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食材明細主料麵粉(適量)輔料蔬菜汁(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新式花糕的做法步驟1、榨汁和麵2、面發酵完做型3、蒸40分鐘...
“年糕,意寓著一年更比一年高的吉祥寄託,這次特意做成元寶形,祝福我們新的一年裡:招財進寶,節節高升!”食材明細主料糯米粉(100g)澄粉(50g)輔料豆沙餡(少許)南瓜泥(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花式年糕的做法步驟1、準備...
“聖誕節怎麼HAPPY~朋友邀LEMON去商場血拼!每年各大商場都會通宵達旦的抓住機會做宣傳,吸引顧客消費~LEMON認為最嗨的還是商家!財源滾滾哦~LEMON是個月光族~一定不會放過的喲~刷爆信用卡;今年也不會例外。衝動是魔鬼!頭腦...
“先生最近很喜歡吃我做的改良版蛋糕,為了搞點小花樣,這次做個虎皮花樣版的,食材方面改用乳酪來製作,味道還真是不錯。希望你們也能喜歡,給身邊的人帶去更多浪漫溫馨的小驚喜吧。還是將玉米粉改用莜麵粉後,味道絲滑好味,營養...
“廣式蘿蔔糕到底有多好吃?廣式茶樓,大到五星級酒店,小到街邊大排檔都有蘿蔔糕賣。春節家家戶戶也都會做蘿蔔糕,一籠一籠,喜洋洋的蒸。光聞到就要流口水了,再來看看配料有蝦、臘腸、香菇香蔥、蘿蔔等。製作工序也非常精細,炒...
糕點是大眾所熟知的美味甜點,非常美味,現在很受年輕人的歡迎,市面上有很多的賣糕點的店面,而且糕點店每一年都能推出層出不窮的新產品,吸引了廣大糕點愛好者的目光,加盟者甚多,那麼新中式糕點加盟有哪些品牌?小編為大家介紹...
中式糕點是很多消費者都喜歡吃的美食,中式糕點店內提供的糕點的品種非常多,吃起來不僅香醇可口,顏色還非常的美觀,簡直是色香味俱全!那麼新中式糕點加盟哪家好?一起來看看吧。新中式糕點加盟哪家好1.品奇思味中式糕點品奇...
“棉花蛋糕柔軟,口感細膩,今天這款加入Fluff棉花糖代替白糖,打發的蛋白更穩定,不易消泡,做出來的蛋糕香味,口感更勝一籌。”食材明細主料法羅夫棉花糖(80克)低粉(100克)玉米油(80克)雞蛋(8個)牛奶(100克)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小...
“週末天氣陰沉沉的,不想做菜,也不想做麵包、饅頭之類的;想著我剛買回來一大袋的白糖,那就烤蛋糕吧,正好試一下我家的不粘烤盤是不是真的不粘(家裡收到一個不沾烤盤,一直都沒找著機會用)。由於只是體驗下不粘烤盤,配方的量比較...
“棉花蛋糕,聽名字就知道這款蛋糕口感是屬於綿密柔軟型的,絕對對得起棉花二字,可以抹上果醬,奶油等,也可以什麼都不加,直接切塊食用,細膩綿密的口感伴隨淡淡奶香絕對讓你停不了口,建議新手在嘗試製作成功戚風后,再製作這款...
“韓式裱花蛋糕,一直很受人們的歡迎,它可以把一個美味的蛋糕,裝飾得漂漂亮亮的。聚會上,婚宴上,都會因為有它而更加精彩!”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(35克)牛奶(20克)玉米澱粉(5克)玉米油(20克)細砂糖(45克)檸檬汁(幾滴(6寸))輔料奶油霜(適...
中國糕點業的發展前景十分廣闊,首先中國糕點的種類是精緻、豐富、多樣和完整的。糕點口味多樣,有著獨特的飲食文化和歷史遺留下來的生產方法,在全國各地都很文明,甚至聞名於世。接下來,我們一起來看看新中式糕點發展趨勢怎...
糕點是非常有名的美食,依靠著豐富的食材還有不貴的價格,深受消費者的喜歡,現在漢糕堂新中式糕點加盟店已經發展到了全國各地,幾乎所有的大城市都可以看到漢糕堂新中式糕點店的身影,那麼加盟漢糕堂新中式糕點怎麼樣?看看下...
