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“春季正是吃野菜的季節,下了一場雨,空氣也清新了許多。有些野菜遇到千萬別錯過,如果錯過就要遺憾一整年了。中午散步剛好看到好多苟桃樹,嫩嫩的芽馬上勾起了我的食慾。枸桃穗有涼拌、蒸麥飯、還有炒著吃的。今天給大家分...
“簡單美味,健康營養。”食材明細主料枸蒲穗(適量)蒜薹(八根)輔料麵粉(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒枸蒲穗的做法步驟1、新鮮蒜薹擇好,洗淨,瀝乾水分。2、切碎。3、新鮮枸蒲穗洗淨,控水,用...
“枸桃穗是枸桃樹上結的果穗,每年春天結穗,採摘的時間只有10天左右,很快就開花老了。枸桃穗不僅好吃還有緩解手臂麻木的功效,是不可多得的好食材。我超愛吃枸桃穗,這種健康食材,必須用健康的方式來做,我用了蒸的烹飪方式,然後...
“微辣,蒜香濃郁。”食材明細主料楮桃穗(適量)麵粉(適量)食用油(適量)輔料小米椒(2個)蒜薹(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜薹蒸炒楮桃穗的做法步驟1、楮桃穗淘洗淨。2、控水。3、控過水的...
食材明細主料構樹穗(適量)蝦仁(1把)輔料食用油(1匙)麵粉(些許)玉米麵(些許)調料蔥姜(小許)食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁炒構樹穗的做法步驟1、洗淨瀝乾水分的構樹穗。2、放薄半匙食用油拌勻。3、放麵粉和玉...
“可遇不可求的枸蒲穗,野生食材最健康,加一碗麵粉,蒸熟即美味又好吃。”食材明細主料枸蒲穗(適量)輔料雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蒸枸蒲穗的做法步驟1、雞蛋敲入碗中。2、加少許...
“苟桃絮是苟桃樹發的花苞,幾天便會開花,就不能食用了。今年春氣溫一升一降,苟桃絮才長得久一點。今來一款:苟桃絮麥飯,時令美味,清香綿軟,能吃出肉的口感來”食材明細主料苟桃絮(適量)麵粉(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適...
“筋道,鬆散,濃濃的麥香味兒。”食材明細主料黑全麥粉(適量)楮桃穗(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑全麥粉蒸楮桃穗的做法步驟1、楮桃穗擇淨。2、淘洗一下,控水。3、拌上食用油。4、適...
“楮桃穗一根一根的,胖嘟嘟的,油潤可愛。”食材明細主料楮桃穗(220g)麵粉(110g)玉米油(20g(拌))輔料小米椒(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)雞精(少許)玉米油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑楮桃穗的做法步驟1、楮桃穗擇淨。2、淘洗...
“新鮮蒜苗配枸蒲穗熱油炒制香嫩可口,春日一道美食。”食材明細主料枸蒲穗(適量)輔料蒜苗(適量)麵粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)蒜苗炒枸蒲穗的做法步驟1、新鮮的枸蒲穗適合現在釆摘。2、釆摘枸蒲穗洗淨,控水,用面...
食材明細主料麵粉(500)輔料韭菜(300g)雞蛋(2個)蝦皮(少許)紅薯粉絲(少許)十三香(適量)食用油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋麥穗包的做法步驟1、酵母粉白糖加水中化開和麵!少量多次加入,拌成...
“營養快速早餐”食材明細主料蓼糟(適量)葛根粉(少許)紅糖(適量)雞蛋(一個)枸杞(幾顆)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛根醪糟苟杞雞蛋羹的做法步驟1、把鍋裡的水燒開,打入一個雞蛋和少許紅糖2、雞蛋煮一分鐘然後鍋...
“麻辣,入口鹹香綿糯。”食材明細主料楮桃穗(適量)麵粉(適量)小米椒(3個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒楮桃穗的做法步驟1、擇淨的楮桃穗。2、淘洗乾淨,控水,倒入適量食用油拌勻。3、...
