有關咖啡軟歐的家常做法的精選大全
“喜歡一切有古老痕跡的事物經歷風雨的門窗飽受風霜的皺紋以及這像極了等待若干年的軟歐”食材明細主料新良軟歐粉(300克)砂糖(30克)鹽(3克)牛奶(180克)即溶無糖咖啡粉(15克)酵母(3克)黃油(30克)輔料堅果(60克(果仁))甜味(口味)烘焙(工藝)數...
“舔完咖啡舔手指,舔完手指記得舔手機,嘿嘿~”食材明細主料奶萃掛耳咖啡(1片)鮮奶油(適量)棉花糖粒(少許)輔料巧克力碎(少許)可可粉(少許)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)歐美網紅髒咖啡的做法步驟1、準備好所需材料;2、奶萃掛...
食材明細主料金像高筋麵粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1個)細砂糖(20克)酵母(3克)黃油(25克)醬香醬蒜蓉(適量)蔥花(適量)黃油(或橄欖油,10克)食鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)軟香歐包的做法步驟1、所有材料除黃油外放入麵包桶,啟動...
“這個咖啡乳酪軟歐包是我的麵包書《在家做麵包(視訊版)》裡的。我是很喜歡這款麵包噠,麵包體非常柔軟,還有最愛的咖啡香氣和乳酪餡,做了兩個大大的麵包,看著就極其的滿足。有的小夥伴可能會問什麼是波蘭種,先介紹一下波蘭種...
“一直就對歐包長草,來不及敗發酵筐了,直接粗暴就這樣吧。材料裡添加了多多的紅棗和紅糖,補血養顏效果槓槓的!絕對是經常可以用來當主食的。”食材明細主料高粉(224克(中種麵糰))牛奶(150克(中種麵糰))酵母(3克(中種麵糰))輔料高粉(26...
食材明細麵糰牛奶(120g)黃油(25g)雞蛋(1枚)酵母(4g)高筋粉(250g)鹽(1g)可可粉(10g)葡萄乾(50g)餡料玉米澱粉(20g)白糖(30g)糯米粉(70g)黃油(10g)牛奶(120g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟歐包的做法步驟1、將做麵糰的所有調料都倒入麵包機...
“黑色是我最愛的顏色,沒有之一。在我的印象中它是一種很低調而深沉的顏色,永遠的經典色,莊重而高雅,給人以力量和神祕的感覺,對我來說更是一種執著和堅韌,希望朋友的父親,可以堅持下去,見證生命奇蹟,早日康復。這款麵包看起來...
食材明細主料咖啡原液(120g)高筋麵粉(210g)乾酵母粉(4g)紅糖(30g)鹽(1g)黃油(20g)輔料亞麻籽(適量)提子乾(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡紅糖軟歐的做法步驟1、除了黃油和亞麻籽以外的所有材料倒入麵包機內啟動揉麵程式,...
“紅棗柚皮軟歐包,沒有故事純粹是為了消耗家裡的紅棗粉,夾餡是冰糖柚皮所以口感比較清新。配方中的紅棗粉不是乾紅棗自己研磨的粉,是買的成品紅棗粉。【冰糖柚皮做法:新鮮柚子皮切片後用清水浸泡三天,每天要更換三次浸泡柚...
“今天繼續開啟挑戰咖啡歐包。把咖啡吃進肚子裡~”食材明細主料高筋麵粉(500克)咖啡粉(25克)糖(200克)酵母(7.5克)雞蛋(1個)黃油(60克)水(230克)輔料魯邦種(液體)(100克)煉乳(30克)鹽(3克)咖啡餡(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡...
“加入了巧克力豆豆的可可軟歐,顏值那不用說,咬一口有濃濃的巧克力味道,幸福感爆棚!!!”食材明細主料高筋麵粉(300克)可可粉(15克)耐高溫巧克力豆(35克)砂糖(25克)鹽(3克)酵母粉(3克)牛奶(160克)黃油(22克)表面裝飾高筋麵粉(適量)甜味(口味)烤(工...
咖啡作為世界上的三大飲品之一,受到的歡迎可是不可小覷的,咖啡是現在都愛喝的東西,也是大家都會接觸的東西,每天一杯咖啡已經成了很多人的日常習慣。所以很多想創業的人也看到了商機,想要加盟一家咖啡店,迪歐咖啡是一個不錯...
“瞭解了做麵包的基本原理和基本配方比例,就可以根據自己的喜好變化出很多不同的口味。今天的這款軟歐,就是我自己的方子,直接鮮榨的橙汁代替了水,做好的麵包顏色微黃,果味濃郁,而且非常的柔軟。糖用的極少,是一款非常健康的...
