有關魚型豆腐的精選大全
“這個魚開型豆腐,我們家閨女最喜歡了,我感覺是小朋友看到這道菜都捨不得吃吧!^_^而且豆腐的營養價值也高呢。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)肉末(20g)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚型豆腐的做法...
食材明細主材料魚豆腐(適量。)調料鹽(適量。)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油煎魚豆腐的做法步驟1、魚豆腐對半切開。2、鍋中刷油。3、放入切開的魚豆腐。4、每隔一段時間翻一次面。5、煎至兩面金黃出鍋。6、撒入一些...
“魚香菜,大愛。這次將魷魚與豆腐搭配在一起烹製成魚香味道,一如既往的好吃。菜品裡添加了幾顆香菇,既豐富了菜品的營養,也增加了菜品的食療功效。香菇柔軟的口感與魷魚柔韌的口感、豆腐嫩軟的口感相得益彰,非常不錯。”食...
“豆腐魚別名好多,我們常叫九肚。營養豐富,骨軟肉嫩,非常鮮美,搭上豆腐更鮮。”食材明細主料豆腐魚(400克)嫩豆腐(2塊)輔料蒜末(少許)薑末(少許)蔥段(少許)黃豆醬(1勺)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐魚燉豆腐的做法步驟1...
食材明細主料鯉魚(600g)豆腐(300g)輔料大蒜(一頭)蔥姜(適量)骨湯(600ml)配料鹽(4g)十三香(1g)八角(2.5個)花椒(30粒)啤酒(20ml)植物油(適量)大醬(20g)料酒(10ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐鯉魚的做法步驟1、材料圖2、將魚洗乾淨,抹上3...
“家常的做法,簡單的配料,不一樣的美味!”食材明細主料花鰱魚頭(1只)老豆腐(1塊)輔料醬油(2大勺)老抽(1大勺)雞精(1小勺)鹽(1小勺)料酒(1大勺)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐的做法步驟1、準備的用料。2、生薑。蔥...
不成形與磨漿的比例、煮漿和成形的細節有著密不可分的關係。米豆腐在磨漿時,水與大米的比例按2:1的比例進行研磨,可以使用破壁機;煮漿時,要用無油無水的鐵鍋進行煮制,開始先用小火慢煮,並充分攪拌,防止糊底或攪團,之後改大火...
“豆腐魚燒豆腐原料:豆腐魚400G豆腐280G生薑10G蒜末2瓣小紅辣椒2-3個色拉油50G生抽適量蔥花適量料酒適量做法:1先把豆腐魚去頭去內臟清洗乾淨切段備用2姜蒜末清洗乾淨後切成末,小紅辣椒切成小圈圈備用3熱鍋下油,放入蔥姜...
“湖北號稱“千湖之省”,豐富的水資源也使得湖北的淡水魚不僅品種繁多,而且價格大眾,因此湖北很多人都愛吃魚,也把做魚發揮到淋漓盡致。而在漁家的小船上,普通漁家從湖中撈起魚來,有時候魚很大,會直接將它剖成兩半,這樣能保持...
食材明細主料鯽魚(2條)泡椒(若干)辣椒(2根)豆腐(1塊)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鯽魚豆腐的做法步驟1、鯽魚洗乾淨用少量鹽、料酒、薑片醃製十分鐘左右。2、把配料切好3、熱鍋放油...
食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)紅油豆瓣醬(適量)辣椒(適量)蔥花(適量)蒜頭(適量)精鹽(適量)食用油(適量)濃醇高湯(適量)清水(適量)生粉(適量)薑絲(適量)輔料白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨,切成小...
食材明細主料豆腐魚(6條)豆腐(3塊)輔料冬菜蓉(適量)澱粉(1勺)魚露(0.5湯勺)薑蓉(少許)味精(0.5勺)芹菜(1棵)胡椒粉(少許)雞粉(0.5勺)蒜蓉(適量)香油(0.5勺)辣椒蓉(少許)油(1勺)糖(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐魚蒸豆腐的做法步驟1、主...
“給媽媽家買了一堆魚,冷凍起來冬天吃。這一條有點破損,我就拿回來了,取魚肉,一片醃,一片做魚豆腐。”食材明細主料鮁魚(一片)輔料澱粉(幾十克)調料蔥姜水(約跟魚肉一樣多)食鹽(適量)料酒或啤酒(5g)花椒粉(小許)白胡椒粉(小許)雞精(小許)鹹...
“當你上火吃不下飯了,不妨可以嘗試做做這道菜。清淡香甜、值得回味。”食材明細主料豆腐(適量)小白菜(適量)輔料山野菜(適量)蝦米皮(適量)蔥蒜(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豆腐的做法...
““魚香”是川菜中一種奇特的味型,菜品具有魚香味,但並不含有魚的成分,而是以蔥、姜、蒜、辣椒、糖、鹽、醬油、醋等調味料製成。本菜特點:外酥裡嫩、魚香味濃、色澤金黃、味道鮮美。”食材明細主料嫩豆腐(400g)輔料小蔥(1...
豆製品。豆腐是生活中最常見的一種豆製品,是家常菜餚中常用的一種食材,由黃豆製成,可做成多種美味的菜品。常見的且比較有名氣的當屬麻婆豆腐,除此之外還有鯽魚豆腐湯配上餅絲味道實屬一絕,還有豆腐炒青菜,小蔥拌豆腐、聞著...
