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準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料大米:100輔料銀魚:適量鹽:適量姜:適量小蔥:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.米洗淨泡半小時2.小蔥切段3.銀魚洗淨4.米倒入琺琅鍋中,在鍋中加水,先大火煮開,再...
食材明細主料銀魚乾(60g)香菇(2顆)胡蘿蔔(50g)大米(150g)輔料香蔥(適量)蒜(2瓣)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀魚粥的做法步驟1、銀魚乾、香菇。2、胡蘿蔔絲、香蔥。3、大米。4、大米淘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料銀魚:200輔料上湯:適量雞粉:適量香菜:適量味椒鹽:適量具體步驟1.食材:銀魚。將銀魚洗淨瀝乾待用。2.先用豬骨和小魚仔熬成上湯。3.把上湯和預先浸泡好...
“此山芋銀耳粥易做,口味清淡,營養豐富、易吸收,所有人群皆可食用,早晚食用為佳。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料銀耳(少許)山芋(1個)肉鬆(適量)白糖(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山芋銀耳粥的做法步驟1、選用一個大...
食材明細主料乾紅棗(4顆)蜜棗(4顆)銀耳(半朵)南瓜(150克)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳南瓜粥的做法步驟1、準備食材2、銀耳切成小塊,去掉根蒂,南瓜切塊,放入砂鍋熬製3、銀耳熬製9分熟後,加入蜜棗與乾紅棗,繼...
“銀鱈魚所富含魚油,而魚油的主要成分是不飽和脂肪酸,同時不飽和脂肪酸分別是由DHA和EPA組成,其中DHA可以健腦明目、增強記憶力、促進腦部發育、預防憂鬱症、緩解壓力,而EPA則可以降低血脂血壓學粘度、防治關節炎、改善情...
食材明細主料大米(適量)糯米(適量)牛肉(適量)銀魚(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)薑絲(適量)醬油(適量)料酒(適量)水(適量銀魚提前浸泡軟,洗淨備用)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)銀魚牛肉粥的做法步驟1、銀魚提前浸泡...
“用海蔘來熬個粥吧。海蔘自身並沒有什麼味道,加一點銀魚乾,讓粥帶上那麼一點點的海味。懶人電飯煲版,直接用了預設時間。後來想起其實小米並不需要煮到一個半小時那麼久,應該設定一下熬煮時間的。中途揭蓋,小米粥已然熬成...
“菜繭季到了,嫩嫩的清爽的菜繭是我的最愛,簡直一日三餐都離不開它。家婆種了好多,媽媽也種了些,隔壁的鄰居也隔三差五的會送些來,樂壞了俺呀~~加上鮮美的銀魚乾,熬一鍋粥給那父子倆,美味又營養~~”食材明細主料大米(適量)銀魚乾(適...
“冷冷的冬日裡,喜歡來一碗鮮美十足的海鮮粥養養胃!如果在配上一點鹹菜:蘿蔔乾或者是醬菜,那真是足矣!”食材明細主料花甲肉(50g)銀魚乾(10g)魷魚頭(20g)大米(一杯半)輔料姜(少許)米酒(兩勺28℃)生抽(一勺)鹽(一勺)油(3勺)蔥花(少許)原味(口味)煮...
“最近新入了2袋銀耳,品名上寫著說是糯耳,最適合煲粥,於是便搭配了點綠豆和大米,煲了一款適合夏季的消暑美容粥,煲好的粥,果然非常糯,口感很好。銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,屬於真菌類銀耳科銀耳屬,是門擔子菌門真菌銀...
“早餐營養要豐富,銀魚適合全家人,老少咸宜,皮蛋瘦肉粥比較傳統,加入銀魚一是均衡營養,一是改換口味,操作也簡單”食材明細主料珍珠米(適量)皮蛋(兩個)瘦肉(50g)銀魚(25g)輔料蔥(適量)姜(適量)葡萄籽油(兩滴)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)白胡椒...
食材明細主料銀鱈魚(30g)小米(40g)輔料娃娃菜(10g)西蘭花(20g)香菇(10g)調料檸檬(2~3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀鱈魚雜蔬小米粥的做法步驟1、準備食材。2、檸檬片醃製銀鱈魚15min,去腥。3、小米倒入沸水中,煮15min。4、...
“藜麥米具有以下幾種功效:第一種,藜麥米是一種粗糧,可以為人體補充營養,增強機體的功能;第二種,經常吃藜麥米具有抗癌的功效;第三種,藜麥米有降血壓、血糖、血脂的功效,用來治療高血壓、高血脂、糖尿病有著良好的作用,還可以...
食材明細主料莧菜(30g)銀魚(15g)胡蘿蔔(5g)糙米飯(1/2碗)輔料水(100ml)鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜銀魚糙米粥的做法步驟1、莧菜洗淨,切小段,放入沸水中燙熟;胡蘿蔔洗淨去皮,用湯匙刮成末,放入沸水中燙熟,備用2、取...
“養顏好粥。”食材明細主料大米(半杯)糯米(適量)雪梨(1只)銀耳(適量(幹))輔料枸杞子(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨銀耳粥的做法步驟1、食材圖。2、雪梨去皮用削皮器刮成薄片。3、銀耳泡發切碎。4、米洗一遍,放入...
“銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質,加上...
食材明細主料大米(適量)香菇(適量)魷魚(適量)對蝦(適量)瑤柱(適量)銀魚(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮粥的做法步驟1、準備煲粥配料。2、淘好米,除了蔥其他配料一起下鍋,放適量水,按下煲粥...
“清晨,有一碗溫暖的粥在等你,想必一定讓你倍感幸福。今早來款:銀耳桂花粥,讓溫暖填滿心底,甜美縈繞舌尖之上……”食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)銀耳(適量)輔料糖桂花(適量)水(適量)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳桂花粥...
食材明細主料銀耳(10克)八寶粥配料(214克)輔料冰糖(120克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳八寶粥的做法步驟1、材料:銀耳(已泡發)、八寶粥配料、冰糖2、將已泡發的銀耳去蒂清洗一下,撈出待用。3、將八寶粥配料淘洗一下,待...
“銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,基本沒有魚刺,適宜小孩子食用,利於人體增進免疫功能和長壽。銀魚+雞蛋,最佳組合,增加蛋白質的吸收。”食材明細主料大米(150g)銀魚乾(一小撮)青菜葉(6片)雞蛋(1個)輔料花生油(1滴)原味(口味...
“最近老公特別喜歡喝粥,可是老公又有糖尿病,所以煲粥得講究一下。聽說南瓜對糖尿病有好處,特意做了南瓜銀耳粥給老公喝。”食材明細主料銀耳(1朵)南瓜(適量)大米(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜銀耳...
“銀耳煮粥營養豐富,銀耳的營養價值高,配上大米一起煮,清熱解毒好喝。”食材明細主料銀耳(1個)輔料大米(250g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳粥的做法步驟1、備好食材2、銀耳提前泡半小時3、砂鍋加水到入銀耳大火燒開...
食材明細主料銀魚(半斤)雞蛋(2個)輔料姜(適量)蔥(適量)配料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀魚炒的做法步驟1、銀魚洗淨,加適量料酒拌勻備用。2、雞蛋打散,加蔥花。3、把蛋液倒入銀魚內,攪拌均勻。4、起...
食材明細主料大米(適量)南瓜(適量)銀耳(適量)輔料水(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳南瓜粥的做法步驟1、南瓜切丁。2、銀耳泡發洗好。3、洗好的放鍋中。4、加入大米。5、加入適量的水。大火煮開小火煲二十分鐘。6...
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