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“韭菜炒蓮藕,家常菜快手菜。韭菜葉子有點炒過火了,下次注意了。😄”食材明細主料韭菜(150克)蓮藕(1節)紅尖椒(1個)洋蔥(1塊)姜(1塊)蒜(5瓣)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蓮藕的做法步...
“男不離韭,女不離藕。蓮藕的營養價值很高,吃蓮藕的好處有很多,女孩子應多吃點蓮藕哦😊。”食材明細主料蓮藕(1節)紅辣椒(1個)韭菜花(50g)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)韭菜花炒藕條的做...
食材明細主料藕(1節)韭菜(10根)輔料油(少許)鹽(少許)姜(少許)蠔油(少許)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒藕條的做法步驟1、備好食材,韭菜摘好洗淨,藕去皮。2、韭菜切段。3、藕頂刀切下1/3,先切成片。4、再切...
四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜...
食材明細主料香乾(80克)韭菜芽(135克)蓮藕(155克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾韭菜芽炒蓮藕的做法步驟1、食材:香乾(已切開)、韭菜芽(已清洗切開)、蓮藕(已清洗去皮切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕...
食材明細主料蓮藕(170克)酸菜(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切片)、酸菜(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒一下。3、接著,加適量的清水煮開至...
食材明細主料蓮藕(255克)酸菜(250克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒蓮藕的做法步驟1、材料:蓮藕(已洗淨去皮切片)、酸菜(已切碎)2、燒鍋倒油燒熱,切好的蓮藕翻炒一下。3、接著,加適量的清水煮開。4、然後,合...
“本來打算這道菜菜的蓮藕和火腿腸是切成絲來著,主要是迎合韭菜花的。由於感冒了,人有些不舒服,連切菜做菜的心情都快沒有了。”食材明細主料蓮藕(170克)韭菜花(65克)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料蓮藕(200克)雪菜(125克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切片)、雪菜(已清洗切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒一下。3、接著,加適量的清水...
“這是道大人孩子都愛吃的家常菜,做法簡單卻很美味。”食材明細主料蓮藕(1節)韭菜(適量)輔料小米椒(少許)蒜瓣(適量)姜(少許)調料蠔油(適量)鹽(少許)白砂糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蓮藕絲的做法...
食材明細主料蓮藕(215克)青菜(245克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮)、青菜(已洗淨)。2、將青菜放在案板上切開。3、將蓮藕放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒...
食材明細主料蓮藕(1節)韭菜(60克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒藕絲的做法步驟1、食材:蓮藕。2、韭菜。3、將韭菜洗淨撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將蓮藕清洗一下,去皮。6、放在案板上...
“芹菜的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。蓮藕具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛、強壯筋骨、補血養血。生...
“蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣溫而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且...
自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裡的冒菜最正...
不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料菜藕(1節)韭菜花(10g)輔料紅辣椒(1個)小米椒(1個)調料豬油(5g)鹽(3g)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)韭菜花炒藕絲的做法步驟1、藕選擇菜藕,嫩。2、...
餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號的嘛,有些皇朝御冒菜連鎖店,他們在...
“蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣溫而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和...
食材明細主料蓮藕(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)輔料麵粉(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕韭菜豬肉水餃的做法步驟1、先把麵糰和好,醒的時間長一點。2、食材洗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蓮藕湯,選用精選的新鮮蓮藕,削皮後的蓮藕白嫩光滑,蓮藕切好後與豬骨放入鍋中細細的燉煮,一定要經過足夠長時間的燉煮才能出鍋哦,蓮藕湯湯汁清涼,湯香香氣濃...
“做韭菜盒子剩了點韭菜,加上冰箱裡的一節蓮藕,炒了雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉(一塊)蓮藕(一節)韭菜(一小把)輔料蒜(3瓣)油(適量)醃料蠔油(2大匙)料酒(1大匙)鹽(1/2茶匙)生粉(2茶匙)糖(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蓮藕炒...
食材明細主料蓮藕(185克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、榨菜絲2、將蓮藕洗淨,去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒一下...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬腿肉(100g)蓮藕(200g)輔料韭菜花(50g)小米椒(5個)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)韭菜花炒藕片的做法步驟1、植物油...
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