有關鹽水煮羊雜的最正宗做法的精選大全
“一個人吃東西,實在吃不動,我把羊肚單獨做了,羊心和羊腎冰起來,羊肝留了一小塊,其餘送人啦。這一次就把肝,肺和沙肝一起鹽水煮了,煮熟了可以直接吃,也可以用來做菜。”食材明細主料羊肺(2頁)肝(1塊)沙肝(1塊)輔料清水(適量)調料蔥(適...
“一隻羊,分拆以後給親友分了一下,我自己也簡單煮個羊水羊肉吃。如果是現宰殺的羊肉,就可以做原味的手抓羊肉來吃,因為這個是冷凍來的,所以要給調味來煮。”食材明細焯水羊肉(2000克左右)料酒(20克)清水(若干)煮肉料純淨水(1000g)...
“羊雜實在太好吃了,但在城市裡一般都只能買到現成的羊雜,想要親自動手滷一鍋真是“千金難求”。嘿,但這運氣讓我趕上了!今兒咱就滷一大鍋,吃不完放冰箱裡凍著,慢慢吃,細細品,值得回味。”食材明細主料羊頭(2個)羊肝(4副)羊肺(4副)...
“冰櫃挖寶藏找出來的羊肚和羊肺。特想吃辣的,就做個水煮羊雜。”食材明細主料羊肚(適量)羊肺(半個)輔料圓白菜(150g)清水(適量)豬油(半匙)花生油(1匙)調料食鹽(2g)生抽(8g)辣椒麵(1匙)蔥(小許)青蒜(小許)蔥葉(小許)雞精(1g)姜(適量)中辣(口味)煮(工藝...
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裡脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮...
“超過武勝羊雜割的羊湯一千倍,超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉(1kg)輔料大蔥(一整根)花椒(40顆)乾紅辣椒(1根)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉...
羊肉泡饃。羊肉泡饃也叫做羊肉泡,源自陝西渭南市,製作的材料包括胡椒粉、烤餅、羊肉、香菜、粉絲、生薑等。喜歡吃辣口的羊肉泡饃,可以新增適量的辣椒粉。做好的羊肉泡饃,需要儘快食用,口感會更好。吃不完的羊肉泡饃也可以...
正宗水煮肉片可這麼做,買一袋現成的火鍋底料,回家後將火鍋底料下鍋炒制,然後加入一到兩勺的豆瓣醬,接著加入適量的水,再把備好的配菜倒入燙熟撈出備用,接著把醃製好的肉片下到鍋裡煮熟,再連湯帶肉一起倒到放著配菜的碗裡。...
豬肉。通常在沒有特指是水煮什麼肉類的情況下,水煮肉片預設為是用豬肉做的,而且是用豬瘦肉做的。且在一般情況下都是會特別標註水煮的是什麼肉類,例如用水煮牛肉、水煮魚。水煮肉片的特色在它的湯汁,以及它肉質的鮮嫩,肉是...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“首先我給大家介紹(正宗鐵塔烤羊排)的製作方式之前說一聲我是少數民族主廚漢語水平不是那麼高。有些錯別字不可避免,請大家理解!鐵塔烤肉是咱們新疆很有名的烤肉之一,他有很多種烹調方式,那我做的這個是我爸爸給我教的獨...
水煮肉片的製作方法很簡單,開一家水煮肉片店的需要的錢也不多,經營一家水煮肉片店也十分容易上手,所以很多創業者們都想要開一家自己的水煮肉片店。那麼,最正宗四川水煮肉片店怎麼加盟呢?我們一起來看一下吧。最正宗四川水...
人們經常說“南方的粉,北方的面”,不過要說起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢...
食材明細主料蘿蔔葉(適量)油麥菜(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香鹽水雜菜的做法步驟1、雜菜洗淨備用2、大蒜切碎3、鍋子燒熱放入蒜蓉爆香4、雜菜切碎5、放入雜菜6、翻炒均勻後加入適量鹽和...
