有關家常魚頭豆腐的精選大全
食材明細主料魚頭(適量)油豆腐(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭兩個開邊2、油豆腐切開,比較容易入味3、熱鍋下油,先放姜,然後將魚頭放下去...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:1個魚塊:4塊豆腐:300輔料蔥:適量料酒:適量鹽:適量青椒:適量白胡椒:適量具體步驟1.準備材料,豆腐切片~2.放入清水,放豆腐蔥花3.水開後,放入魚肉,魚頭,青椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:1個豆腐:2塊輔料油:適量蕪茜:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.準備材料2.熱鍋下油,下魚頭3.煎一會兒加薑片,加適量鹽4.加熱水5.蓋上鍋蓋煮10分鐘再下豆...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚頭:半個嫩豆腐一盒:適量輔料紅椒:少許大蒜:少許姜:少許蔥:少許鹿茸:少許(可不加)具體步驟1.煎魚2.煎到2面微焦下姜蒜稍煸一下到熱水一定要熱水哦沒過魚頭...
“魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜,而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的,而且做出來的湯味道鮮美,香而不膩。一般的魚頭湯用的是鰱魚,當然也可以用其他的魚頭,只是要買大一點的。鰱魚頭富...
食材明細主料豆腐(100g)胡蘿蔔(1個)幹木耳(10g)尖椒(1個)輔料小蔥(2顆)蒜頭(2顆)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常魚香豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔和尖椒切絲,幹木耳泡水切開,小蔥切成蔥花,豆腐切塊2、兩勺醬油,一勺耗油,一勺白醋,一...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐:半斤松魚頭:半個香菜:少許輔料醬油:2湯匙豆瓣醬:1湯匙辣椒醬:少許具體步驟1.豆腐跟魚頭洗乾淨切塊,姜切絲備用;2.豆腐最好用鹽水泡一會再切塊,煎的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:1個豆腐:1塊輔料鹽:1小勺豆瓣醬:2勺蔥:適量油:適量剁椒:1勺香菜:適量雞精:適量幹辣椒:6個生薑:適量具體步驟1.魚頭洗淨2.鍋中加入油燒熱,下入生薑片炒香...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鰱魚頭:200北豆腐:100蔥姜:適量輔料具體步驟1.將鰱魚頭洗淨從中間斬開2.鍋內放油煎魚頭魚皮朝下以免粘鍋碎掉3.煎三分鐘後加熱水末過魚頭約三釐米左...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料魚頭:1個豆腐:1塊輔料蔥段:適量薑片:適量香菇:5個鹽:適量蒜子:適量油:適量料酒:2勺花椒粉:適量西紅柿:1個具體步驟1.魚頭一個,加入兩勺料酒,花椒粉,鹽抹勻醃製20...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鰱魚頭:500豆腐:200輔料油:適量鹽:適量太子剁椒:適量蔥:適量姜:適量料酒:適量花椒:適量具體步驟1.準備好所用食材。2.先將魚頭洗乾淨。3.準備好蔥姜。4.魚...
“魚頭豆腐湯是一道營養豐富而鮮美的家常湯,而且做法簡單。用魚來做湯,都需要先經過油煎,再倒入開水燉煮,其湯才會呈奶白色,且湯味濃厚。湯的奶白色,是油水充分混合的結果。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的,而且...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘白色的豆腐,雪白的濃湯,喝上一口,鮮美可口。豆腐魚頭湯特別有營養,食材也是到處都可以買的到的,做法也很簡單,不過在煮之前,魚頭最好先用油炸一遍,這樣煮出來...
“有一年初春乾隆去杭州,恰遇大雨就客宿一戶人家避雨。主人王小二是飲食店夥計,見其如此狼狽甚是同情,將家裡僅有的一塊豆腐一半用來燒菠菜,餘下的用半片魚頭放在砂鍋中燉了給他吃。又餓又冷的乾隆,瞬間被這道樸素又溫暖的...
食材明細主料鯉魚(適量)豆腐(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)大料(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常魚燉豆腐的做法步驟1、買來的魚切塊洗淨,放醋、澱粉、蔥薑蒜醃20分鐘2、鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:適量豆腐:適量輔料油:適量香菜:適量姜:適量具體步驟首先將清理好的魚頭打上一字刀,豆腐切成塊,薑切片,香菜去根切段備用。鍋中倒入油,將魚沿著鍋邊滑...
