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“這個小餅是在一本美食書上看到的,當時就想,柔軟的麵皮夾著鹹香的鹹蛋黃一定好吃。家裡正好有剩餘的鹹蛋黃,那就複製一下吧,味道真的很棒!”食材明細主料麵粉(300克)鹹蛋黃(5個)輔料五香粉(1/2茶匙)食用油(適量)料酒(1茶匙)其他(口味...
“最近為了老爸~總在烙餅吃~”食材明細主料麵粉(500克)輔料溫水(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常筋餅與手抓餅的做法步驟1、一斤面加溫水六兩、精鹽少許~慢慢倒水~用筷子快速攪動麵粉成面梭。2、...
“口感極好,是適合填飽的美食😘😘”食材明細主料麵粉(3勺)雞蛋(2個)蔥(適量)油(適量)番茄醬(可放可不放)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、先把蔥切好備用😘2、把麵粉雞蛋放入容器中.😘😘😘接著加...
“自從學會做麵食,早餐花樣多起來了,做個手抓餅真的小case!只要用心學,動手做,沒有什麼學不會!所謂的不會,只是你沒有想去做而已!”食材明細主料麵粉(300g)輔料蔥(適量)鹹蛋黃(半個)芝麻(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料雞蛋(一個)火腿腸(兩根)黃瓜(適量)輔料手抓餅(一張)調料油(適量)芝麻口味沙拉汁(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋餅手抓餅的做法步驟1、鍋預熱抹油放入手抓餅,煎至兩面金黃熟透即可。2、黃瓜,雞蛋和火腿炒備...
食材明細主料手抓餅(一個)雞蛋(一個)輔料火腿(適量)蔥末(適量)油麥菜(適量)調料蒜蓉辣醬(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋手抓餅的做法步驟1、雞蛋打入碗裡,放入蔥末。2、手抓餅不用解凍。3、火腿切好。4、油麥菜洗淨。...
“葷素搭配,簡單快手的早餐~”食材明細主料手抓餅(1片)雞蛋(1個)臺灣烤腸(4根)甜麵醬(適量)輔料生菜葉(3片)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋手抓餅的做法步驟1、準備好食材2、烤腸切片備用3、不粘鍋加熱放上手抓餅中小火慢...
“這種手抓餅撕開有很多層。”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)食用鹽(適量)輔料蔥(適量)油(4~7滴)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、把水倒進麵粉裡,再加一點鹽,加強它的拉伸性。2、把麵糰揉成光滑的表面。3、...
食材明細主料手抓餅(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)生菜(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅版雞蛋餅的做法步驟1、原料2、取一個碗加雞蛋,生菜,胡蘿蔔碎攪拌均勻。3、手抓餅加熱4、倒入雞蛋液5、加黑芝...
“簡單快捷營養,在配上一碗粥,湯或者奶早餐就解決了”食材明細主料手抓餅(1個)雞蛋(1個)鹹菜(適量)輔料青菜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋鹹菜手抓餅的做法步驟1、鍋中不用刷油放入手抓餅2、煎制兩面金黃出鍋3、...
“今天午餐,簡單,美味,容易操作!喜歡的給點個贊吧!”食材明細主料生菜(適量)榨菜(適量)火腿片(適量)手抓餅(三片)雞蛋(三個)輔料培根(適量)調料玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常手抓餅的做法步驟1、準備材料備用!2、不...
食材明細主料麵粉(300克)輔料豬油(適量)鹽(適量)開水(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味手抓餅的做法步驟1、麵粉加鹽混合均勻,倒入適量的開水至成燙麵團。2、醒20分鐘。3、醒還的麵糰分成5份,滾圓。4、取一個麵糰擀成...
“家有國小生,早餐不能湊合,每天都想著把肉蛋奶這些高蛋白食物放在一起做給孩子吃,保證吃飽吃好上學才有精力。早餐跟其它兩餐不一樣,早餐承載著開啟快樂一天的任務,食物需要能量滿滿,但早餐準備時間較短,孩子的胃口也總是不...
