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準備時間:28分鐘    烹飪時間:30分鐘郎姆葡萄,這一道西點麵包,應該可以在哪些小作坊麵包店買到吧!我們偶爾路過這些作坊麵包店,氣味都可以瀰漫周圍的街道,路過的人都會與好友說上一句好香啊!而...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘逛街的時候好想吃麵包,雖然現在的麵包店越來越多了,但是價格都越來越貴了,讓人望而生卻,所以買了點材料準備自己做,看了看,我想做郎姆葡萄,名字看起來就很高...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:35分鐘今天介紹的這份香甜的郎姆葡萄既不是葡萄酒也不是水果哦,而是一種烘焙的麵包。聽名字是不是覺得高大上的感覺,其實它的做法跟普通的麵包是一樣的工序,只...
“這是一款無糖的冰激凌,甜度來自葡萄乾,用朗姆酒浸泡的葡萄乾,已放置較長的時間,酒已變成甜酒,做成冰激凌味道非常醇厚。”食材明細主料原味酸奶(440g)淡奶油(120g)輔料朗姆酒(浸泡後)(100g)葡萄乾(浸泡後)(80g)甜味(口味)其他(工藝)半小...
“這款餅乾是由兩種麵糰組合而成,具有十分豐富的口感,它的口味是多重的,內裡的部分是比較酥鬆,有些酸甜的葡萄乾和淡淡的朗姆酒香氣,外加上有濃濃熱帶風情的馥郁椰香,這款餅乾整體就有了一種十分美妙醉人的味道,外層酥脆內裡...
食材明細主料黃油(70g)糖分(35g)低筋麵粉(100g)泡打粉(2g)杏仁粉(10g)葡萄乾(40g)蘭姆酒(10ml)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘭姆葡萄酥的做法步驟1、在容器中用手動打蛋器攪拌黃油,使黃油變軟,不再是塊狀即可;2、倒入35g的糖粉,...
“這個應該算是蛋糕啦,是做提拉米蘇圍邊的手指餅乾麵糊,加上了朗姆酒浸泡過的葡萄乾。這個是我們家諾寶出的主意,她昨天吃了我做手指餅乾圍邊切下的邊角料說:媽媽,我喜歡吃這個,就是葡萄乾太少了,給我做個葡萄乾多多的好哇。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:100泡打粉:1/4t輔料糖粉:35葡萄乾:40杏仁粉:10朗姆酒:1t無鹽奶油:70具體步驟1.葡萄乾切成小粒,加朗姆酒浸泡10分鐘成朗姆葡萄乾備用;2.無鹽奶油放在...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:40輔料黑巧克力:85葡萄乾:30雞蛋:1個可可粉:適量黃油:50糖:40牛奶:45ml具體步驟1.葡萄乾洗淨弄乾,加朗姆酒浸泡。2.黃油、黑巧克力切塊。3.給水...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乳酪:100g朗姆葡萄乾:35g核桃:20g糖粉:1大匙牛奶:1小匙椰蓉:適量輔料具體步驟1.準備工作:2.先將核桃放入130°的烤箱,烤15分鐘,取出後碾碎。3.乳酪室溫回暖。(...
“朗姆酒,是用甘蔗壓出來的糖汁,經過發酵、蒸餾而成,也稱為蘭姆酒、藍姆酒或朗姆酒。原產地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。用它浸泡出的果乾含有微微的酒味,經過烤制,酒味揮發,吃起來有酒香而無酒烈,與甜結合得恰到好處。”食材...
“昨晚烤了金牛角麵包和這個朗姆葡萄乾司康給女兒坐車吃。司康是我第一次做,沒想到司康原來很好吃的啊,外焦裡嫩哦非常香。做的時候,臨時想到用朗姆酒搭配葡萄乾,味道超乎意料的好,如果沒有朗姆酒,只用葡萄乾的話,也可以,但是...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:140糖粉:60低筋粉:180杏仁粉:20泡打粉:1/2小匙輔料酒漬葡萄乾:60松子仁:20具體步驟1.將稱好的酒漬葡萄和松子仁用料理機打碎,2.黃油室溫軟化後加入糖粉...