食材明細主料北豆腐(1000g)輔料蒜(30g)姜(30g)泡紅椒(20g)清水(適量)配料豆瓣醬(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、鍋中倒適量油燒熱。3、倒入切好的豆腐...
“魚香味,是諸多味型中最能代表川菜的,且廣泛存在於以四川為核心輻射周邊地區的地域內。作為調味的一個方面,魚香味在運用當中,由於所用地區的不同,在菜餚中所體現的風味也有所差異。當然我做的這道魚香味的菜,並不正宗,只是...
食材明細主料魚(適量)輔料豆腐(1塊)調料幹辣椒(適量)花椒(適量)蔥花(適量)火鍋底料(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐魚的做法步驟1、熱油加入火鍋底料一塊。2、加入適量水,燒開後放入豆腐。3、迅速放入魚,加入少許鹽和味...
豆製品。買回來的油豆腐沒有烹飪的話可以用保鮮袋包住之後儲存在冰箱的冷藏室,但是這樣儲存的時間不藏,只能儲存一天的時間,需要及時吃掉;也可以把買回來的油豆腐用微波爐烘乾之後放在保鮮袋中,這樣可以儲存1周左右的時間,...
“大年三十,家家戶戶都要吃年夜飯,寓意著闔家團圓。這頓年夜飯代表著至高無上,古時的賢明聖祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因為這頓飯代表著一個人真實活在世上至高無上的權力,對於中國人而言這是無可替代...
“今天小姿教你在家做貨真價實、含有魚肉的魚豆腐,入口軟嫩,柔韌有彈性,既可以作為食材,涮火鍋的話也能來上一份。剛蒸好的魚豆腐Q軟的口感9個月左右的寶寶就都可以吃。這不剛做好的魚豆腐饞的小姿口水都流出來了,嘗一口外...
“有一年初春乾隆去杭州,恰遇大雨就客宿一戶人家避雨。主人王小二是飲食店夥計,見其如此狼狽甚是同情,將家裡僅有的一塊豆腐一半用來燒菠菜,餘下的用半片魚頭放在砂鍋中燉了給他吃。又餓又冷的乾隆,瞬間被這道樸素又溫暖的...
“魚豆腐顧名思義就是魚和豆腐的組合,今天嘗試一下。與各位共勉。口感不錯。”食材明細主料龍利魚(250g)內酯豆腐(200g)輔料薑末(適量)檸檬(適量)花椒粉(適量)雞蛋(1個)玉米澱粉(30g)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)魚豆腐的做法步驟1、將龍...
“魚香豆腐是我國八大菜系之一的湘菜中的名品。主料用豆腐配以輔料鹹魚炒制而成,特點是外酥內空,魚香味濃,色澤金黃,味道魚香,鮮美。深受眾多食客喜愛。”食材明細主料豆腐(500克)鹹魚(25克)輔料大蔥(10克)姜(5克)配料鹽(3克)醬油(5克...
熱門標籤
-
糖醋紅菜頭
孜然蒜蓉香辣小土豆怎麼做好吃
牛奶火龍果怎麼做
泡椒豇豆胖頭魚怎麼做好吃
太老
紅果家菜譜之番茄酸湯魚
西藍花花菜泥怎麼做
豆芽炒豆腐的最正宗做法
蒜薹煎蛋的做法步驟
烘椿芽蛋的做法步驟
大骨頭蔬菜湯怎麼做好吃
蒜茸辣醬
稻草捆豬肉怎麼做好吃
魷魚蔬菜餅
心形玫瑰餅乾
蔥花青椒炒蛋
菠蘿蜜核戚風蛋糕怎麼做好吃
雙味蛋糕卷的最正宗做法
蔓越莓南瓜瑪芬
蜂蜜烤肉串怎麼做好吃
花旗參石斛湯
傳統紅棗粽的最正宗做法
香辣孜然牛肉條
眉豆海帶冬瓜湯的家常做法
果香紅酒排骨怎麼做
蜂蜜鯛魚燒的家常做法
椰香曲奇怎麼做
清爽紅糖涼粉怎麼做好吃
沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯的家常做法
香菇青筍炒雞丁的做法步驟
酸奶怎麼做
可可麵包棒的做法
臘肉飯怎麼做
蝦球炒菠菜的最正宗做法
蘋果布丁酥的做法步驟
菜丁澆魚的家常做法
-
推薦閱讀
- 89元的雙人套餐分量足夠3個人吃 - 這家中餐店幾乎是附近所有上班族的最愛
- 甜蜜蜜的檸香紫薯雞蛋盅怎麼做美味好吃
- 雪梨幾月份成熟
- 滿記甜品加盟費用多少?
- 大垃圾食品都有哪些 - 這些食物不要再碰了
- 美味苦瓜煎蛋怎麼做美味好吃
- 芽菜豬肉水煎包的做法 【東北】芽菜豬肉水煎包 芽菜豬肉水煎包怎麼做
- 香乾鴨蛋炒蘿蔔的做法 - 香乾鴨蛋炒蘿蔔怎麼做
- 新鮮蓮子如何儲存呢 - 新鮮蓮子如何挑選呢
- 飲料品種常見的幾大類你知道嗎?
- 咖哩粉都有什麼原材料做的
- 深圳傳奇冒菜加盟店的加盟支援是什麼?簡單瞭解 - 輕鬆加盟!
- 香蕉與地瓜可以一起吃嗎
- 烤魚飯外賣加盟費多少錢 - 價格低!收穫高!
- 加盟漢堡店的條件是什麼