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“簡單的家常小拌菜。清淡爽口，用椒油潑出來的奇香味，雖然清淡但是口感很豐富。”食材明細主料萵筍（一根）香乾（3塊）胡蘿蔔（半個）輔料花椒（一小把）蒜瓣（5個）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）米醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
“香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。這裡我有個超級簡單的懶人版，一學保證會，而且味道獨特脣齒留香，非常好吃！”食材明細主料香乾（500g）蠔油（2小勺）油（適量）香蔥末（少許）紅椒末（少許）水（一...
“冬季是蒜苗上市的季節，用它搭配做菜，味道非常好，因此，來一道自己拿手的蒜苗香乾肉，來慰勞辛苦一天的家人們。”食材明細主料蒜苗（1小把）輔料木耳（4朵）炒好的肉絲（50克）五香豆乾（5塊）配料蔥姜碎（適量）生抽（1勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
“自從吃過芽菜後就愛上了這個。去超市總會買上兩袋放在冰箱，想吃很方便。今天晚餐用芽菜炒香肝，味道很棒，感覺是一道配飯喝粥都很不錯的家常小炒。”食材明細主料香辣芽菜（一袋）香乾（4塊）青椒（一個）紅椒（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）...
食材明細主料青菜（205克）香乾（80克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒青菜的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨）、香乾2、將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。3、將香乾放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油...
“得了‘鄉土元素’之荊州魚糕，感覺真的很好吃，不愧是特產哦。魚糕鮮嫩鮮美，可以蒸食或涮火鍋，或湯，而切丁小炒也不錯，老少皆宜，鮮美小炒食材：魚糕180克、香乾180克、胡蘿蔔丁適量配料：姜、蔥、青蒜、生抽、食用油、精鹽各適量...
“現在北京的天氣越來越冷了，室內往往很乾燥，常吃些北京的看家大白菜還是對身體非常好的。以前在日誌中也介紹過它的好處和其營養價值，大白菜對人體補充水份疏通腸胃也大有裨益。今天晚餐我做了一道大白菜的川辣小炒，叫做...
食材明細主料香乾（適量）雞胸肉（適量）蒜苗（適量）輔料蔥薑蒜（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）生抽（2勺）蠔油（2勺）料酒（適量）辣粉（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾雞絲炒蒜苗的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、雞胸肉切大薄...
食材明細主料海帶絲（100克）輔料香乾（六塊）配料鹽（適量）糖（適量）紅油（適量）薑汁（適量）美極鮮（適量）香油（適量）香醋（適量）魚露（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海帶拌香乾的做法步驟1、準備好食材。2、香乾切絲，海帶開水煮一下剪短過...
食材明細主料海帶結（80克）香乾（1塊）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾拌海帶結的做法步驟1、材料：臘雞腿（已泡發洗淨）、香乾、蒜末2、將香乾放在案...
食材明細主料酸菜（適量）豆腐乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜香乾的做法步驟1、原料2、所有材料切好備用3、鍋內油熱後放配料爆香4、倒入酸菜翻炒5、倒入豆乾，加生抽，鹽，糖調...
食材明細主料滷肉（適量）滷香乾（適量）輔料辣椒（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）原滷汁（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒炒滷肉滷香乾的做法步驟1、滷好的滷肉和滷香乾。2、取少許滷肉和滷香乾冷卻，青椒少許。...
食材明細主料牛心菜（半棵）香乾（三塊）米粉（一盒）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾牛心菜炒米粉的做法步驟1、材料：牛心菜、香乾2、米粉3、將牛心菜清洗一下、撈出。4、放在案板上切成絲，待用。...
食材明細主料魚丸（適量）萵苣（適量）香乾（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣魚丸炒香乾的做法步驟1、魚丸切片，萵苣切片，香乾切絲。2、先將香乾倒進鍋里加鹽炒入味。3、再倒進魚丸炒...
“這個菜絕對是很清淡的一道家常菜也不知道為什麼西芹獨特的香味無論適合肉還是很豆乾混合起來總是那麼迷人今天就來一道清淡的西芹炒香乾”食材明細主料西芹（250g）輔料香乾（150g）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘...
食材明細主料青椒（115克）香乾（135克）火腿腸（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒火腿腸炒香乾的做法步驟1、材料：青椒、香乾、火腿腸（已剝去包裝）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案...
“網購了一批秋葵，天天吃，呵呵簡單方便，營養均衡”食材明細主料秋葵（300克）香乾（4塊）剁椒（1勺）油（適量）鹽（適量）輔料蒜瓣（4顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒香乾爆秋葵的做法步驟1、準備食材2、秋葵去蒂3、香乾切小四方塊，秋...
食材明細主料香乾（1塊）熟豬肺（130克）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾拌豬肺的做法步驟1、材料：香乾、熟豬肺、蒜末、蔥花2、將香乾放在案板上切開...
“豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆製品中卻不含膽固醇，因此，有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血...
食材明細主料香乾（4塊）韭苔（100克）輔料大蒜末（適量）乾紅椒段（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔香乾的做法步驟1、香乾切條，韭苔洗淨切段，2、炒鍋燒熱放少許油，下蒜末，紅幹椒炒香下香乾翻炒...
“老公喜歡吃辣，我就琢磨著做個簡單好下飯的，就想到米辣椒，超辣，香乾容易入味”食材明細主料米辣椒（根據個人口味）豆腐乾（根據個人口味）輔料蒜（大量）配料鹽（適量）十三香（適量）高湯（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗...
食材明細主料牛百葉（適量）香乾（適量）輔料胡蘿蔔（幾片）青椒（幾片）姜（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香乾牛百葉的做法步驟1、1，牛百葉切條，豆腐乾切片，胡蘿蔔切片，青椒切片2、2，鍋裡放油，加入薑絲稍微...
食材明細主料韭菜薹（250）輔料香乾（3）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒香乾的做法步驟1、韭菜薹一把香乾三塊2、韭菜薹切段香乾切片條3、鍋裡倒油，加蔥蒜炒香4、加入切好的豆乾，大火快炒，炒到香乾兩面變黃...
“忙碌的一週只換來半天休息時間，從過完年我基本沒有好好做過飯，有啥吃啥唄，現有已經切好杏鮑菇和西蘭花，就加了點豆乾配上吧，我做菜就是亂做，沒想到做出來還行，營養豐富，味道也不錯，適合孕婦和小寶貝吃。”食材明細主料香乾（三...
“珍貴的香乾豆腐可以做為燉菜的原料。真的好吃、香辣味加上鮮味；吃了這個菜身上暖洋洋的。”食材明細主料白菜（3片）香乾豆腐（適量）輔料雞湯（一碗）水（適量）配料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜燉香乾豆腐的做法...
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