“此配方分蛋燙麵版的海綿蛋糕,吃起來更加溼潤鬆軟哦!做出來的棉花蛋糕可以直接切片吃,也可以搭配果醬和淡奶油!趕緊動手做起來吧,方子使用的是28*28的烤盤。”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(50克)色拉油(40克)檸檬汁(幾滴)輔料低筋面...
“年糕在韓國有著重要的地位。韓國的年糕(糯米糕)製作,用類似中國的花色糕點木模(米糕的木模非常小,製成的米糕點心一般只有核桃大小,木模有陶製和木製兩種),扣出五花八門和各種形狀的小點心。節日送禮不能缺了米糕,尤其送孃家...
食材明細主料低粉(65克)牛奶(65克)雞蛋(5只)淡奶油(170克)輔料細砂糖(50克)水果(適量)黃油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式棉花蛋糕卷的做法步驟1、低筋麵粉提前過篩;2、黃油切小塊,中火煮至微沸,開始冒小泡,立即離火;3、...
“今天來跟大家分享的蛋糕是日式棉花蛋糕,這款蛋糕的特色就是用的燙麵法,成品如同棉花一般柔軟細膩,比戚風還好吃。切成塊抹上酸甜的櫻桃果醬,簡直是味蕾的盛宴,好吃的舌頭都要吞掉了。這款蛋糕雖然比戚風蛋糕、海綿蛋糕還...
食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)奶油霜(200克)食用色素(少許)輔料淡奶油(300克)吉利丁(3片)砂糖(65克)鮮奶(200克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高階(難度)韓式裱花蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕均勻切三片2、吉利丁片泡軟,鮮奶加65克砂糖隔水...
“寶貝,你要的玫瑰色夏天上線了!如果選擇一款顏色來代表夏天,我希望夏天是玫瑰色的。濃烈而甜蜜,在舌尖上似有還無的化不開,在心尖上綻出怎麼開都好看的花兒。就像每一個和孩子膩在一起的親子時光,空氣中充滿了玫瑰色的泡泡...
“數字蛋糕,視覺效果非常驚豔,但其實做起來很簡單。這次家中長輩生日,碰上這兩個很美好的數字,便想起做個創意蛋糕。一個模具即可解決,正反看都非常漂亮。生日宴上的顏值擔當~”食材明細主料長方形蛋糕(2個)輔料奶油(500g)白砂...
“元宵節,花好月圓人團圓,祝願我們的祖國和小家,平安度過疫情,國泰民安,戰“疫”必勝!以後的日子都是甜甜蜜蜜,如花式湯圓般美好,元宵節快樂!!#宅家鬧元宵#”食材明細主料糯米粉(適量)溫水(適量)黑芝麻(適量)花生(適量)白糖(適量)豬油(適量...
隨著生活節奏越來越快,生活壓力也越來越大,甜品成了人們生活的調劑品。亦沫新中式糕點成為了眾多甜點中突出的一個品牌,成為了廣大消費者喜愛的糕點品牌,接下來我們就一起來了解一下亦沫新中式糕點加盟怎麼樣?亦沫新中式...
“原本做了個花籃蛋糕,可是因為不入自己的眼就生生的給毀掉了,又做成了這個小清新的蛋糕,我發現我還是喜歡簡單的花色,簡單大方才符合我的標準吧”食材明細主料戚風蛋糕(一個)淡奶油(500g)奶油霜(奶油霜)水果(適量)輔料糖粉(50g)清...
“這款日式棉花糖蛋糕真是細膩到極致,綿軟到極致。你瞧它那柔軟的身姿,再仔細看看它的細膩組織,含在嘴裡真的有種吃棉花糖的感覺,入口即化。”食材明細主料黃油(60克)低粉(90克)雞蛋(6個)細砂糖(60克)牛奶(40克)輔料白醋(幾滴)甜味(口...
亦沫新中式糕點是我國的一家著名的烘焙品牌,市面上更是出現了很多的加盟店,許多加盟商看到商機都想要加盟進來,亦沫新中式糕點在市面上知名度較高,而且產品的口味也相對較好,是好評如潮的品牌。那麼亦沫新中式糕點加盟費多...
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