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“梔子花潔白芬芳,有清肺、瀉火、清熱、涼血的功效。梔子花可食用也可入藥,不失為一種很好的食材。配上隨處可見的幾種食材,就這樣簡單的拌一拌,放進烤箱就等著美味的蛋糕出爐,再插上一朵,又美味又美麗,家常的烘焙不就是該這...
“初夏五月,梔子花開放,花香四溢。梔子花不僅好看、好聞、還能入菜!梔子花入菜味道非常特別,有一種韌勁,嫩嫩滑滑的,有淡淡的清香,與雷筍、肉片一起炒別有風味。”食材明細主料裡脊肉(適量)梔子花(適量)雷筍(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料梔子花:若干青紅辣椒:各一輔料蒜:三瓣鹽:適量具體步驟1.梔子花去心洗淨焯一下水2.少油,先放入蒜泥,再下梔子花快速煸炒,加青紅辣椒,最後放入鹽即可。...
食材明細主料梔子花(適量)輔料甜酒釀(適量)青紅椒(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒梔子花的做法步驟1、梔子花。2、去掉花芯。3、加入少許鹽揉抓。4、揉抓成這樣。5、用清水浸泡幾天,每...
“初夏,又到了野梔子花開放的季節,滿山都溢滿梔子花的香味,時令特色小菜趕緊做起來。”食材明細主料醬肉(適量)梔子花(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹香梔子花的做法步驟1...
“又到梔子花開的季節,山中瀰漫著梔子花芳香的氣味。梔子花葉色四季長青,花朵潔白無瑕,是一種愛情的象徵,代表著永恆的愛和一生的守候。梔子花不僅花美寓意好,還有瀉火除煩,清熱利尿、涼血解毒之功效。”食材明細主料梔子花...
“初夏,野生梔子花又在山谷綻放,菜場又出現了一些賣這些清香花兒的小販。以前做過清炒的,今天來試下酥炸的吧,炸好的梔子花非常可口,蘸點料汁夾一塊入口,外皮酥脆,裡面有點糯糯的口感,真心不錯。”食材明細主料野生梔子花(適量...
“每一年的梔子花開,都在炎熱的梅雨季節。窗外的草坪上,是那朵朵潔白的梔子花,賞花,常常就得打著傘,傘下的我,微微的閉著眼,深深的吸一口那甜甜的芳香,沒人的時候,摘一朵放入口袋,而那香味兒,會跟隨我,飄出很遠,直到那小巷的盡頭。...
“這正是個梔子花開的季節,今天就用新鮮採摘的帶著淡淡清香的梔子花來做一道時令小吃。梔子花和梔子一樣,有清熱的功效,新鮮花瓣中還含有大量的維生素等物質。今天用新鮮梔子花裹上面糊,炸制而成的小吃。外皮香脆柔軟,裡面...
“下午茶時間到。。。”食材明細主料低筋麵粉(120克)糖桂花(2大勺)牛奶(70克)燕麥片(40克)輔料雞蛋(1只)黃油(50克)綿白糖(30克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花燕麥瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麵粉。2、糖桂...
“梔子花,在所有的花卉中,並不是最美的,但是其香味卻是非常濃郁襲人!尤其在我們小區~~~更尤其是在我的窗前!每到初夏,梔子花開,那一大蓯一大蓯的梔子花開滿了樹,遠看潔白一片,微風吹過,陣陣的梔子花讓人的心情格外的好!無須刻意,...
食材明細主料梔子花(300g)輔料肉末(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末梔子花的做法步驟1、梔子花解凍,清洗乾淨瀝乾水。2、準備好肉末大蒜辣椒。3、鍋裡熱油炒香肉末。4、到入梔子花翻炒均...
“非常清香,嫩滑的一道菜.梔子花食療作用:1.清熱涼血,梔子花苦寒,能人血分而清邪熱,是瘡腫毒,腸風下痢,血熱妄行等病症的輔助治療食品。2.化痰止咳,梔子花的有效成分能夠抑制細菌生長,釋痰液而通暢氣道,具有化痰止咳的功效,可用作...
