有關滷水鴨腳怎麼做的精選大全
“平時家人都喜歡吃鴨腳雞腳,外面買的怕不乾淨吃壞肚子,自己動手做乾淨衛生吃著放心。”食材明細主料鴨腳(500g)輔料桂皮(適量)八角(2只)鹽(適量)香葉(2塊)幹辣椒(5只)薑片(3塊)醬油(適量)微辣(口味)滷(工藝)一天(耗時)簡單(難度)滷水鴨腳的做法...
食材明細主料滷水鴨腳、腎、頭(共4斤左右)輔料滷水油蔥(適量)蒜(適量)洋蔥(適量)姜(適量)調料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)白芷(適量)花椒(適量)辣椒(適量)胡椒(適量)陳皮(適量)冰糖(適量)麻辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版滷水...
““滷豬腳”很多地方都有這道菜,當然各地方口味也是大同小異,在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜,很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單,沒有醬油、料酒等料理,為了更好的上色就用紅糖代替,去腥就用米酒,再用三艿達到燉、...
“滷鴨腳是一道漢族風味名吃,屬於閩菜系或粵菜系。在家也可以做得很美味哦”食材明細主料鴨腳(1000克)輔料海天蒸魚豉油(200克)純淨水(800克)姜(適量)幹辣椒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷鴨腳的做法步驟1、...
食材明細主料鴨撐(適量)輔料鹽(適量)滷藥(適量)生抽(適量)糖(適量)香油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷水鴨撐的做法步驟1、鴨撐清洗乾淨。2、辣椒,滷藥。3、鍋裡放清水,滷藥,辣椒,鹽,生抽,糖燒開。4、放進清洗好的鴨...
“簡單,方便,易學”食材明細主料雞腳(15個)輔料東古滷水(100ml)水(500ml)姜(2片)沙姜(適量)油(適量)糖(適量)微辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷水雞腳的做法步驟1、雞腳冷水下鍋汆燙,後冷水洗淨,冷水多衝洗幾遍,剪去指甲。2、調滷水(東...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘潮汕滷味是潮菜最具代表的風味之一,它的精華是多種天然香辛料按比例配搭滷製而成的滷汁,唐代大文豪韓愈曾寫過《初南食貽元十八協律》,從詩中可以看出,早...
“好吃又簡單,一直都很喜歡吃,這次採用了香料做的,簡單易做,味道棒棒的!”食材明細主料鴨翅(適量)輔料滷水汁(適量)老抽(1少勺)料酒(適量)調料生薑(4片)蔥(3根)桂皮(一小節)八角(4個)乾紅辣椒(適量)小茴香(一點)丁香(一點)香葉(適量)甘草(3片)五香(口...
餐飲提問:潮聚軒滷水鴨腳加盟費要多少,怎麼樣?yang621回答:現這種在社會上名氣不是很好的連鎖店,在鄉下開個連鎖店,我覺得還是非常不錯的,畢竟這個連鎖店的加盟費只需要五六萬塊錢嘛,不過我可一點也沒有貶低這個連鎖店的意識,...
食材明細主料鴨下巴(500克)輔料獨頭蒜(2個)蔥頭(2個)老滷水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷水鴨下巴的做法步驟1、準備材料2、自制的老滷水3、鴨下巴洗乾淨切半,待用4、把蒜末,蔥末爆香(小孩也吃就不放辣椒了)5、然後...
“大魚大肉平時大家也吃的有些膩了做個滷水鴨頭,很好的下酒菜喔鴨頭味美鮮香,香辣脆綿,做法也簡單鴨頭所含B族維生素和維生素E,能有效抵抗神經炎和多種炎症,還能抗衰老還含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成...
滷水冷卻後,用蓋子蓋好,放入冰箱保鮮即可。儲存滷水時,滷水中有香料包,要及時撈出。滷水表面有浮油,要用勺子撇出去,以免影響滷水的口感。儲存滷水要用陶瓷碗或是玻璃碗,儘量避免使用塑料工具盛放,以免影響滷水的品質。儲存滷...
食材明細主料鴨翅(適量)鴨腳(適量)鴨腎(適量)鴨肝(適量)鴨脖(適量)輔料小紅辣椒(適量)配料冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷水鴨雜的做法步驟1、材料:鴨雜。2、所需香...
食材明細主料豬腳(500克)輔料姜(5片)蔥段(8條)八角(2朵)花椒(1小匙)小茴香(1/2小匙)香葉(4片)草果(1/2個)桂皮(2塊)大茴香籽(1/2小匙)陳皮(3塊)甘草(2塊)生抽(4大匙)老抽(2大匙)精鹽(2小匙)蜂蜜(1/4杯)鹹甜(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷水豬腳的做法...
食材明細主料鴨腳(適量)鴨翅(適量)輔料滷水(適量)老抽(適量)白酒(適量)姜(一塊)鹽(適量)水(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)滷鴨腳鴨翅的做法步驟1、鴨腳、鴨翅洗乾淨。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗乾淨。4、另起鍋放適量清水,放配料...
“滷水鴨是我家常吃的,因為鴨子好買,而且熱吃冷吃皆宜。我一般晚上滷好,浸一個晚上,第二天的葷菜就搞定啦。”食材明細主料嫩鴨(1只(約4磅))醃料五香粉(1茶匙)生抽(1茶匙)料酒(1茶匙)鹽(1茶匙)滷料八角(4粒)小茴(1大匙)桂皮(2塊)丁香(1茶匙...
