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“海苔富含多種維生素和礦物質,有利於兒童的生長髮育,土豆和胃調中,寬腸通便,烤成美味的土豆塔,可以當做寶寶的小零食。”食材明細主料土豆(2個)海苔碎(適量)蛋黃(1個)輔料黃油(20g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海苔土豆塔的...
“首先我給大家介紹(正宗鐵塔烤羊排)的製作方式之前說一聲我是少數民族主廚漢語水平不是那麼高。有些錯別字不可避免,請大家理解!鐵塔烤肉是咱們新疆很有名的烤肉之一,他有很多種烹調方式,那我做的這個是我爸爸給我教的獨...
食材明細主料土豆絲(2個)海苔(10克)米飯(300克)乳酪(60克)輔料鹽(2克)黑胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲海苔焗飯的做法步驟1、壽司海苔兩張2、用剪子剪成細絲3、土豆兩個叉絲用清水洗淨瀝乾水份4、鍋裡放入比...
食材明細主料土豆(適量)輔料海苔肉鬆(適量)原味(口味)未知(難度)土豆海苔條的做法步驟1、土豆去皮切塊2、土豆塊洗去澱粉3、土豆塊上鍋蒸熟4、熟土豆打成泥5、加入2勺海苔肉鬆6、土豆泥倒入裱花袋7、擠入烤盤中8、入烤爐160度...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏著很多的不為人知的工藝呢,快讓我...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一,有著其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同,上海紅燒肉在烹飪過程中,只使用一些酒、醬油以及一些糖,不新增任何其他的調味...
“土豆塔香氣撲鼻,外硬內軟。口感有點類似於薯條,可以給寶寶當做主食,當成加餐小零食也是不錯的選擇。”食材明細主料土豆(3個)蛋黃(1個)黃油(15克)輔料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆塔的做法步驟1、將土豆去皮,...
“土豆餅本身就焦香美味,再加上鹹香的蝦仁和堪稱舌尖美味的海苔,這一款聞著就美味的小餅嘗試一下不後悔。”食材明細主料土豆(1個)蝦仁(適量)輔料海苔(適量)料酒(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蔥花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)半小時(...
“土豆營養分析1.中和養胃、健脾利溼:土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。2.寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排洩代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生3.降糖...
“對於土豆10個人裡有8個人喜歡吃,炒,燉,炸,涼拌,土豆簡直是全能的,既能當菜又能做主食,小時候再沒菜吃,只要有一盤炒土豆絲也能吃倆大饅頭,比吃肉感覺還幸福,老媽做的西紅柿土豆疙瘩湯是我幾十年來的最愛。如今我家倆孩子也都...
上海菜就是指主要流行於上海地區的菜。上海菜又稱為滬菜或者是本幫菜,本幫也就是指本地的意思。上海菜是我國江南地區各大菜系的一個分支。由於南方人喜歡吃甜食,因此而上海菜在製作的過程中也喜歡用糖。那麼上海最正宗...
“以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我...
“土豆蒸熟與土豆澱粉和成麵糰,包上海苔片煎熟後呈微微半透明狀。吃起來有些許嚼勁,很Q很彈牙,海苔片加熱過後鮮味更弄,和土豆的味道完美的結合變成了海鮮味哈哈。可以搭配美乃滋、蛋黃醬、沙拉醬、番茄醬、我喜歡千島醬...
要說上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...
“哥哥去韓國旅遊帶回的海苔,讓我在當小零食吃的同時做壽司。其實,海苔不僅可以做壽司,也可以用來做土司。第一次做,不知道海苔融入麵包會是怎樣,稍微費了點事,整片海苔與切碎的海苔都試著放到了麵糰裡,成品比較理想。個人覺...
說道塔城,我們不得不想起新疆吐魯番葡萄,那裡的維吾爾姑娘,這些都是那裡的特色,但是今天我也要為大家介紹介紹幾個塔城美食,可能你聽過,可能你沒聽過,但這些都不要緊,跟著我的文字去領略新疆的熱情似火,以及那裡的美食的奧祕去...
食材明細主料吐司片(4片)海苔(6片)生菜(2片)培根(4片)肉鬆(少許)輔料沙拉醬(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海苔土司卷的做法步驟1、準備好所需的材料2、土司切邊並壓扁壓實3、平底鍋熱少許油,放入培根煎4、培根煎至雙面...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘正宗的海苔壽司,正宗的日本風味!對於大多數吃貨來說,日本的美食都具有一種神祕的吸引力。只有認真地去開拓創新,才能夠獲得突破美食本來滋味的要領。好了...
“米糕做過很多,海鮮米糕還是第一次做。恩,確實鮮美,還很蓬鬆,熱著吃別有一番風味。酵母發酵法,使麵粉營養大大提升,也變得更容易消化。米糕不止傳統的米粉,還加了土豆、鮮蝦、黑芝麻、海苔,使整個米糕營養密度增大,哪怕咱寶寶...
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這...
“在家就能做和超市裡面一樣脆的薯片,營養好吃又健康。”食材明細主料土豆(1個)麵粉(30g)玉米油(15g)水(20g)淡奶油(15g)輔料海苔肉鬆(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆海苔薯片的做法步驟1、準備一個土豆2、去皮切塊3、...
食材明細主料海苔(一片)土豆(二粒)輔料鹽(適量)味精(適量)生油(適量)澱粉(適量)雞蛋清(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海苔土豆餅的做法步驟1、做好土豆泥:土豆切片蒸熟,壓成泥。加配料:鹽,味精,一小匙生油,一小勺澱粉,一粒雞蛋清...
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