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“芹菜葉的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,同事芹菜的葉,莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食慾。”食材明細主料新鮮芹菜葉(適量)輔料麵粉(適量)饅頭(1個)鹽(適量)醬油(適量)蒜泥(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿...
食材明細主料雞蛋(2只)芹菜葉(適量)輔料溫水(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、芹菜葉(已清洗)、溫水。2、將芹菜葉下入沸水中焯一下撈出。3、用清水過涼。4、隨後,將過涼...
食材明細主料百葉(一張)輔料肉餡(150克)薺菜(300克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸百葉薺菜肉卷的做法步驟1、薺菜清理洗淨焯水2、薺菜擠去水份,切碎加入肉餡,雞蛋,加鹽,胡椒粉,雞精,適量生抽調勻。3、百葉改刀切大長條4、把...
“營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉的營養成分中,有10項指標超過了莖。其中,芹菜葉中胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣的含量均超過莖的含量。”食材明細主料玉米麵(適量)麵粉(適量)...
“百菜不如白菜,白菜不光營養豐富,還有很好的保健食療功效,是最熱門的抗癌明星,白菜:性涼,可以退燒解熱、止咳化痰,夏季食用白菜對人體還有解暑降火的作用。那麼,今天這道蒸拌白菜葉操作仍然很簡單,和蒸野菜的方法是完全一樣的...
“滷煮花生用芹菜剩下些芹菜葉,新鮮翠綠,不捨得捨棄,就把它做成蒸芹菜葉兒了。”食材明細主料芹菜葉(適量)輔料麵粉(1勺半)花生油(一勺)鹽(一匙)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸芹菜葉兒的做法步驟1、新鮮芹菜葉兒適量。2、...
“花葉滇苦菜,又叫續斷菊,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈣等,能夠預防和治療貧血,清熱解毒、殺菌消炎。蒸好的成品有若有若無的苦味,幾乎吃不出來。”食材明細主料花葉苦滇菜(適量)麵粉(4勺)輔料玉米油(適量)鹽(適量)泡椒碎(一...
“面葉菜雖說是野菜但現在市場賣的大多種是種值的,面葉菜在臨泉這地方一般都是叫掃帚菜,面葉菜這個明稱最經常在超市賣菜的標牌上出現,大家才慢慢的有人稱之為面葉菜。還有一些地方叫麵條菜。野菜含有豐富的粗纖維,粗纖維...
“根達菜鮮嫩多汁,含有大量的還原糖、維C、鉀、鈣、鐵粗蛋白、纖維素等營養物質,而且還具有清熱解毒,行瘀止血的功效。根達菜沒有異味,蒸好香噴噴,軟綿綿,好吃極了😋。”食材明細主料根達菜葉(適量)麵粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(...
“荷葉蒸雞--是一道傳統的家常菜,雞肉細嫩可口,伴有荷葉的清香,十分美味。”食材明細主料雞肉(半斤)輔料冬菇(3朵)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)蠔油(適量)油(適量)荷葉(1片)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉蒸...
“柳葉蒸餃是福建的一道小吃,也就是我們平常所吃的沙縣小吃。”食材明細主料肉餡(150克)麵粉(200克)輔料胡蘿蔔(50克)芹菜(50克)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜粉(適量)胡椒粉(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
“薺菜的功效與作用:薺菜是十字花科薺菜屬植物薺菜的全草,薺菜的功效是清熱,利水,消腫,平肝,明目,薺菜的作用是治痢疾,水腫,月經過多,薺菜食用禁忌是體質虛寒者,便溏者慎食,孕婦與哺乳中的婦女忌食薺菜。”食材明細主...
食材明細主料芹菜葉(適量)輔料麵粉(適量)調料香油(適量)大蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨控水。2、把芹菜葉切幾刀,放在盆中,放少許的鹽和香油拌勻。3、放適量的麵粉,讓每一片葉...
“醬香濃郁,鹹鮮軟糯。”食材明細主料空心菜葉兒(適量)輔料麵粉(三勺)食用油(適量)鹽(適量)香油(適量)西瓜醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸空心菜葉兒的做法步驟1、空心菜葉兒適量。2、洗淨控水,切一兩刀。3、3勺麵粉。...
“很喜歡吃芹菜葉那獨特的香味,不管是蒸蒸菜還是窩窩頭,都覺得很好吃!那天看到芹菜很新鮮,買回去結果當天也沒吃,第二天眼看著芹菜葉都要變黃了,想著趕快把它解決掉,正好家裡還有一個土豆,想著兩者搭配起來應該還不賴,沒想到味...
“記憶中,媽媽是個特別擅長持家的人,早年,生活不甚富裕,但媽媽用她的勤勞和智慧,憑有限的生活費營造了溫馨舒適的家。清蒸芹菜葉就是媽媽創的菜,廢物利用,環保又健康。如今媽媽遠在天堂,我再也吃不到媽媽做的美味了,但這道清蒸...
“這又是本妞自發的減肥食譜😍每次吃芹菜都把芹菜葉摘下來做拌菜!減肥期不能吃太鹹,所以就用芹菜葉蒸蛋,吃吃試一下。”食材明細主料芹菜葉(適量)輔料豆腐(半塊)雞蛋(兩個)蔥(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時...
“紅綠相間,鬆散不粘。”食材明細主料芹菜葉(適量)胡蘿蔔(一個)輔料麵粉(適量)山茶油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蒸胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔,芹菜葉。2、芹菜葉洗淨控水。3、芹菜葉切二指段...
“簡單易學,健康營養,味道自然純正。”食材明細主料芹菜葉(兩把)黑木耳(一把)輔料蒜(少許)麵粉(少許)紅薯澱粉(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸木耳芹菜葉的做法步驟1、泡發好的黑木耳,撕小朵。2、芹...
食材明細主料鹹肉(100克)輔料厚百葉(3張)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉蒸厚百葉的做法步驟1、所有食材(鹹肉已切片)。2、厚百葉洗淨切片,鹹肉洗淨。3、將厚百葉放入盤中。4、再放上鹹肉片。5、然後放入蒸鍋蒸。6、蒸...
食材明細主料雞蛋(2個)芹菜葉(5g)輔料肉鬆(適量)配料香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋2個打散2、芹菜葉洗淨切碎3、芹菜葉子放入雞蛋液中4、加入等量的水攪拌均勻5、放入蒸...
“今天家裡收芹菜,有好多鮮嫩的芹菜葉,扔掉真可惜了,這可真是無農藥無化肥的純綠色蔬菜,芹菜又有那麼多益處,變個法蒸了菜餃子。”食材明細主料芹菜葉(適量)肉餡(適量)蔥(少許)麵粉(適量)輔料基本調料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
食材明細主料芹菜葉(適量)麵粉(適量)輔料大蒜(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉蒸芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨控水。2、將芹菜葉切碎放入盆中。3、放入麵粉,五...
“顏色漂亮,鬆散不粘。”食材明細主料紅薯(一個)土豆(一個)芹菜葉(適量)麵粉(適量)食用油(一勺)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯土豆蒸芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉適量洗淨。2、蜜薯,土豆。3、土豆和蜜薯...
食材明細主料芹菜葉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料麵粉(適量)調料鹽(適量)蒜(適量)小蔥葉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨,控去多餘的水分。2、土豆、胡蘿蔔洗淨削皮擦成絲。3、...
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