食材明細主料鴨腳(適量)輔料披薩草(適量)羅勒草(適量)迷迭香(適量)茴香(適量)香菜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)黑椒粒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)酒(適量)雞粉(適量)咖哩油(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香水鴨腳的做法步驟1、備材料2、鴨...
食材明細主料鴨掌(400g)薑片(五片)大蒜(3瓣)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷水鴨掌的做法步驟1、鴨掌洗淨切去爪子,薑切片,大蒜拍碎2、燒開...
素菜。滷完豬腳的滷水,也可以放在冰箱冷凍,用於製作火鍋底料。豬腳在滷之前,需要去除表面的雜毛以及其他雜質,再用清水沖洗,這樣可以將豬腳清洗的更加乾淨。豬腳可以整隻滷,也可以切塊再滷,這樣可以使豬腳更加入味,也能縮短滷...
“鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較豐富,女性可以適當多食用一些。鴨胗食用效果健胃鴨胗適用人群:一般人群均可食用貧血...
食材明細主料鴨脖(500g)鴨腳(500g)雞中翅(8個)雞蛋(5個)輔料鹽(4勺)食用油(適量)花椒(15g)八角(5顆)桂皮(10g)冰糖(15顆)生抽(2勺)老抽(5勺)料酒(10ml)香蔥(1小把)生薑(10片)小米椒(20個)杭椒(2個)麻辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高階(難度)滷鴨脖鴨腳雞翅滷蛋的...
“最近喜歡上滷鴨腳和雞爪之類的小吃,但是外面的太不衛生了。既然喜歡美食,當然自己親手做的更美味啦!特地買上新鮮的土鴨腳,配上新鮮的檸檬葉和其他香料,滷上滿滿一鍋香噴噴滴滷鴨腳,蠻有成就感!如果喜歡雞蛋,可以放入雞蛋之...
“潮汕滷味是潮菜最具代表的風味之一,它的精華是多種天然香辛料按比例配搭滷製而成的滷汁,唐代大文豪韓愈曾寫過《初南食貽元十八協律》,從詩中可以看出,早在唐代,潮汕地區的烹飪技藝已經達到了很高的水平。由此看來,潮菜已...
食材明細主料鴨舌(150g)鴨掌(350g)輔料小杏鮑菇(3只)配料滷肉料(一小包)姜(一塊)香蔥(兩根)香葉(兩片)八角(一個)桂皮(一小片)幹辣椒(數個)魚露(一勺)腐乳汁(一勺)白酒(一勺)食鹽(適量)微辣(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷水鴨掌的做法步驟1、鴨掌...
“疫情仍未過去,建議大家還是少去人群集中的地方。繼續為這場戰役付出自己的努力。週末好時光,跟我一起在家做美食吧!吃的健康,身體棒棒的,抵抗病毒才有更強的力量,你說對嗎?因為疫情,新鮮的雞鴨不允許出現在市場,於是退而求其...
熱門標籤
-
韭菜螺絲肉的最正宗做法
桂花蒸山藥的家常做法
香酥辣子雞的做法
巧克力豆磅蛋糕怎麼做好吃
腐乳炒通心菜怎麼做
山菜豬肉水餃的做法步驟
尖椒洋蔥炒大腸的做法
荷香粉蒸雞的最正宗做法
【醬爆手撕包菜】
角瓜炒香腸怎麼做好吃
菜包肉的最正宗做法
黃鱔海米燉豆腐的家常做法
兒童鰻魚吐司卷的做法
沙茶豬肝的做法步驟
加強版雞蛋炒餅的做法步驟
氫氣球
照燒肋排的家常做法
銀耳百合紅豆粥怎麼做
鹹蛋黃焗豆角的最正宗做法
栗子玫瑰麵包卷的做法步驟
南瓜鹹青菜香菇包的做法步驟
鮑魚燜豬手的家常做法
微波爐烤玉米
椒鹽排骨
蝦皇
胡蘿蔔餡白菜肉包的做法步驟
牛奶銀絲饅頭的最正宗做法
6寸南瓜蒸蛋糕
香糯柔軟味道還不錯
葡萄乾玉米麵糯米餅的做法步驟
線椒煎餅的做法步驟
明太子意麵的做法
擔擔麵涼拌汁的做法
麥樂酷
孜然羊肉湯麵的家常做法
香脆炸酥肉
-
推薦閱讀
- 手工雞胸丸的做法 奇奇怪怪 - 手工雞胸丸 手工雞胸丸怎麼做
- 香蕉有沒有種子 - 香蕉種子怎麼種
- 食必客黃燜雞米飯加盟優勢是什麼
- 蜂蜜水解渴
- 美食蒜蓉烤蝦(微波爐版)怎麼做美味好吃
- 玉米麵棗饅頭的做法 玉米麵、白麵棗饅頭 玉米麵棗饅頭怎麼做
- 約最美味的會:188元的法式鐵板燒 - 帶著男朋友一起吃吃吃!
- 讓人懷念的草莓乾麵包怎麼做美味好吃
- 牛肉醬拌刀削麵的做法 - 牛肉醬拌刀削麵怎麼做
- 小澄都冒菜加盟優勢有哪些
- 抹茶蛋糕的做法 黑妹KITTY------抹茶蛋糕 抹茶蛋糕怎麼做
- 核桃仁怎麼挑選
- 可口的麵包機版甜饅頭怎麼做美味好吃
- 奇亞籽燕麥小餅的做法 健康の奇亞籽燕麥小餅 奇亞籽燕麥小餅怎麼做
- 鳳陽喳喳火鍋店怎麼樣