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“蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有...
基圍蝦小夥伴喜歡吃嗎?很多飯店都會把基圍蝦作為主食材來製作各種擁基圍蝦製作出來的美食。今天小編也要教大家做幾道好吃的基圍蝦的菜餚,讓大家在家也能吃上美味的基圍蝦。並且告訴小夥伴在做基圍蝦的時候要煮多久才會...
食材明細主料基圍蝦(500克)生薑(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(2克)老乾媽(1勺)生抽(幾滴)辣椒粉(一勺)蔥香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炒基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦清洗乾淨去蝦線備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒生薑,倒入...
食材明細主料基圍蝦(適量)蒜泥(適量)龍口粉絲(適量)輔料李錦記豉油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉基圍蝦的做法步驟1、大蒜剁成泥,放入碗中。色拉油燒熱翻入蒜泥中2、龍口粉絲(洗粉絲)泡軟鋪在盤底。...
“簡單易學朋友家人吃過都讚不絕口”食材明細主料基圍蝦(250克)蔥薑蒜(少許)花椒(少許)幹辣椒(少許)輔料蠔油(少許)料酒(少許)醋(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒基圍蝦的做法步驟1、把蝦淘洗乾淨瀝水,蔥薑蒜切好辣椒花椒少...
“Aaaaa”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料開水(適量)鹽巴(適量)海鮮醬油(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸基圍蝦的做法步驟1、把新鮮的基圍蝦洗乾淨,泡水也可以2、用菜刀小心地給它們去蝦線3、大火燒開水之後放...
食材明細主料基圍蝦(一斤)薑片(2片)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清煮基圍蝦的做法步驟1、冷水下鍋,加入生薑片。2、煮至燒開。3、基圍蝦去除線條,清洗乾淨備用。4、水燒開倒入基圍蝦。大火煮6分鐘。5、調入...
基圍蝦,是夏季比較常見的一道食材,在吃膩大魚大肉的當今社會,蝦以清淡健康、營養成分不輸大魚大肉的特點逐漸成為廣大老百姓餐桌上的常客,今天我們來了解下基圍蝦是不是河蝦。一、基圍蝦是不是河蝦不是!首先,我們要去了解...
“好吃到爆的,操作簡單,大人小孩特別喜歡吃。”食材明細主料基圍蝦(一斤)輔料蒜瓣(一碗)細粉絲(一塊)小蔥(五顆)蒸魚豉油(適量)蠔油(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦清洗乾淨,開背抽蝦線,這樣...
食材明細主料基圍蝦(400g)青蒜(四棵)輔料生抽(半勺)料酒(半勺)鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜基圍蝦的做法步驟1、準備材料,蝦洗淨,青蒜洗淨備用2、蒜白從中間劃一道,在切成段,蒜白和蒜葉分開備用3、炒鍋倒油...
大火蒸六分鐘,用中火的話則需要蒸十五分鐘左右。蒸蝦要注意控制好時間,蒸蝦的時間不是越短蝦就會越鮮,蝦肉裡面含有的鎂,需要一定的高溫以及充足的時間才可以釋放出來。在挑選基圍蝦的時候,應該選擇背部有紅色的脊的,這樣子...
食材明細主料蒜薹(適量)基圍蝦(一斤)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)生抽(一小勺)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹炒基圍蝦的做法步驟1、準備材料。基圍蝦去掉蝦線,蒜薹去帝,切斷2、蔥薑蒜準備好3、油鍋燒至...
“蝦,含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等),海蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)細鹽(適量)黃酒(適量)生...
“基圍蝦也有叫虎麻蝦,紅爪蝦的,基尾蝦以殼薄、體肥、肉嫩、味美而受人喜歡。白灼基尾蝦,醬料是關鍵,把做法分享給大家。”食材明細主料基圍蝦(300克)輔料海鮮醬(1勺)番茄沙司(2勺)玫瑰浙醋(2勺)糖(2勺)鹽(少許)料酒(適量)老薑(6片)鹹鮮(口...
“基圍蝦屬淺海海水蝦,原產於廣東、福建沿海,殼薄肉嫩味美,顏色好看,是餐桌上的佳餚。基圍蝦又稱泥蝦、沙蝦。營養價值很高,含有豐富的蛋白質和豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)。其肉質和魚一樣鬆軟,易消化。此菜系將活基圍蝦開...
“蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,有增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰的功效。蝦的口感清甜,營養豐富,而且烹調方法多樣,倍受大家青睞呢!和朋友吃吃喝喝,怎能少了鮮蝦?”食材明細主料基圍蝦(500g)生抽(...
“基圍蝦營養豐富無論家日常料理或是每逢佳節宴請賓朋,都是一道極受歡迎的菜餚,今天我給親們分享最簡單的方法誰做都好吃零失敗分分鐘搞定一定要試試哦”食材明細主料基圍蝦(300g)蔥(1段)姜(1塊)輔料料酒(1勺)鹽(1匙)味精(少許)醬油...
“在南方上學,一直喜歡吃鐵板蒜蓉基圍蝦,最愛,自己學習了一下,分享給大家,確實美味!”食材明細主料鮮蝦(500g)輔料蒜(三頭)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鐵板蒜蓉基圍蝦的做法步驟1、...
食材明細主料基圍蝦(100克)輔料蔥(3克)姜(3克)食鹽(0.5克)清水(若干)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水基圍蝦的做法步驟1、洗好的基圍蝦,買的活得冷凍了幾天。2、放清水,蔥姜。3、放食鹽。4、大火燒開,中火煮5分鐘。5、過冷水...
“海鮮很多人都愛吃,健康美味。低熱量。”食材明細主料雞尾蝦(適量)輔料洋蔥(適量)料酒(適量)大蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜基圍蝦的做法步驟1、蔥,姜,蒜。2、洋蔥。3、放鍋炒放入料酒。4、鮮蝦,洗...
食材明細主料基圍蝦(5只)雞蛋(3個)清水(3個雞蛋等容積的量)輔料食鹽(小許)生抽(3克)蔥葉末(小許)香油(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)基圍蝦蒸蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨磕碗裡。2、打散。3、放食鹽。4、加水,打散。5、打好的...
食材明細主料基圍蝦(400克)大蒜(適量)輔料生抽(一勺)料酒(一勺)鹽(2克)辣椒粉(一勺)玉米油(10毫升)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦去除蝦線洗乾淨備用。2、加入一勺鹽,少許辣椒粉,生抽,料酒醃製一會。...
基圍蝦是人們日常生活中非常喜歡的一種食物,人們通常對海鮮都是毫無抵抗力的。不過很多人都對基圍蝦以及基圍蝦的清洗方法只是略知一二,因此今天小編就帶大家來了解一下關於基圍蝦的清洗方法以及基圍蝦這個品種的介紹,供...
“蒜香基圍蝦,加點白芝麻點綴,一下就顏值滿滿,還能增香,好吃到舔手指~”食材明細主料基圍蝦(600g)白芝麻(適量)輔料大蒜(一頭)老抽(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)烹調油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪...
食材明細主料基圍蝦(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)生薑(適量)植物油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)基圍蝦粥的做法步驟1、先把大米大概一斤洗乾淨,生薑切片和大米一起放在鍋里加水,水是米的2.5倍...
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