有關坑螺豆腐煲怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料豆腐(適量)坑螺(適量)輔料蒜頭(適量)蔥花(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)坑螺豆腐煲的做法步驟1、坑螺尾巴處已剪好清洗乾淨備用。2、豆腐改刀切塊。3...
食材明細主料嫩豆腐(1塊)肉末(200克)紅椒(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)生抽(2匙羹)蠔油(1匙羹)料酒(1匙羹)白胡椒粉(少許)植物油(2匙羹)澱粉(半匙羹。)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)釀豆腐煲的做法步驟1、剁好的肉末。(我選用的前腿肉)2、...
食材明細主料豆腐(適量)輔料金針菇(適量)西紅柿(2個)玉米粒(少許)豌豆(少許)鹽(1勺)油(適量)蒜泥(適量)生抽(2勺)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐煲的做法步驟1、準備好以上食材,把西紅柿燙熟1分鐘,然後去皮切碎。2、蒜瓣放入絞肉機...
“在眾多的菜品中,豆腐可以說是最常見的一種了,相信大家都吃過由豆腐製作成的各種美食,尤其是跟海味放在一起的時候,那種鮮香的味道確實讓人回味,每一口都是鮮味十足,絕對是相當的好吃鮮蝦來煮豆腐,可以更好的將植物蛋白和動...
“想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視訊連結地址:_show/id_XMTUyODcxMDcxMg==”食材明細主料雞蛋豆腐(適量)小河蝦(適量)毛豆子(適量)肥肉(適量)輔料薑末(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煲(工藝...
食材明細主料螺旋藻(適量)豆腐皮(適量)輔料自制油辣椒(適量)香菜(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌螺旋藻豆腐皮的做法步驟1、將螺旋藻、豆腐皮分別泡發。2、加入自制的油辣椒、鹽、雞精拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘每年到了秋天,家裡的人就喜歡吃我做的爆炒山坑螺,相比於街邊小店,大排檔,在山坑螺的清洗上,自己家做起來更加衛生,乾淨,我個人覺得吃山坑螺是很有童趣的,因為...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山坑螺:500輔料油:適量魚露:適量白醋:適量生粉:少許蒜頭:一大顆白酒:適量醬油:適量具體步驟1.同學送來一斤純天然生長的山坑螺,蓋蓋浸泡防止遊走。2.浸淨...
食材明細主料螺螄(適量)輔料南瓜(適量)豆腐(適量)韭菜(適量)配料甜麵醬(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐螺螄羹的做法步驟1、主要食料:螺螄用清水養上一整天。2、螺螄加清水煮開後,用牙籤把肉挑出來。3、配料有南瓜、...
“食材簡單,白菜和豆腐吸滿了湯汁,超級下飯!吃完身子暖暖的。”食材明細主料豆腐(400g)輔料白菜(200g)調料蔥(適量)雞蛋(1個)生抽(3勺)耗油(1勺)醋(1勺)老抽(1勺)糖(2g)雞粉(1g)蒜(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜豆腐煲...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘上次回家跟哥們去山裡摸黑找到的食材,現在水汙染很嚴重,海鮮類食物的取材也要格外小心,只有在家鄉才能品嚐到如此美味的山坑螺!常年在外地,想吃一次山坑螺...
“國慶放假回老家,剛好看到有山坑螺賣,這種山貨城裡難於見到。”食材明細主料山坑螺(500克)金不換(150克(羅勒))輔料油(適量)醬油(10克)味極鮮(15克)胡椒粉(2克)蒜頭(20克)蔥白(20克)姜(10克)幹辣椒(適量)蠔油(少許)香油(適量)鮮辣椒(適量)原味(口...
“山坑魚___豬麻劇,80後的人可能都吃過,可是現在這魚種越來越稀有了,今年也是第一次吃,記得在讀四年級的時候吃過直到現在”食材明細主料土黃豆(適量)輔料豬麻劇魚(適量)配料姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土黃豆煲...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘山坑螺也是螺絲的一種,有著湖邊上泥土和水的氣息。山坑螺有著很大田螺沒有的泥土的芬芳,這種芬芳加上白酒、紫蘇等的調味,滋味更加突出、回味更加悠長。...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料豆腐(2塊)輔料木耳(5朵)香菇(5朵)紅蘿蔔(半根)大白菜(3片)調料豬油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)豆腐煲的做法步驟1、豆腐切片用植物...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘山坑螺,是在山澗流動的溪水中生長的,與田螺不同,它基本上沒什麼泥腥味,適合拿來烹飪,卻是肉少得可憐,拼命吮吸,才能吃到如同瓜子般大小的螺肉,這對於想即刻品...
“黑木耳及豆腐均為健康食品,黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裡的熱毒;豆腐有益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒,和脾胃,抗癌的功效,此款煲味道清淡爽口適合夏天吃,具有健脾開胃,生津益血,滋腎填精之功效。”食材明細...
“千頁豆腐,是近些年特別流行的素食新產品,它採用最新豆腐製作工藝,以大豆粉及澱粉為主要材料精製而成,是一種低脂、低碳水化合物富含蛋白質的新世紀美食,它不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具備特有的Q勁和爽脆,還具有超強的湯...
“其實,做菜是一件很有趣的事。同一樣食材,用不同的方法烹飪,會有完全不一樣的味道。今天的蝦仁豆腐煲,味道鮮美,營養豐富”食材明細主料北豆腐(1小塊)蝦仁(45g)輔料芹菜(2根)調料鹽(2小勺)紅糖(1小勺)味達美臻品特級生抽(少許)鹹鮮(口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘山坑螺是與田螺不同的一種螺,山坑螺非常鮮美,而且肉也少得可憐,就更顯出其鮮美的可貴。紫蘇炒山坑螺是一道非常好的下酒菜,做出來的紫蘇炒山坑螺,帶著紫蘇...
“今天早晨看電視得知,這幾天梭子蟹集中上市,價格有所回落心動了,本來海鮮很少買著吃怕過敏,但還是想買點來償償味道,於是買回了一雌一雄兩隻梭子蟹。想想怎麼處理這兩隻蟹呢?那就來個最簡單的豆腐蟹煲吧。”食材明細主料梭...
食材明細主料魚頭(500g)輔料豆腐(300g)調料料酒(10g)雞精(5g)味精(30g)鹽(2g)豆瓣醬(10g)甜麵醬(10g)麻辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐煲的做法步驟1、魚頭洗淨,從中間切一刀,不切斷。2、豆腐切一釐米厚的大塊。3、起油鍋,把豆...
食材明細主料鹹鴨蛋(4個)嫩豆腐(2塊)蝦仁(適量)輔料薑片(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)青豆(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐煲的做法步驟1、蝦仁處理乾淨,加入胡椒粉和料酒抓勻,醃製10分鐘。2、鹹鴨蛋洗淨,取三個蛋黃(有...
“家裡終於有了一個正正經經的沙鍋了,那是今年在國內特意買的了帶回來的。去年我朋友送了我一個看樣子又老又舊而且表面似乎還有裂痕的小沙煲,小心翼翼用來煮過一次煲仔飯就再也不敢用了,生怕一不小心煮爆就麻煩了。秋冬...
“屬於比較清淡的菜餚。”食材明細主料梭子蟹(4只)豆腐(一盒)輔料生薑(適量)大蒜(適量)紅蘿蔔(適量)調料鹽(適量)酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹煲豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,個人覺得切小塊點比較好,這樣比較能入味,我圖...
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