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食材明細主料白菜(適量)海帶(適量)輔料豬肉(適量)原味(口味)未知(難度)白菜海帶炒豬肉的做法步驟1、炒鍋倒入清水,放入海帶片,加熱至沸騰,成盤備用。撈出海帶後把豬肉放入沸水中,撇除浮沫,成盤備用。2、熱鍋熱油,下入蔥姜,中小火炒豬肉...
“大白菜是冬季的看家菜,怎麼搭配都美味。海帶與大白菜組合,非常健康又好吃的一道家常菜。做法也相對簡單。”食材明細主料海帶(150g)大白菜(250g)調料油(適量)鹽(適量)甜麵醬(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶燒白菜的...
“一個長輩給我的。她說還帶蒸熟,切絲,晾乾。要吃的時候,清水泡發好,熱炒涼拌皆可。因為是蒸熟的,炒的時候用時很短,但相對還軟爛。這也是少爺的點餐。”食材明細主料海帶(適量)豬肉(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)蒜苗末...
食材明細主料豬肉(75克)帶豆(115克)茭白(135克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉茭白炒帶豆的做法步驟1、食材:豬肉(已切絲)、帶豆(已摘洗)、茭白(已剝殼清洗切絲)2、將已摘洗好的帶豆下入...
“貼秋膘,又要兼顧營養均衡,五花肉搭配白菜和海帶,好吃又營養。”食材明細主料五花肉(500克)海帶(適量)白菜(幾片)輔料植物油(1勺)鹽(3勺)糖(半勺)生抽(1勺)老抽(少許)料酒(半勺)蔥(2段)姜(2片)蒜(2瓣)八角(2個)桂皮(少許)香葉(幾片)十三香(半勺)食醋(少許...
“海帶是最常見的海產品之一,素有‘鹼性食品之王’的美稱。海帶的吃法多種多樣,海帶很吃油,那它和豬肉一起燉制,海帶會充分吸收豬肉析出的油脂,吃起來非常香。”食材明細主料豬肉(800克)輔料海帶(500克)幹豆角(200克)配料姜(10克)...
“幹豆腐炒白菜在東北是道很平常的家常菜。加上海帶絲,有降低血清膽固醇,降低血壓,保持血管彈性的功效。”食材明細主料幹豆腐(1張)白菜心(1個)海帶絲(200克)胡蘿蔔(1段)大蔥(1段)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工...
“海帶豬肉蛋卷,蛋卷是家鄉過春節的必備菜,快過年了,近段時間常在試做一些過年菜餚。如果試做的菜然好味道,就可拿來待客了哦。”食材明細主料雞蛋(10個)肉泥(500克)海帶絲(50克)輔料香蔥(50克)鹽(一小勺)生抽(5克)生粉(30克)蔥香(口味)蒸...
食材明細主料大白菜(適量)裙帶菜(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶辣白菜的做法步驟1、將大白菜斜刀切成片。2、裙帶菜泡發洗淨切段。3、鍋入油爆香辣椒和蔥姜。4、入大白菜翻炒。5、...
食材明細主料白菜(半塊)輔料熟豬肉(適量)調料味極鮮(2勺)蠔油(1勺)鹽(適量)澱粉(適量)幹辣椒(2個)大蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒白菜的做法步驟1、菜幫斜切成片。2、把除幹辣椒大蔥之外的調料加適量水調成料汁。3...
“韓式黃豆醬,豆瓣要比海天的硬一些,醬味要濃一些,口味要淡些,其它的,我一時半會還沒品味出來,用它做過炸醬麵,醮過生菜苦菊,味道還是蠻不錯的,這次,我用它代替除了油之外的其它調味品,炒一盤平平淡淡,樸樸實實的菜。”食材明細主...
“白菜自古以來就是十分受歡迎的一種蔬菜,特別是在北方,冬天天氣寒冷的時候,很多人囤積白菜,它的營養十分的豐富,在冬天吃能很好的起到滋陰潤燥的效果。加上點海帶胡蘿蔔營養豐富。”食材明細主料大白菜(一個小白菜心)海...
