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食材明細主料麵粉(250g)輔料清水(160g)乾酵母(3g)綿白糖(15g)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙龍奪寶的做法步驟1、材料。2、把除蔓越莓乾的所有材料放入麵包桶中。3、用筷子攪拌成絮狀,這樣有助於麵包機就快速...
食材明細主料銀耳(適量)木耳(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳,木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳,木...
“孩子爸爸網購的大龍蝦,圖省事,烤了吧,一半蒜香味,一半芝士味,簡單又好吃。”食材明細主料大龍蝦(一隻)輔料蒜(適量)芝士碎(適量)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙味烤龍蝦的做法步驟1、先給大龍蝦放尿。2、將大龍蝦扔...
“東海岸的龍蝦和螃蟹,大愛,木的說。緬因龍蝦,現殺現做,鮮”食材明細主料龍蝦(兩隻)輔料蔥(適量)姜(適量)雞精(適量)料酒(適量)糖(適量)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥姜雙龍的做法步驟1、前期處理:美國人習慣直接剖開,清理完剪段...
食材明細主料龍蝦(750克)輔料醃辣椒(兩匙)豆瓣醬(一匙)生薑(適量切成細沫)殼蒜(適量切成細)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常龍蝦的做法步驟1、因為第一次發表,欠其宅圖片用文字說步驟。2、由於賣龍蝦的說是沅江裡的龍蝦,也...
食材明細主料麵粉(適量)豬肉餡(適量)輔料菠菜汁(適量)蒜苗(適量)配料五香粉(適量)精鹽(適量)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色元寶餛飩的做法步驟1、菠菜打汁,與適量麵粉和成菠菜麵糰;另一半面粉與清水和成普通面...
“萬能的土豆又有創新啦~有點小資情調的早餐生活,配一點果汁也是不錯的~”食材明細主料土豆(一個)玉米粒(半碗)火腿腸(3根)黃瓜(半根)輔料沙拉醬(少許)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奪命土豆泥的做法步驟1...
食材明細主料鵪鶉蛋(50g)魚丸(50g)輔料西蘭花(適量)配料番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雙寶的做法步驟1、材料圖2、西蘭花如圖切塊3、水燒開,切好的西蘭花焯水,在水裡加少許鹽和雞精調味,備用4...
“十年前特別羨慕別人家有餃子吃。”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)白菜(適量)木耳(適量)香菇(適量)蔥(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蔥香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色元寶的做法步驟1、...
“雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰(顏色白裡透紅為佳),配料芹菜只要莖,不要葉(葉不要浪費了,可用來做涼拌菜)。”食材明細主料豬腰(2個)豬黃喉(2跟根)輔料芹菜莖(150克)配料幹辣椒(6個)小紅辣...
“孩子愛吃,擔心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料洋蔥(半隻)小蔥(1顆)香菜(3顆)大蒜(1顆)生薑(1塊)幹辣椒(3個)花椒(15個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1...
食材明細主料麵粉(150g)肉餡(適量)輔料酵母(2g)溫水(175g)蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶版肉龍的做法步驟1、酵母加入溫水化開。2、和成麵糰。3、肉餡中加胡蘿蔔,鹽,蔥花,生抽,食用油拌...
“上次給寶寶做的牛奶小方,她特別愛吃。今天我想的,做雙皮奶看看她喜歡麼。”食材明細主料全脂牛奶(400ml)輔料蛋白(2個)煉乳(30克)糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)給寶寶做的雙皮奶的做法步驟1、把牛奶放微波爐裡3分...
“紀娟的這款奪命吐司,廣泛流傳於網路,神祕、高貴又饞人,一個450g的吐司歷經整整5天的時間才能吃到嘴,那該是怎樣的美味啊,說它好吃到要了命的真不誇張的!”食材明細中種高粉(175g)牛奶(108g)糖(5g)酵母(0.5g)燙種高粉(18g)牛奶(20g)糖(1...
食材明細主料鱸魚(適量)姜(適量)蔥(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料豆豉(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)雙龍爭輝的做法步驟1、魚洗淨,切段,魚肚子部分不要切斷,魚頭切斷;2、放薑片、料酒、胡椒粉、...
“雙色饅頭】南瓜🎃可以補鋅保護視力。增強低坑力。所以很適合寶寶吃。喜歡的朋友請關注咕皓麻麻哦!”食材明細主料自發麵粉(適量)南瓜泥(適量)輔料溫開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色饅頭的做法步驟1、食材:...
“西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維C濃度也顯著低於正常人,而菜花不...
“普通手法烹飪的香腸菜式己滿足不了這個“小饞貓”,所以今天在處理香腸和魚腸時微微動了一點小心思。沒想到這個簡單的小變化,最後帶來的菜式成品很是驚豔。當將成品端上餐桌時,小寶瞧見後直呼媽媽太厲害啦,這個色香味俱...
“為啥叫奪命烤翅,因為真的好吃到根本停不下來,要了命了。辣椒、咖哩、自然融合在一起,深深浸入肉質,一口咬下去,鮮嫩的口感,辛辣的味道,銷魂。”食材明細主料雞中翅(500克)輔料辣椒麵(2勺)咖哩粉(2勺)糖(1勺)鹽(1勺)料酒(1勺)水(少許)孜然...
食材明細主料麵粉(100g)肉餡(適量)輔料酵母(1g)寶寶油(適量)寶寶醬油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶懶龍的做法步驟1、麵粉中加入酵母。2、加適量水揉成麵糰。3、蓋保鮮膜放溫暖處醒發。4、醒發好的麵糰。...
“這是以各種形狀、顏色、口味不同的水果作為主要原料,以切、挖等工藝方法,以擺拼為藝術形式作為送給女兒的獨創生日禮物一一家宴水果“豔”睛奪目。”食材明細主料菠蘿(2個)火龍果(1個)哈密瓜(半個)橙子(1個)楊桃(1個)西瓜(1個)輔...
食材明細主料自發麵粉(適量)輔料南瓜泥(適量)溫開水(適量(30度))甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色饅頭的做法步驟1、自發麵粉南瓜泥30度溫開水2、一半面粉用溫水和白色麵糰(麵粉中加入水用筷子攪拌成絮狀後揉成麵糰;別一半...
“學廚450克土司盒一個量”食材明細主料白鯊高筋麵粉(260克)乾酵母(3克)鹽(2克)細砂糖(20克)全蛋液(60克)牛奶(120克)輔料黃油(30克)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)奪命軟土司的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化。2、除黃油外所有材...
食材明細主料土豆(適量)輔料牛奶(適量)配料沙拉醬(鹽)火腿粒(適量)果味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奪命土豆泥的做法步驟1、兩個中號偏大的土豆切塊兒加半碗水放微波爐高火轉10分鐘2、取出後盡情的用木槌兒搗成泥狀,加入牛奶...
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料白芝麻(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)香料蔥(適量)姜(適量)火鍋底料(適量)香葉(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小龍蝦的...
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