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“微辣,軟糯鹹香,超級下飯。放涼也很棒呢😋”食材明細主料青椒(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)小米椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒青椒的做法步驟1、青椒適量,...
食材明細主料青椒(6個)雞蛋(4個)洋蔥(1/2個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1、青椒洋蔥切塊,把雞蛋炒好備用。2、鍋內倒油,加洋蔥翻炒。3、炒出香味,放入青椒。4、放入生抽、...
“溫州人晒醬油肉有著悠久的歷史,習慣在“立冬”後,“冬至”前這段時間內晒年貨,醬油肉,醬油雞、鴨等…晒好後放入冰箱冷藏儲存,可以慢慢吃上大半年。”食材明細主料醬油肉(200g)輔料青椒(適量)食用油(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)鹹鮮(口...
“最簡單的菜,只要土豆和青椒!土豆炒到微焦才好吃!”食材明細主料土豆(1大個)青椒(1個)水(適量)油(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆炒青椒的做法步驟1、土豆去皮切絲(不用太太細),青椒洗淨切絲。2...
食材明細主料青椒(2個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油,油加熱到三四成熱,加雞蛋,略攪散。4、煎成...
“比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋(2枚)青椒(1個)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,可以加少量水,雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油,油熱,倒入打散的雞蛋,油適當多...
食材明細主料青椒(1個)熟豬肝(5片)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肝的做法步驟1、青椒洗淨掰小塊。2、熟豬肝切片備用。3、鍋中倒油燒熱。4、倒入青椒豬肝翻炒,期間加入少許醬油。5、青椒斷生...
食材明細主料豬肉(250g)菜椒(250g)輔料紅蘿蔔(1根)洋蔥(1個)大蒜(4粒)配料雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、準備好材料。2、菜椒,紅蘿蔔,洋蔥,大蒜,洗乾淨。3、肉切絲,加入調味...
食材明細主料青椒(適量)豬肉(適量)輔料瀏陽豆豉(適量)大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉的做法步驟1、準備好原料。2、青椒洗淨去籽切小塊,大蒜拍碎。3、肉切絲用油鹽醃製備用...
食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅...
食材明細主料會昌醬幹(一包)輔料瘦肉(50g)青椒(適量)鹽(少許)味精(少許)生抽(少許)辣椒粉(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒醬幹炒肉的做法步驟1、青椒切斜刀,醬幹切段2、瘦肉切片3、燒熱油,瘦肉炒至斷生,用碗裝起備用4、下...
食材明細主料青椒(兩個)冬筍(2個)大蒜(幾粒)輔料玉米油(6克)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒冬筍的做法步驟1、備齊材料待用。2、冬筍切了一大盤。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和青椒。4、倒入冬...
“很家常的一道小炒,青椒我家冰箱裡常有,裡脊肉我一般都會多買幾塊,凍在冷凍室,有時來不及買菜,拿出一塊肉解凍,再洗上幾個青椒,各自切絲,入鍋一炒,簡簡單單的一道家常小炒就出鍋了!”食材明細主料青椒(8個)裡脊肉(1塊)輔料蠔油(適量...
食材明細主料青椒(1個)尖椒(1個)肉片(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜青椒炒肉的做法步驟1、蔥絲切碎,薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片,加入生抽再加入蔥姜。5...
“蝦的做法很多,青椒炒蝦也是比較家常的做法,簡單易做。”食材明細主料蝦(適量)青椒(適量)輔料花椒(適量)薑絲(適量)豆瓣醬(適量)料酒(1勺)鮑魚汁(1勺)蒜泥(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒醬炒蝦的做法步驟1、食材明細。2、...
食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉絲的做法步驟1、豬肉選擇精瘦肉,洗淨切絲。2、...
“很簡單的家常小炒,雖然立秋了,但是武漢還是在夏天中,中午做飯是需要很大的勇氣,在廚房呆久了汗流浹背,就想著做些簡單的飯菜,又能符合家人胃口的小菜,這道小菜是再簡單不過了,少許油,適量調味汁,少許醬油調色,不需要過多的調料...
“某天買回一塊豬肝,早上吃了一半還剩下一半就直接丟冰箱中,幾天後晚上做飯時發現家裡沒葷菜,翻冰箱半天找了半塊豬肝,搭配點青椒就是一盤下飯菜”食材明細主料豬肝(200g)青椒(1個)紅蘿蔔(半個)輔料九三葵花籽油(1大勺)鹽(適量)生抽...
食材明細主料麵筋(適量)青椒(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒麵筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麵筋用手撕成條,青椒切絲3、鍋裡放水燒開,下面筋焯熟4、鍋裡放...
“回鍋醬肉,哈哈,又簡單又下飯哎!!!!醬肉的製作方法在這裡:”食材明細主料醬肉(適量)青椒(適量)輔料大蒜(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒醬肉的做法步驟1、醬肉煮熟切片。準...
“筆管魚形狀奇特,它是一種體型細長的墨斗魚,青島當地就叫它比管魚;十月起,比管魚開始大量上市,趁著新鮮的上市,而且基本都帶著籽,換著花樣多吃點,8過價格一年比一年貴,現在我用的這大小的比管魚,10元一斤”食材明細主料筆管魚(...
“這幾天一直在減衣服,天氣變的太快沒辦法!今天早上把帶蕾絲網的衣服找出來,配了一條七分褲正好,結果呢~衣服袖沒有去年那麼寬鬆了,正貼在胳膊上。從鏡子裡一看,嚇我一跳,胳膊粗了好多,從沒胖過的地方都開始發胖了。但總是把...
食材明細主料老豆腐(300g)輔料青椒(1個)蒜薹(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)南德調味料(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一個,蒜薹一小...
食材明細主料青椒(3個)豬瘦肉(200克)輔料大蒜頭(2瓣)配料料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹽(適量)茶油臘八豆(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、原材料準備2、豬肉切條,用料酒和澱粉醃十分鐘3、...
食材明細主料青椒(4-6個)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉的做法步驟1、先晒晒原材料。2、豬油切條加入澱粉和水攪拌。3、調好的肉加澱粉肉起來很嫩的。4、油熱之後,開始炒...
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