細主料芒果(一個)輔料乳酸菌飲品(一瓶)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳酸菌芒果杯的做法步驟1、芒果洗淨備用。2、乳酸菌飲品備用。3、芒果去皮改刀。4...
“以前在外面喝冷飲必叫的椰香芒果汁,因為我喜歡椰子更喜歡芒果兩種結合味道也是獨特尤佳哦”食材明細主料芒果(一個)輔料椰子肉(少許)配料白砂糖(適量)冰塊(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香芒果飲的做法步驟1、...
“溫度不斷的在升高..總是想吃點涼點,冰激凌實在太高卡,那就做點清新低脂的冷飲吧。”食材明細主料芒果(250克)椰奶(100克)輔料白砂糖(適量)冰塊(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果椰奶的做法步驟1、準備食材:芒果取出...
“芒果奶香,椰香濃郁,軟糯適口。”食材明細主料芒果(半個)純牛奶(適量)澄粉(適量(小麥澱粉))輔料綿白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果椰蓉球的做法步驟1、芒果肉適量。2、適量綿白糖。3、適量純牛奶。4、打成細膩...
“濃濃的椰子香氣,搭配芒果清爽的甜,在新春佳節充滿陽光的午後,坐在窗邊咬上一口,彷彿置身於南洋小島。”食材明細主料黃油(60克)低筋麵粉(120克)糖(40克)鹽(1勺)椰子絲(10克)蛋液(6克)輔料糖(90克)椰汁(20克)雞蛋(2個)芒果汁(80克)玉米澱粉(15...
“光滑細膩,芒果味濃郁。😋健康快捷。”食材明細主料芒果(一個半)輔料風味發酵乳(一袋)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果風味乳的做法步驟1、發酵乳一袋。2、芒果一個半。3、用小勺平挖進攪拌杯中。4、倒入發酵乳。5...
食材明細主料芒果(1個)糯米(200g)椰漿(100ml)輔料糖(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香芒果飯的做法步驟1、糯米泡一晚2、芒果去皮3、第二天糯米瀝乾水分4、糯米蒸20分鐘。椰漿加糖加鹽小火加熱,倒入蒸好的糯米...
“審美和技術存在差距,讓我每次拍照時,都鬱悶的快要吐血!翻看了大量的芒果慕斯的製作配方,基本上慕斯液配料都以芒果、牛奶、酸奶、清水或橙汁為主。可是,做過幾次後,總感覺芒果的香味沒有完全釋放出來!家裡的甜飲做的次數最...
食材明細主料雞蛋(8個)低筋麵粉(200g)玉米油(80g)輔料芒果椰汁(240g)米醋(幾滴)調料白砂糖(80g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果椰汁蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離。2、蛋白中加幾滴醋,三次加糖各20克,分三次打發。一二次打...
食材明細主料無鹽黃油(75g)糖粉(50g)蛋黃(1個)低筋麵粉(130g)鹽(2g)奶油乳酪(150g)濃酸奶(100g)細砂糖(50g)雞蛋(1個)檸檬汁(10ml)玉米澱粉(5ml)輔料大芒果(2粒)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果乳酪塔的做法步驟1、75g黃油提前切小塊...
食材明細主料芒果(兩個)輔料椰汁(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芒果椰汁的做法步驟1、超級大芒果去皮備用。2、均勻得切塊備用。3、放入杯中,碗中。4、加入椰汁。看個人口味。5、成品圖,用聖女果點綴。6、成品圖。...
“今天這款乳酪蛋糕,是自己用米酒做了乳酪,用這個新鮮的乳酪來做的這款乳酪蛋糕,牛奶也是新鮮的奶場的牛奶,所以不要擔心會有防腐劑新增劑之類的,連米酒都是自己做的,哈哈,放心大膽的享受美味吧。乳酪蛋糕一般都是用奶油乳酪...
食材明細主料芒果(50g)椰汁(50ml)輔料牛奶(適量)吉利丁粉(10g)酸甜(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果椰凍的做法步驟1、食材備齊2、椰汁和吉利丁粉倒入鍋裡,小火加熱至吉利丁粉融化3、倒入杯中,半杯即可4、如圖斜放進容器中5...
“當芒果遇上椰汁,加上一點冰,爽滑的味道。看到芒果肉口水流下來了……抓住夏天的芒果。”食材明細主料芒果(400G)椰汁(200ML)輔料冰塊(200G)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒椰果昔的做法步驟1、將芒果對半切塊,劃落碗中。...
“繼續整芒果!夏天還未到,今年已經第三次做芒果口味的布丁了。這次的配料汁改成椰汁,口感一級棒!淡奶油和牛奶口味的都試過,不過,更愛它【椰香芒果布丁】!”食材明細主料椰汁(150克)芒果肉(300克)輔料白糖(50克)吉利丁片(15克)檸檬...
食材明細主料雞蛋黃(2個)全蛋(1個)雀巢淡奶油(130ml)牛奶(90ml)砂糖(40g)玉米粉(20g)輔料芒果粒(適量)藍莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芒果乳酪布丁的做法步驟1、取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖攪至糖化;2、加入1...
“用芒果泥製作的麵包真的不多。費心蒐羅,也只是那麼幾個。椰蓉芒果麵包,椰蓉只是表面的點綴而已。不過,芒果的金黃,已是足夠的誘惑。這算是芒果用量較大的芒果麵包,之一。用了蛋撻模,這模子也好久木有見過光了。因了蛋撻模...
“炎熱的夏天總是想吃清涼的甜品,來消除我們內心的躁動。特別是小孩子,總是吵著要吃冰淇淋,但吃多了又容易拉肚子。自制乾淨美味的小甜點——椰奶芒果糕,新增的是純天然的芒果泥,成品橙白相間,顏值超高!清爽的芒果,中和了椰奶...
“布丁,英語pudding的譯音。西餐食品,用麵粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁也是果凍的一種。”食材明細主料牛奶(200克)椰奶(150克)芒果(3個)輔料吉利丁(15克)白糖(10克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰奶芒果布丁的做法步驟...
“家裡許多山藥,除了打米糊,孩子不愛吃,我就用山藥泥包裹芒果丁,滾上椰蓉,山藥沙糯綿軟,芒果香甜。濃濃的椰香,味道不錯。😍”食材明細主料山藥(適量)芒果(適量)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥芒果椰球的做法...
食材明細主料糯米(適量)椰汁(適量)椰子粉(適量)芒果(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁芒果粥的做法步驟1、主料2、先將糯米洗淨,放到九陽電壓力鍋內膽裡,加入適量水3、通電之後選擇營“養飯”的“煮粥”...
食材明細主料芒果果肉(145g)椰汁(245ml)調料白砂糖(20g)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁芒果飲的做法步驟1、芒果去皮,取果肉,椰汁一瓶備好。2、芒果肉和椰汁倒入破壁機中。加白砂糖。按果汁鍵。3、打好的飲料。...
“奶香濃郁的椰奶凍,搭配上芒果的果香,簡直就是絕配,入口即化,奶香四溢,我家的小朋友一口一口,好吃到停不下來哦~”食材明細主料芒果(100g)椰奶凍(100g)澳優能立多奶粉(10g)輔料細砂糖(40g)溫水(125g)椰蓉(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
“很愛喝芒果西米,我是芒果控。老公也愛芒果......”食材明細主料西米(一包約89g)輔料椰奶(三分二杯約142g)純牛奶(三分二杯約143g)配料白砂糖(4湯勺)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果椰奶西米的做法步驟1、準備材料2、西...
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