“鄰居從老家捋來些楮桃穗,送了我一些,說蒸蒸好吃😊我長這麼大,還是第一次見,更別說吃了😁物以稀為美,馬上擇洗乾淨,十分鐘不到,美味的蒸楮桃穗即成。筋柔軟糯,好吃😋。”食材明細主料楮桃穗(適量)麵粉(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量...
“蒜香美味,健康營養,春天的味道。”食材明細主料蒸枸蒲穗(適量)輔料蒜(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒蒸枸蒲穗的做法步驟1、切好的蒜,備用。2、首先幹枸蒲穗水泡13個小時,擠出多餘的水,然...
“昨天做蝦仁炒構樹穗剩了一小碗,這回放雞蛋炒來吃。”食材明細主料烏雞蛋(一個)蒸好的構樹穗(1小碗)輔料食用油(半匙)調料蔥花(小許)食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒構樹穗的做法步驟1、熱鍋冷油。2、油熱放...
“在春天,大自然恩賜了很多美味營養的食材,芶桃穗就是一種啦。這種芶桃樹上結是小穗穗,本身並沒有什麼味道,調了什麼味就是什麼味,口感軟軟的,適合蒸了吃,我則喜歡先蒸後炒,用蒜苗炒一下很好吃。芶桃穗還有食療的左右,對手臂麻...
食材明細主料苟桃絮(適量)玉米粉(適量)麵粉(適量)輔料五香粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸苟桃絮的做法步驟1、苟桃絮處理乾淨。2、放入水中加少許麵粉反覆揉搓,對衝洗幾遍。3、控水...
“構樹穗具有補腎強筋、清熱涼血、利尿消腫的功效。還具有消腫解毒、清熱的功效。可以強筋健骨、利水滲溼、補腎壯陽。還可以治療陽痿、早洩等疾病。還可以治療腰膝痠軟以及水腫等症狀。構樹穗中還含有豐富的維生素b...
“楮桃穗滑潤筋軟,特別好吃。”食材明細主料包菜(適量)蒸楮桃穗(適量)輔料玉米油(適量)小米椒(適量)蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸楮桃穗炒包菜的做法步驟1、蒸好的楮桃穗。2、包菜切絲。3...
“微辣,蒜香,鬆散好吃。”食材明細主料楮桃穗(適量)麵粉(適量)輔料蒜瓣(適量)辣椒(適量)蒜苗(一棵)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣辣椒炒楮桃穗的做法步驟1、楮桃穗適量,擇洗淨。2、控幹。...
食材明細主料枸桃穗(250g)輔料蔥蒜(適量)麵粉(70g)小米辣(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)炒枸桃穗的做法步驟1、枸桃穗洗淨瀝乾。2、放入大盆中。3、放麵粉,抖勻。4、蒸鍋內放紗布,枸桃穗放紗布上,大火蒸,水開蒸...
“枸桃穗是枸桃樹上結的穗,長老了會開花,最佳的食用時間是嫩穗的時候,開花就老了不能吃了,一年就有那麼幾天,錯過就得等一年。這個枸桃穗最家常的做法就是蒸著吃,我總是多蒸些冷凍到冰箱裡點兒,這樣即使過季了也還可以吃到。...
食材明細主料雞蛋(8個)牛奶(500ML)蛋撻皮(35個)輔料黑穗粟(20g)白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑穗粟蛋撻的做法步驟1、材料準備好2、牛奶及白糖加入鍋裡3、煮開4、冷卻至不燙手加入雞蛋液5、攪拌均勻6、加入低粉...
“筋道美味,健康營養,應季菜。”食材明細主料韭菜(一把)蒸枸蒲穗(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蒸枸蒲穗的做法步驟1、擇好的枸蒲穗,如圖所示。2、首先幹枸蒲穗水泡13個小時,擠出多餘的水...
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