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“天冷了,燉一鍋西紅柿牛腩暖身暖胃。只需要幾滴油把西紅柿炒出濃濃的紅湯,再把焯水的牛腩入湯中,用Harthsun琺琅鍋小火慢燉,鎖水效果極佳,原汁原味,微酸中帶點甜,即使不放鹽、不放香蔥和香菜,這一鍋西紅柿牛腩湯也香到心裡了...
食材明細主料牛肉(250)輔料洋蔥(一個)西紅柿(一個)香葉(3片)八角(3個)料酒(一勺匙)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛腩西紅柿的做法步驟1、用了洋蔥和西紅柿,首先準備好配料食材2、切好的牛腩用料酒...
“西紅柿牛腩是一道很好的滋補菜,這道菜牛肉中包含著西紅柿的酸甜。湯汁中又有牛肉的鮮香。可以說是湯中有菜,菜中有湯。可以說是湯與菜的完美結合。西紅柿牛腩是從西餐借鑑出來的。西餐離不開洋蔥和胡蘿蔔,再加上西紅柿...
“牛腩西紅柿湯,營養又美味,是我家常做的一個湯。冬季裡我用的凍西紅柿做的湯這個,這些西紅柿是夏季裡在婆婆家的菜地裡摘來速凍的,做起湯來的味道比新鮮的還要好。”食材明細主料牛腩(300克)香菜(1根)蔥(3克)料酒(半茶勺)雞精(1茶...
“牛肉百吃不夠,西紅柿燉牛腩沒加一滴水,完全用西紅柿與牛腩燉煮,湯汁濃厚,牛肉味道濃郁,冬天裡來一碗,補充熱量和體力,渾身暖暖的”食材明細主料牛腩(500克)西紅柿(800克)洋蔥(一個)胡蘿蔔(一個)輔料植物油(2湯匙)紅酒(100克)鹽(7克)其他(...
“用高壓鍋做的,省時又好喝。”食材明細主料牛腩(400g)西紅柿(3個)輔料蔥(半顆)姜(3片)料酒(1勺)八角(1個)香葉(1個)雞精(少許)水(適量)香菜(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛腩西紅柿湯的做法步驟1、牛腩切塊洗淨焯水。2、西紅柿...
“無肉不歡”食材明細主料牛腩(500g)西紅柿(兩個)豆腐(適量)番茄黃豆罐頭(兩匙)輔料鹽(總用量一小勺半)糖(一小勺)生抽(一匙)蔥(適量)料酒(一匙)香菜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩豆腐湯的做法步驟1、西紅柿去...
“乾燥的秋季,如果陰天的話還會溼冷,這個時候,喝上一碗暖暖的牛肉湯,是一件多麼幸福的事情。”食材明細主料西紅柿(3個)牛腩(500g)輔料薑片(適量)蔥段(適量)八角(數顆)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉牛腩湯的做法步驟1、...
“牛腩西紅柿--喜歡牛腩美味BQ的口感,西紅柿的酸甜。很開胃!”食材明細主料牛腩(500g)西紅柿(2個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(半個)土豆(半個)輔料生抽(2匙)料酒(2匙)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛腩西紅柿的做法步...
食材明細主料海底撈番茄牛腩火鍋(適量)西紅柿(適量)輔料水(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、準備好海底撈的番茄牛腩自煮火鍋。2、鍋中放水。3、將料包放入水中。4、水開後煮15分鐘。5、西...
“以前不喜歡這道菜,最近不知道怎麼的突然愛上了,成了我的新歡,哈哈,每次燉牛肉,一半給瑄寶做肉鬆,一半我留著燉西紅柿,買那種熟透的西紅柿,燉到全部溶掉,湯汁香濃,口感醇厚……不說了,口水流下來了!”食材明細主料牛肉(700g)西紅柿...
食材明細主料牛腩(1000克)西紅柿(3個)香芹(1根)輔料蔥(1根)茄汁黃豆(1盒)蒜(6瓣)調料八角(3個)小茴香(3克)白糖(5克)鹽(5克)花椒(8顆)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩肉切成約3×3釐米的塊兒,西紅柿用開水燙...
