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“白薯中多種維生素和不飽和脂肪酸結合,有助於防止血液中膽固醇的形成,預防心腦血管疾病的發生。白薯能夠提供大量的膠原和粘多糖物質,所以能保持動脈血管的彈性,防止動脈粥樣硬化和高血壓的發生。其次它包含的維生素A和...
食材明細主料紅薯(一個)芝士(適量)輔料煉奶(少許)牛奶(適量)甜香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗紅薯的做法步驟1、準備:紅薯。2、芝士碎。3、煉奶,牛奶。4、將紅薯削皮,切片,放入蒸鍋蒸約15分鐘。5、蒸熟的紅薯。6、趁熱壓...
“帶著濃濃奶香味的芝士與土豆融在一起,一大塊直接下肚,濃濃的奶香味在嘴裡揮之不去,心情頓時變的和窗外的陽光一樣明媚。”食材明細主料土豆(2個)輔料淡奶油(100毫升)奶油乳酪(30克)馬蘇裡拉乳酪絲(20克)黑胡椒碎(3克)法香碎(3克)配...
“芝士焗紅薯,口感香甜軟糯,加上濃濃的芝士味,是一款很討小朋友歡心的小吃。用最少的食材和最少的時間,還有最簡單的方法,給小朋友一個小驚喜吧!(記得選用紅心紅薯哦,奶油、牛奶、黃油、糖的用量根據自己口味就好,因此沒有準確...
食材明細主料紅薯(2個)芝士(3)輔料黃油(50克)煉奶(30克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗薯的做法步驟1、兩個大紅薯蒸熟趁熱壓成泥2、黃油軟化3、把適量的煉奶和黃油倒入薯泥中攪拌均勻4、平均分成十二個丸子5、把芝...
“濃香的芝士配上香甜的土豆泥!真是超好吃”食材明細主料培根(兩塊)土豆(兩個)輔料沙拉醬(適量)鹽(適量)拉絲芝士(適量)芝士(兩片)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士焗薯角的做法步驟1、兩個土豆洗乾淨外面的泥,千萬不要搓破皮2...
“芝士焗蜜薯,口感綿密,味道香甜。”食材明細主料蜜薯(適量)輔料馬蘇裡拉乾酪芝士碎(適量)黃油(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝士焗蜜薯的做法步驟1、食材準備:洗乾淨的蜜薯、馬蘇裡拉乾酪芝士碎和黃油。2、蜜薯放入...
“地瓜(好聽點叫紅薯),這土而吧唧的東東,好像也就是煮著吃烤著吃的份,特別是滿大街土爐烤的地瓜,無論你怎麼吃,那熱乎乎燙嘴的吃法,手忙嘴亂,就是優雅不起來。不知誰發明了芝士焗紅薯,突然就覺得它突然很小資了,味道也超越了,所以...
“紅薯和芋頭營養豐富,含有大量澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是粗糧,這款點是粗糧細做的甜點”食材明細主料紅薯(一個(約250g))香芋(一半(約250g))輔料黃油(60g)白糖(適量)牛奶(適量)淡奶油(適量(可不加))蛋黃(一個(刷表面用))芝士...
“早餐蒸的冰淇淋薯還剩下半個多,做個芝士焗薯泥。”食材明細主料冰淇淋薯(半個)芝士(30g)調料煉乳(1匙)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗薯泥的做法步驟1、冰淇淋薯洗淨去皮。2、切片。3、放蒸鍋裡。4、給大火。5、...
“關於芝士焗番薯,我並沒有在餐廳中吃過。關於芝士焗番薯如何的香濃、細滑等等印象,只是緣於這段時間我迷上了“微波食譜”。家裡沒有買烤箱,只有一臺沒有燒烤功能的微波爐,所以,關於焗、烤,這類的做法離我太遠。微波的快速...
“去年冬天曾經一度迷戀吃烤紅薯,所以經常涉足於蔬菜批發市場,即使下定決心七點過就到很遠的批發市場去,能挑回來的紅薯也不盡人意。今天做的焗紅薯我用的就是“北京一號”,沒有想到我居然用了半個小時才把一顆切開的紅薯...