“簡單快捷的家常小炒。”食材明細主料白菜(300g)輔料海帶(100g)剁辣椒(2勺)調料鹽(少許)白糖(少許)醬油(適量)味精(少許顆)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒白菜炒海帶的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入剁辣椒、蒜蓉,炒出香味。2...
食材明細主料瘦肉(100g)豬肝(50g)輔料海白菜(150g)水(1200毫升)調料豬油(適量)鹽(少量)雞精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海白菜瘦肉豬肝湯的做法步驟1、1200毫升水煮開放瘦肉。2、瘦肉煮開放豬肝。3、再次煮開調味。4、...
“海帶炒白菜,簡單家常菜。”食材明細主料白菜(400克)海帶(200克)輔料鹽(2克)豬油(15克)調味鮮(2克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶炒白菜的做法步驟1、備白菜清洗切塊,2、拌好的海帶少許。3、鍋裡放豬油燒熱倒進白菜炒勻...
“百菜不如白菜,海帶、白菜、豆腐搭配燉制百吃不厭。”食材明細主料白菜(400克)海帶(200克)幹豆腐(100克)輔料油(2湯匙)鹽(8克)生抽(1茶匙)蔥(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶白菜的做法步驟1、把白菜洗淨切塊2、海帶提前...
“冬天裡最普通的白菜豬肉包,在肉餡中加入些許海米,就會使包子的味道得到很大的提升。”食材明細主料豬肉(400g)白菜(700g)海米(20g)麵粉(600g)酵母粉(8g)清水(適量)輔料蔥(15g)姜(10g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)五香粉(5g)鹽(5g)花生油(30ml)鹹鮮(口味...
食材明細主料海帶絲(適量)白菜(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)十三香(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌海帶白菜的做法步驟1、準備蔥花,蒜末。2、海帶(我老公超市買的,不...
“喜歡辣的可以多加點辣椒。還有八角。更好吃。因為是孕婦就沒有加太多調味料。孕婦適量的吃點海帶很好喲。”食材明細主料海帶(一葉)五花肉(100g)輔料洋蔥(少許)姜(少許)辣椒(酌情新增)醬油(少許)鹽(酌情新增)料酒(少許)蒜頭(少許)微辣...
食材明細主料帶豆(110克)熟豬肉(115克)茭白(190克)麵條(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉帶豆茭白炒麵的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、熟豬肉(已切)、茭白(已剝殼清洗切絲)、麵條(已焯水過涼)2、將已摘...
食材明細主料大白菜(2瓣)海帶結(適量)輔料剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶結炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜。2、海帶結(已泡發清洗)。3、剁椒。4、將大白菜清洗一下,撈出。5、放在案板上切開...
“冬天,又到了吃白菜的季節。”食材明細主料白菜(700g)海帶(200g)凍豆腐(100g)粉條(50g)瘦肉(100g)植物油(30g)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)香油(適量)花椒(5顆)大料(1顆)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜燉海帶的做法步...
食材明細主料白菜(適量)海帶絲(適量)豬瘦肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒白菜海帶的做法步驟1、將白菜切絲。2、將海帶絲洗淨泥沙。3、豬瘦肉切絲,豬瘦...
食材明細主料海帶絲(110克)白菜(230克)輔料蒜頭(適量)生抽(生抽)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香海帶炒白菜的做法步驟1、食材:海帶絲(已清洗)、白菜(已清洗)、蒜頭(已切碎)2、將已清洗好的白菜放在案板上切開,待...
“東北人喜歡都喜歡吃燉菜,而且現在東北天氣也已經冷了,晚上下班回來吃上點熱乎的燉菜心裡都是暖暖的...而且豬骨湯很有營養,大家都試試吧!”食材明細主料豬扇骨(一個)輔料白菜(一顆)黃豆(小半碗)配料鹽(適量)雞精(適量)大料(3粒...
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