“酸酸甜甜開胃下飯。”食材明細主料牛腩(250克)西紅柿(2個)輔料冰糖(適量)調料六月鮮輕鹽醬油(1勺)番茄醬(1勺)八角(1個)香葉(1片)桂皮(一點)料酒(一勺)薑片(4片)食鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩湯的做法步驟1、準備...
食材明細主料牛腩(500g)西紅柿(3只)洋蔥(1顆)輔料番茄沙司(若干)調料桂皮(1塊)薑片(2)冰糖(1顆)黃酒(1勺)老抽(1勺)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩切大塊4cm見方,清水泡10min。2、準備番茄,薑片,桂皮若干...
“今天午餐來一份美味可口的西紅柿牛腩面,酥爛的牛腩,酸甜的番茄汁,微紅的湯汁中混合著牛肉和番茄的清香,隨意丟幾顆青菜就好,出鍋時必不可少要撒點香蔥和香菜,香味一下子更豐富了,紅紅的番茄牛腩面再顠上些紅紅的辣油那才更...
“東北寒冷的冬天就要來臨,外面呼呼颳著北風的天氣,屋裡煲著一鍋熱乎乎的湯水,聞著都覺得暖暖的。西紅柿和牛肉真是好搭檔,不僅好吃而且營養豐富。西紅柿牛腩搭配既能暖身抗寒,又可滋補身體,而且不僅可發揮自身優勢,更重要的...
“無竹令人俗,無肉使人瘦。不俗又不瘦,麵條煮牛肉。”食材明細主料西紅柿(1個)熟牛腩肉(300g)鮮麵條(800g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)韭菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)南德調料(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(...
“牛腩和西紅柿搭配在一起應該說是絕配,特別的搭,口味和口感也特別的好,今天就用這兩樣食材做一個湯,好吃好看又有營養,放膳之儉火麻油10克,營養更加豐富全面。”食材明細主料牛腩(500克左右)西紅柿(5個)膳之儉火麻油(10克)輔料姜...
食材明細主料牛腩肉(1000g)西紅柿(2~3個)胡蘿蔔(1~2根)洋蔥(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩面的做法步驟1、牛腩肉1000g,我做的是兩斤的量。2、做兩斤牛腩肉的話,我用了2根細...
“要過年了,西紅柿牛腩是一道很好的宴客菜,這道菜牛肉中包含著西紅柿的酸甜。湯汁中又有牛肉的鮮香。可以說是湯中有菜,菜中有湯。可以說是湯與菜的完美結合。西紅柿牛腩是從西餐借鑑出來的。西紅柿裡的番茄紅素,還有美味...
“酸甜口味,超喜歡(而且很簡單)。”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(3個)輔料金針菇(適量)番茄醬(適量)洋蔥(半個)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)冰糖(2塊)八角(2個)鹽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)西紅柿牛腩的做法...
“這道菜,家裡常做,因為家人都喜歡這味道,冬天裡,吃了暖和和的”食材明細主料牛腩(適量(帶筋))輔料西紅柿(3個)洋蔥(1個)蔥(適量)八角(幾粒)紅燒醬油(少許)金針菇(1把)番茄醬(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燜牛...
“為了牛腩面!”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(2個)輔料蔥頭(1個)蔥(1個)姜(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)香葉(適量)大料(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩的做法步驟1、牛腩泡水一小時...
食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(兩個)土豆(兩個)調料生抽(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛腩土豆西紅柿湯的做法步驟1、成品圖來一張。2、牛腩洗乾淨入高壓鍋燉30分鐘。3、加入土豆繼續燒10分鐘。4、加入西紅柿...
“湯汁濃郁,牛腩軟糯”食材明細主料牛腩(1000g)輔料西紅柿(4個)洋蔥(1個)姜(兩片)蒜(1頭)冰糖(幾粒)紅燒醬油(1大匙)香葉(兩片)草果(1個)八角(兩個)花椒(幾粒)料酒(少許)番茄醬(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燜牛腩的做法步驟1、...
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