“越來越擔心外面的食品衛生和安全,喜歡吃手抓餅,在家自己做,放心多了,比外面的還好吃,這之後我就對外面的手抓餅沒興趣了!哈哈”食材明細主料手抓餅皮(1張)黃瓜(適量)肉鬆(適量)雞蛋(1個)輔料千島沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
“鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅,肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒,更添鮮美!流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起,好吃極了!”食材明細主料豬肉餡(200克)金奇香鹹蛋黃(3個)馬蹄(2只)冬菇(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)砂糖(適量...
“超簡單實用的烙餅方法,再也不用擔心霍霍麵粉了。可以加入自己喜歡的煎蛋或者培根、蔬菜等配料,好吃美味又健康!”食材明細主料中筋麵粉(300g)輔料純淨水(180g)黃油(20g)熟油(4勺)麵粉(2勺)調料鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一...
“煎蛋營養快手餐。”食材明細主料手抓餅(1個)輔料雞蛋(1個)生菜葉(1張)調料油(1勺)鹽(適量)番茄醬(2勺)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋手抓餅的做法步驟1、油下鍋,煎好雞蛋。2、手抓餅煎到兩面黃。3、煎好的手抓餅上抹一點...
“簡單美味”食材明細主料手抓餅(1個)雞蛋(1個)輔料生菜(2片)老乾媽(1勺)榨菜(2勺)調料油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮手抓餅的做法步驟1、手抓餅在油熱以後放入平底鍋中,煎到透明。2、生菜洗淨,用吸油紙吸掉水分。3...
“中秋三天假期結束了,因為老公假期第三天要值班,本來我們是計劃在西安周邊玩一玩的,跟大自然來個親密接觸。無奈這幾天天公不作美,假期第一天一直在下雨,第二天陰沉沉的,第三天上午的天空也一直是陰暗的,直到中午才露出了絲...
食材明細主料麵粉(500g)輔料沸水(100g)涼水(20g)小蔥(5根)調料鹽(5g)油(10g)十三香(3克)花椒粉(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常手抓餅的做法步驟1、面盆裡放入500克麵粉。2、用沸騰的100克開水燙麵攪拌均勻。3、攪拌好的面...
食材明細主料手抓餅(1張)輔料雞蛋(1個)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋手抓餅的做法步驟1、平底鍋燒熱,不用放油,放入冷凍的手抓餅,轉小火烙至上面變色。2、打入雞蛋,用木鏟將蛋黃蛋清刮均勻。3、等蛋液凝固時,翻到另一...
食材明細主料麵粉(適量)火腿(適量)蛋(適量)輔料蔥花(適量)清水(適量)食用油(適量)配料花椒粉(適量)鹽(適量)蒜蓉(適量)辣醬(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿蛋手抓餅的做法步驟1、溫水和一個麵糰,蓋上溼布醒20分鐘。2、取一塊...
“自己在家做的手抓餅也相當好吃,如果不擔心膨鬆劑的危害,放點泡打粉會更軟,我這次沒放。”食材明細主料麵粉(250克)輔料雞蛋(三個)培根(三片)火腿腸(一根)甜辣醬(適量)生菜(六片)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)...
“自從帶著寶寶在飯館吃飯時點了手抓餅後,寶寶就愛上了這款菜。經過在家做了很多次後,終於感覺其實這個餅也很簡單快捷的,而且外皮酥脆,裡面柔軟,確實口感不錯。”食材明細主料麵粉(200克)輔料雞蛋(一個)配料蔥油(20毫升)花生油(...
“蔥油餅算是麵點裡經典之中的經典。手抓餅相對於鍋盔、燒餅有一點點的複雜,但味道絕對好的沒話說,只有兩個竅門:1、麵糰一定要擀薄,類似於餃子皮的厚度。2、切的時候邊緣部分不要切斷。就是這麼簡單。把蔥油換成椒鹽、芝...
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