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“豆腐皮是由大豆磨漿澆煮後再凝結乾製而成,色澤微黃,表面光滑,高蛋白,不含膽固醇,低脂肪,有很高的營養人質,含有大量卵磷脂,因此有防止血管硬化,改善血管疾病及保護心臟的功能,含有多種礦物質補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆...
食材明細主料幹豆腐(適量)辣椒(三個)土豆(兩個)輔料糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)油辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豆腐皮的做法步驟1、幹豆腐,切條就好。自家吃,不用那麼細。2、土豆切絲,冷水浸泡,去除多...
“夏天冷盤是比較受歡迎的,不用在廚房裡面蒸"桑拿",拌拌就可以,簡單又好吃這次是加了自己做的油潑辣,味道比之前做的好吃很多”食材明細主料豆腐皮(3張)小香蔥(1根)香菜(2根)醋(2匙)生抽(2匙)輔料油潑辣子(1湯勺)微辣(口味)拌(工藝)十分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮:82輔料大蒜:5芹菜:6生抽:適量芝麻油:適量老薑:6香醋:適量花椒油:適量鹽:適量二荊條:12小米辣:10有機亞麻籽油:適量雞精:適量具體步驟1.備好原材料:豆腐...
“天氣暖和了,晚上又著急去新家打掃衛生,就簡單拌了個豆腐皮很好吃哦~”食材明細主料豆腐皮(1張)黃瓜(1根)輔料生薑(適量)大蔥(適量)幹辣椒(4個)蒸魚豉油(1大勺)鮮咔醬油(適量)大豆油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐皮...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮:2張輔料黃瓜:1一2根具體步驟1.黃瓜洗淨,用刀拍碎切下,備用。2.豆腐皮洗淨切絲備用。3.在黃瓜碎和豆腐皮上灑適量鹽,1一3分鐘。4.放適量醋、生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:100輔料綿白糖:適量香菜:適量香油:適量蒜末:適量鹽:適量白醋:適量蠔油:適量具體步驟1.豆腐皮切絲放入沸水中略燙一下。2.撈出瀝乾水分。3.加入適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:2張輔料辣椒油:2勺醬油:適量花椒麵:適量雞精:適量大蒜:2個小蔥:2根味精:適量具體步驟1.準備豆腐皮2張2.開水發一下後切成寬一點的絲兒3.下鍋稍微...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:250輔料鹽:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.準備豆腐皮2張2.切成絲3.鍋加勺鹽加水燒開4.燒開後加入切好的豆腐皮大火煮兩分鐘去味5.煮好水後撈...
“涼拌豆腐皮,清香爽口開胃,又軟又嫩入味鮮香,吃起來有勁道。”食材明細主料豆腐皮(一張)輔料蒜(少許)小米辣(少許)蔥(少許)調料白芝麻(少許)白糖(少許)生抽(少許)辣椒粉(少許)孜然粉(少許)蠔油(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮:2張青椒:1個輔料紅辣椒:具體步驟1.青椒切條,辣椒切碎2.豆腐皮浸泡3.切細條,盛入盤中,在將青椒加入4.起油鍋,放入辣椒爆香,然後將油潑在豆腐死皮上...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根豆腐皮:1張輔料小蔥:1根白糖:少量白醋:適量尖椒:3個油:適量鹽:適量紅油:適量胡麻油:適量香油:適量大蒜:2瓣味極鮮醬油:少量紅蘿蔔:少量具體步驟1.準備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:3張輔料雞精:適量鹽:適量生抽:1勺香油:1大勺香醋:2勺具體步驟1.豆腐皮,用涼白開水清洗,切小段,裝盤。2.小蔥洗淨,切段;香菜洗淨,切段。3.將切好的小蔥...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:200輔料醬油:適量醋:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.準備好適量的蔥。2.將豆皮放入水中洗淨。可以提前泡會。3.準備好醬油、醋。4.將其放到一起,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:100輔料香菜:2棵鹽:適量醋:適量青椒:1個油:適量醬油:適量香油:適量具體步驟1.豆腐皮一張2.豆腐皮切絲,青椒、香菜切碎3.裝盤待拌4.放入鹽、醋、醬油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘口感豐富,香辣開胃,描述的就是這道美味的涼拌豆腐皮。豆腐皮由大豆製作而成,富含蛋白質,相比於其他穀類食物都要有營養得多,搭配上其他蔬菜絲,看起來就讓人...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘喜歡吃冷盤的人,特別喜歡這道菜,吃起來口感不錯,夏季晚上來一份,再搭配稀飯食用,非常不錯,還因為每個人口味不同,在加入佐料的時候可以根據自己的洗好適量的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料空心菜:30豆腐皮:250綠豆芽:50輔料油:適量晒醋:5ml鹽:適量味精:1花椒油:2ml雞精:2生抽:20ml具體步驟1.準備好的食材洗好備用2.鍋裡燒水開了後倒入豆腐皮,豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:2張輔料醬油:1勺蠔油:2勺米醋:1勺白糖:1/2勺麻油:1勺蒜末:1瓣辣椒粉:2勺鹽:少量具體步驟1.豆腐皮切絲備用,鍋裡放水燒開。2.水裡加點料酒,把豆腐皮放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆皮:輔料香醋:鹽:香菜:蒜:姜:辣椒油:黃瓜:胡蘿蔔:具體步驟1.豆皮,黃瓜,胡蘿蔔都切絲。2.水開了放豆皮絲、黃瓜、胡蘿蔔絲,燙熟即可。3.焯水的豆皮黃瓜和胡蘿...
““家常下飯菜”在中秋節之晚,我拌了一盤多料的豆腐皮。”食材明細主料豆腐皮(3張)青椒(各1只)香菜(3棵)紅椒(適量)輔料食用油(3勺)食用鹽(半勺)辣椒麵(10克)雞精(1勺)海鮮醬油(2勺)蠔油(2勺)香醋(2勺)香油(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:500輔料泡椒:3個自制辣豆瓣醬:適量生抽:適量花生仁:適量蠔油:適量具體步驟1.將花生仁放入烤箱中層,上下火,120度,烤10分鐘,沒有烤箱用鍋炒熟2.烤好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蕨根粉:適量豆腐皮(腐竹):2大片四季豆:適量輔料鹽,雞精,花椒粉:一勺辣椒麵,辣椒油:適量芝麻油:適量蔥,蒜:適量醬油:適量具體步驟1.鍋子注水燒開,將易熟的豆腐皮(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:200輔料油:適量五香粉:適量老抽:適量香油:適量香菜:適量醋:適量大蒜:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.豆皮適量洗淨2.切絲備用3.鍋中放水,水開放入切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮600:400輔料黃瓜:半根香椿芽:50香菜:10根蔥絲:50蒜泥:20具體步驟1.豆腐皮要選擇張家口懷安縣本地豆腐皮2.焯水,再過冷水3.豆腐皮切細絲4.香菜,蔥絲...
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