“這款餅乾吃起來又香又酥,入口即化覺得任何點心加入了葡萄乾都會格外的美味呢尤其是用朗姆酒泡後,吃起來還散發著淡淡的酒香時間充足的話可以把和好的麵糰冷凍一下,再根據個人的喜好做出各種形狀做好後享受自己的勞動成...
“朗姆葡萄醬是我自己做的,大家使用其他果醬也可以喲。”食材明細主料細砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(60g)低筋粉(60g)輔料鹽(1/4小勺(1.25ml))泡打粉(1/4小勺(1.25ml))朗姆葡萄醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)朗姆葡萄醬三明治蛋糕...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料無鹽黃油:150糖粉:80葡萄乾:60朗姆酒:50ml全蛋液:45低粉:240輔料泡打粉:3具體步驟1.先將所有配料準備好,相片裡少了蛋液,這個是我自己加的,葡萄乾切碎用朗...
食材明細主料葡萄乾(適量)輔料朗姆酒(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)郎姆葡萄醬的做法步驟1、將葡萄乾放玻璃容器中,洗淨。2、倒入朗姆酒,以沒過葡萄乾為宜。3、浸泡5小時以上,葡萄乾已漲發。4、把葡萄乾撈到料理機...
“加了燕麥的小餅乾,口感更佳酥香。”食材明細主料低筋麵粉(250克)燕麥片(100克)葡萄乾(50克)輔料蘇打粉(1小勺)雞蛋(60克)食鹽(1/2小勺)黃油(80克)糖粉(100克)香草精(1小勺)朗姆酒(1大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)朗姆葡萄燕麥...
“廚房的時光絕不是單純的重複勞作,這是個繁花似錦的魔幻小屋。你可以在裡面開啟各種瓶瓶罐罐,發明創造出新奇的美味。今兒在基礎的麵包方子里加了朗姆味兒的葡萄乾,很加分~配上創新的愛心造型情人節的早餐上桌嘍~”食材明...
選擇合適的時間,用正確的醒酒與倒酒以及喝酒姿勢去品味紅酒。1、醒酒。醒酒,通俗點來說,就是將紅酒轉移到另一個專門用來裝酒的容器中。這是因為好的紅酒都具有一定的年份,其中的色素和單寧,在這個漫長的歲月中,沉積了下來...
“這是一款利用朗姆酒將葡萄乾和椰蓉巧妙結合在一起的餅乾,它帶有一些熱帶風情,它的口味非常獨特,有酸甜葡萄乾的味道,椰蓉的濃郁,朗姆酒的香氣,金黃色的外邊,包裹著巧克力色的內餡,從裡向外散發著誘人的味道,喜歡的快看看吧:”...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料葡萄乾:20低筋麵粉:50輔料黃油:35糖粉:18泡打粉:1/8小勺杏仁粉:5朗姆酒:1/2小勺具體步驟1.準備用料2.葡萄乾切碎,用朗姆酒浸泡10分鐘備用3.黃油軟化,加入...
“一款有趣的手工整形餅乾,味道超級的贊!浸過朗姆酒的葡萄乾,風味十足,再加上椰蓉可可的香味,真是魅力不可阻擋!吃起來口感豐富,值得一試!!”食材明細主料低筋麵粉(85克)葡萄乾(30克)椰蓉(35克)可可粉(4克)細砂糖(30克)雞蛋(1個)輔料黃油(40...
“此道餅乾做法很簡單,口感也很棒感覺加入蛋黃做出來的餅乾,吃起來無比酥脆喜歡的也試試吧”食材明細主料低粉(60克)蛋黃(1個)輔料黃油(25克)配料糖(20克)郎姆酒(6ml)香草精(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)郎姆蛋黃餅乾的做...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料塔皮:200公克1.奶油乳酪:230公克細砂糖:20公克2.蛋:1個3.檸檬汁:10公克檸檬皮屑:少許4.葡萄乾:50公克蘭姆酒:30公克輔料具體步驟1.依玉米酥盒作法~做好塔皮面...
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