“家常的做法,簡單的配料,不一樣的美味!”食材明細主料花鰱魚頭(1只)老豆腐(1塊)輔料醬油(2大勺)老抽(1大勺)雞精(1小勺)鹽(1小勺)料酒(1大勺)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐的做法步驟1、準備的用料。2、生薑。蔥...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:450魚頭:2個半輔料辣椒:適量水:適量油:適量生薑:適量鹽:適量蒜頭:適量香蔥:適量白糖:適量香菜:適量具體步驟1.魚頭去鱗,清洗乾淨了,在對半切開2.蒜頭,辣椒...
“關於魚的一切美食我都喜歡,尤其是簡單美味的魚湯,每次我都能喝好幾碗,可是還是覺得意猶未盡呢,嘿嘿~~跟大家分享下我做的魚湯啦”食材明細主料魚頭(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)豆腐(適量)香菜(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“咱們家的魚頭經常是這樣做來吃的,家人喜歡的做法與口味.不知道該叫什麼,反正吃的時候湯挺少的,叫"幹鍋魚頭豆腐"吧,又不像,經常用小鍋燉來吃,就叫"小鍋魚頭豆腐"吧,嘿嘿,管它叫啥,好吃就行!”食材明細主料魚頭(1...
食材明細主料魚頭(適量)豆腐(適量)輔料青菜(適量)香菜(適量)鹽(適量)薑片(適量)雞精(適量)水(適量)蒜苗(適量)原味(口味)未知(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、薑切片,蒜苗切段,豆腐切塊,青菜一把,備用。2、鍋中放油,薑片和蒜苗炒香,放入魚頭煎一下,加...
“魚肉和豆腐的搭配,能較好的吸收其蛋白質,魚頭最好選擇淡水魚,鰱魚、胖頭魚的魚頭大些好烹調。”食材明細主料魚頭(適量)輔料豆腐(適量)配料蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)白糖(適量)大料(2瓣)鮮味醬油(適量)花雕酒(適量)鹹鮮(口味)燉(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯇魚頭:1個魚尾:1條胡蘿蔔:半個冬菇:3~4只豆腐:2塊輔料生薑:1塊香菜:3棵水:5碗鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔、生薑削皮切片,冬菇清洗乾淨,鍋裡放入5碗水,把胡蘿蔔、姜...
準備時間:45分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:1個豆腐:2塊蕃茄:1個蔥花:適量輔料姜:3片酒:小半碗鹽:適量雞精:適量具體步驟1.魚頭洗乾淨切片,切好了放油鍋裡煎至金黃色。2.放料酒…放好酒後就這麼...
“食物營養互補,豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式,可使豆腐和魚兩種高蛋白食物得以互補,理由是豆腐蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸,而魚肉中卻較豐富,魚肉蛋白質含量較少的苯丙氨酸又以豆腐含量為多,兩者合吃可以相互取長補短,相輔...
熱門標籤
-
紅紅火火的什錦披薩怎麼做好吃
香菜炒羊肉卷的做法
鍋塌比目魚的最正宗做法
香菇海米肉醬怎麼做
黃桃乳酪麵包的家常做法
美味雞蛋餅乾的家常做法
木耳汆肉湯的家常做法
西葫蘆燒鮮蝦
彩椒肉卷的最正宗做法
蛋黃焗蝦的家常做法
貝思
低脂版檸檬手撕雞的家常做法
絲瓜燕麥粥
咖哩章魚圈的最正宗做法
柳葉包
黃菇燉雞的家常做法
沙拉蔬菜蛋卷怎麼做好吃
肉圓喜迎春的做法
烤帶肉三文魚骨的做法
甜米酒湯圓包的家常做法
蔥烤青佔魚的最正宗做法
花生辣椒醬的做法步驟
草莓菠蘿包的最正宗做法
牛奶黑芝麻糊糯米圓的最正宗做法
白菜粉皮雞怎麼做
雞蛋炒捲心菜的家常做法
咖哩煮雞肶怎麼做好吃
麻辣椒鹽蝦
白菜胡蘿蔔炒粉絲的最正宗做法
千層酥皮香蕉派怎麼做
黑椒牛肉意醬面
雙色開花菠菜汁饅頭的家常做法
紅豆小煎堆的最正宗做法
雙鳥麵包機自制簡單白麵包
鮮肉釀蘑菇的做法
臘肉扁豆