“可可的醇和咖啡的香。愛上軟歐,柔軟中帶一點點韌勁的口感。”食材明細主料高筋麵粉(200克)全麥粉(50克)咖啡粉(10克)可可粉(5克)清水(155克)細砂糖(30g)酵母(3g)鹽(2g)黃油(20g)輔料巧克力豆(餡料)(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“喜歡吃歐包的味道和口感。每次路過華梅西餐廳都會排隊買歐式麵包。根據歐包的口味自己就琢磨做吧,先後做過好幾次,每次都做的不錯,這次放點果仁口感特別好,來分享一下給喜歡吃歐包的夥伴們。可以根據自己的口味放不同的...
“綿軟麵包與Q彈麻薯完美結合,再加上香甜的果乾,每一口都是滿滿的驚喜!”食材明細麵包高筋粉(250g)可可粉(8g)鹽(3g)糖(35g)酵母(4g)黃油(25g)雞蛋(1個)水(120g)麻薯糯米粉(70g)玉米澱粉(15g)牛奶(110g)糖(30g)黃油(10g)餡料核桃仁(適量)蔓越莓幹(適量...
食材明細主料高粉(400克)咖啡豆漿(270克)酵母(6克)鹽(3克)糖(40克)黃油(35克)輔料核桃仁(適量)腰果(適量)南瓜子仁(適量)黑加侖幹(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡豆漿果仁軟歐包的做法步驟1、將咖啡豆漿放入麵包機...
歐軟包,是歐洲人吃的軟麵包,歐軟包可以滿足現代消費者對面包口感好和健康的兩個要求。從歐軟包在國內出現的時間不長,開設有關歐軟包的店鋪數量較少來看,搭配咖啡飲品的店鋪似乎有著很大的發展前景,可以一次性吸引更廣闊的...
“因為兒子內火重,很多甜的麵包蛋糕都不能吃,所以,去年的願望之一是做一次軟歐,結果是各種心理怯,不敢嘗試。今天雖然人很累,也不是很在狀態,但果斷嘗試。還不錯哦,小夥子蠻喜歡。”食材明細主料高粉(260g)奶粉(20g)水(120g(湯種))堅...
隨著中國人民生活水平的提高,咖啡也漸漸地成為了一種大眾飲品,很多人都每一天來上一杯咖啡,咖啡氣味香醇並且能夠緩解大腦和肌肉疲勞,被大多數熬夜者所偏愛。你知道歐美咖啡品牌有哪些嗎?下面就讓小編給大家介紹一下吧。...
“今天為大家分享的是軟歐的做法,所謂軟歐是指外酥內軟的歐包。它的最大特點是無油無糖加入了大量的粗糧,含有更多的膳食纖維,吃起來沒有什麼壓力,是歐洲人比較喜歡的一種主食,一般搭配比較濃郁的湯汁,或帶有湯汁的燉菜一起...
“自從上次做了一次紅糖軟歐,就覺得味道很好。這次把咖啡粉和到麵糰裡,添加了花生、腰果和葡萄乾,更有滋味~”食材明細主料高筋麵粉(120g)咖啡粉(10g)葡萄乾(10g)腰果(5g)花生(5g)輔料白砂糖(20g)黃油(8g)食鹽(1g)酵母(2g)甜味(口味)烘焙(工藝...
“配方來自金大旺,很多人試過之後反應不錯,我也實驗了好多次,感覺確實挺好的。因為家裡沒有桂圓肉,我把配方的桂圓換成了蔓越莓和芒果乾,同樣非常的好吃。如果桂圓肉記得提前泡軟,瀝乾表面的水。這次在圓的麵包發酵筐內發酵...
“一直想學做一款網紅軟歐,每天在美食天下學習,終於讓我找到這一抹紫。”食材明細主料紫薯高筋麵粉(270g)水(120ml)雞蛋(1個)酵母粉(3.5g)鹽(3g)白糖(20g)黃油(30g)軟歐餡糯米粉(110g)玉米澱粉(30g)牛奶(190ml)白糖(45g)黃油(16g)紅棗(適量)葡萄乾...
“接觸烘焙有一段時間了,但是吐司做得少之又少,印象中這是第二次做,上一次做還是去年冬天的時候……不想做吐司是因為它對於出膜有著相對來說比較嚴格一點的要求,對於手套膜,我不在行,也很少揉出來過,也許是我的比例不對,也...
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