“在菜場發現有賣梔子花了,就趕緊買了一些回家,一袋子花很香,捨不得那個香味,那就讓它在家慢慢散發。梔子花的花語是“永恆的愛,一生守侯和喜悅”。黃梔子:又名山梔子,為梔子花的野生種。葉稍小,花單瓣,入秋結橙紅色果實.梔子...
“第一次做麥芬就愛上了這款小蛋糕用的是傳統做法低熱量簡單極其容易上手而且很快速我說麼人家外國人天天做蛋糕吃不可能總做那麼繁瑣的吧這樣的小蛋糕真是太家常了極其推薦可以用各種水果神馬的搭配家裡正好有熟香蕉...
食材明細主料鹹肉(適量)梔子花(適量)韭菜(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉韭菜炒梔子花的做法步驟1、鹹肉切細條。2、梔子花(已焯水)、韭菜清洗乾淨,蒜瓣拍扁切末。3、鹹肉放鍋中小...
“又到一年開梔子花的時候啦,我的好姐姐摘了好多給我,吃不完凍冰箱想吃的時候解凍就可以炒啦。”食材明細主料梔子花(300g)輔料辣椒(適量)大蒜末(適量)鹽(適量)食用油(適量)甜米酒(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素...
“梔子花鮮肉包,每年的夏天才有的美食,一年也吃不上幾次,待花期過後就沒有了。”食材明細包子皮中筋麵粉(600克)水(300克)酵母(4克)包子餡溼梔子花(500克)瘦肉(150克)生薑(一塊)蒜頭(一頭)韭白(小半碗)紅甜椒(1只)生抽(1勺)鹽(適)料酒(1勺)老抽(適...
“下班的時候看見旁邊的梔子花開了,本來只是摘一朵聞香味的,可是回家的路上突然想用梔子花做點東西吃,結果早上的時候耐不住蠢蠢欲動的心情,大清早的爬起來去摘了點梔子花來,花了一天的時間折騰出來了,感覺還不錯呢。”食材...
“五月的山野,野生的梔子花(黃梔花)悄然綻放,素雅清新的香味,會從山徑飄過馬路,落進廚房又擺上餐桌。今日,我便品嚐到這大自然的美味,滑脆的口感,還有臘肉的鹹香……😋”食材明細主料臘肉(適量)梔子花(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)調料油...
“龜苓膏,是歷史悠久的傳統藥膳。龜苓膏主要的成分是龜板和土伏苓,再配生地等藥物精製而成。分別配以煉乳、蜜糖、牛奶,就成了一碗碗冰涼可口的即食美味,配料不同功效也有所不同。滋陰潤燥,降火除煩,清利溼熱,涼血解毒。黃梔...
“清香怡人的梔子花還可以吃?你知道嗎?我是反正到了夫家後才知道的。第一次看到婆婆從山上摘來許多許多野梔子花,問是做什麼用的,當聽聞是用來吃時,真是驚奇非常,懷疑是否能吃,懷疑味道是否適口。當婆婆做好後,嚐了一下,最直接...
食材明細主料梔子花(適量)韭菜(適量)輔料剁辣椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梔子花炒韭菜的做法步驟1、梔子花買來時就焯好水了,洗淨。2、韭菜洗淨,切段。3、梔子花炒幹水後,鍋內放油。4、下入韭...
食材明細主料剩米飯(2碗)梔子花(10朵)雞蛋(1個)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)梔子花蛋炒飯的做法步驟1、花期結束了,沒剩幾朵,不夠炒雞蛋。2、花瓣洗乾淨,切一下(要是花多,你可以先抄個水)。3、...
“時令美味。”食材明細主料雞蛋(2個)梔子花(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梔子花炒蛋的做法步驟1、新鮮的野生梔子花,挑洗乾淨。2、下沸水鍋焯水2分鐘。3、撈出過涼。4、雞蛋...
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