“吃洋蔥,除了味道外,它的鱗莖和葉子中所含有的特殊營養物質,還能幫助體質虛弱增強體質。現代醫藥科學驗證,洋蔥也是人們常說的鹼性蔬菜,常吃洋蔥可抵禦疾病延緩衰老。”食材明細主料番茄醬(1大茶匙)培根(2片)蒜(3瓣)香菇(6個)馬蘇...
“芝士焗紫薯,軟滑細膩的口感,浪漫魅惑的紫色,分分鐘打敗顏控黨哈!”食材明細主料紫薯(250克)輔料白糖(20克)黃油(15克)淡奶油(30克)馬蘇裡拉乳酪(30克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗紫薯的做法步驟1、紫薯洗淨去皮、蒸...
“芝士和番薯竟然能結合得如此完美,中西合璧、天下無敵😊番薯泥加了黃油,香得沒法形容,味蕾感受到的時候,驚豔二字也不能形容它帶來的享受。孩子們特別特別愛吃,一盤,一口氣吃完。”食材明細主料番薯(2個)芝士碎(適量)輔料黃油(1...
“這個芝士焗番薯的配方重點用了牛奶和黃油,讓番薯的口感更加順滑,吃著不會噎喉嚨。香甜軟糯的番薯搭配濃郁微鹹的芝士,簡直就是絕了!一口氣吃兩隻根本不在話下!”食材明細主料馬蘇裡拉芝士(適量)番薯(3個)黃油(45g)白糖(35g)輔料...
“從小我就愛吃紅薯,當然只限於黃心紅薯~~白心紅薯就不怎麼熱愛了~~~~~~~但是呢,這次的白心紅薯是老公從朋友那裡拿回來的~~~~想著老公花了十幾分鐘的路程,提著一大袋紅薯,滿心想著我會感動得痛哭流涕的樣子~我也不大好拒...
“怎麼來形容芝士在我心中的地位!我對你愛啊愛啊愛不完!我忘了我是幾歲時第一次吃到芝士,我只記得,我第一次吃就徹底愛上這個味道了!但隨著俺的年齡成長,懂得了女生要保持身材這回事兒,就對這個東西又愛又恨了!不過,俺這身材吧...
“秋天是個豐收的時節,吃的東西也多了,滿街飄著炒板栗的香味和烤蕃薯的味道,都是幸福的味道啊.”食材明細主料蕃薯(2個)芝士片(2片)牛奶(適量)蛋黃(一個)輔料糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗蕃薯的做法步驟1、...
“重重的芝士味,嫩滑的口感,吃進嘴裡不止是美食,更是一種享受。”食材明細主料培根(兩條)馬蘇裡拉芝士(50g)土豆(兩個)輔料雞精(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(約15g)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗薯蓉的做法步驟1、培根...
食材明細主料土豆(1個)芝士(30g)輔料吉士粉(少許)配料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗薯蓉的做法步驟1、將土豆削皮,切片,放入煮鍋,煮至熟透2、撈起土豆,加入適量水,鹽,吉士粉,一半芝士,攪拌成土豆泥3、將土豆泥放入...
食材明細主料紅薯(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)輔料煉乳(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗紅薯的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、自制的煉乳。3、紅薯壓成泥,加入自制的煉乳拌勻。4、放到烤碗中抹平。5、放到預熱好的烤箱,...
食材明細主料土豆(適量)奶油(適量)洋蔥(適量)蝦肉(適量)青豆(適量)輔料芝士(適量)鹽(適量)黑椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗薯泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切成片放鍋中煮熟,壓成土豆泥。2、洋蔥用磨容器磨...
“隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外,也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足才會有滋味。”食材明細主料米飯(適量)意式香腸(2根)胡蘿蔔(2根)馬蘇裡拉芝士(適量)黑橄欖(3-4粒)黑胡椒粉(2-3勺)牛奶(2湯匙)糖...
“這是鄰居送來的番薯,自己種的沒有用農藥的,挺喜歡的。就是番薯沒有甜味,比較幹。所以想法子改善口感。據說焗番薯最好用菲力乳酪,可比較貴。上次沒用完壞了心疼死我。這次就直接用了淡奶油,口感也很好。”食材明細主料淡...
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