滷煮火燒是最具代表性的北京小吃,滷煮火燒是北京非常久遠的小吃。相傳在清朝年間就已經有了這種小吃,只是當時還不叫滷煮火燒。今天小編教大家一種滷煮火燒最正宗的做法,保證一學就會,絕對最老北京的味道,一起來看看吧。滷...
一提到川菜,我們總會想到辣這個詞,這也是川菜廣受歡迎的原因之一。川菜是我國八大菜系之一,有著悠久的發展歷史,形成自己獨特的魅力。正宗川菜水煮魚是川菜代表性的菜式之一,以肉質鮮美、口味獨特而成名。那麼,怎麼做正宗川...
“這道菜不用說大家肯定都愛吃,但在家操作大家都感覺比較費勁而且對油和其他調料的消耗很大。不過對於吃貨來講只要滿足了味蕾其他都是浮雲。經過上次積累的經驗,這次做的堪稱完美。無論從賣相還是味道都超級贊。是我做...
滷煮小冷盤需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入...
四川的地形特徵決定了四川的美食特徵,四川的生活環境是比較潮溼的,所以在飲食方面多以麻、辣的味道來去除身體的溼氣。大家都知道川菜是比較麻辣鮮香的,川菜裡面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是極具麻辣鮮香...
鹽水蝦是一道非常常見的家常菜,屬於江蘇菜。一盤簡簡單單的鹽水蝦,看似平淡無奇,實則美味無比,每每一上餐桌,總會是搶手的那一道菜。它的做法不難,可以說是相當簡單的了,就算不會做,但凡只要看了菜譜,都能很快掌握這道菜,所以今...
食材明細主料冰水(400ml)老鹽(3g)青檸片(5片)輔料引爆點冰糖漿(30ml)冰塊(150g)引爆點冷凍檸檬汁(30ml)原味(口味)未知(難度)海鹽檸檬水的做法步驟1、放入青檸片。2、倒入冷凍檸檬汁。3、放入兩粒冰塊。4、再放入青檸檬片。5、放入老...
羊肉是非常滋補的一種食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的歡迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除體內的寒氣,從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒,今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉,看看紅燜羊肉怎麼做才會美...
乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...
““……你的豆瓣兒一定要放多多的油撒,炸到豆瓣兒金黃色,否則那個豆瓣兒會發苦,不就沒有味道了麼。”有個四川的姨婆婆,學起川菜來還真是近水樓臺呀。姨婆婆是四川人,平常都說普通話,可是一跟她請教怎麼做川菜,那正宗的不帶...
熱門標籤
-
甘香滷雞蛋的做法
恆暉記
蒜蓉炒莧菜的最正宗做法
祝福蛋糕的最正宗做法
蒜片苦瓜的家常做法
玉米燕麥羹
蔥香豬利怎麼做
嬤嬤
雪菜荸薺炒肉末怎麼做好吃
蜜桃Mojito怎麼做好吃
素燙白乾的做法步驟
醬爆大蝦怎麼做
麻辣花生瓣的做法步驟
什錦湯米粉的做法步驟
萵筍尖拌鴿胸肉的最正宗做法
番茄醬燒豆腐的做法
酸辣爽口的——殺生魚冷盤
金蔥土豆燒海蔘的家常做法
黑椒香烤龍利魚怎麼做
薏仁紅豆蘋果水怎麼做好吃
西蘭花雞蛋麵的家常做法
迷你乳酪小蛋糕的家常做法
生煎蘿蔔絲餅的家常做法
海棠酥的最正宗做法
蒸四喜餃子的做法步驟
胡蘿蔔素餡水餃的做法步驟
農家白切雞的做法
鮮蝦釀苦瓜的家常做法
說收
蜜桃迷迭香烤全翅
山藥蒸蝦仁怎麼做
蘸汁脆豆腐
幹蘿蔔炒米蝦的最正宗做法
芝士火腿手抓餅
黑木耳拌腐竹怎麼做好吃
培根蔬菜芝士卷