有關奶香海綿蛋糕怎麼做的精選大全
食材明細主料雞蛋(4個)麵粉(55克)輔料糖(5勺)白醋(1克)鹽(1/2克)牛奶(15克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香海綿蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分開!圖為蛋黃!2、蛋清!3、先把蛋黃中放糖攪拌均勻!4、倒入牛奶繼續攪拌!5、最後篩入面...
“鬆軟香甜”食材明細主料低筋麵粉(175g)香蕉泥(210g)牛奶(75g)雞蛋(3個)切香蕉片(半個)輔料玉米油(75g)韓國幼砂糖(100g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉海綿蛋糕的做法步驟1、將雞蛋和砂糖混合,用電動打蛋器攪拌,同時要隔水加...
“婆婆買了好多雞蛋回來,我就想做個蛋糕吧,正好解決女兒第二天的早餐問題。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麵粉(150克)油(30ml)白砂糖(140克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海綿紙杯蛋糕的做法步驟1、先準備好所有的...
“太想吃蛋糕了,外面賣的最近又不敢吃。自己又犯懶,都拖三天了,今天可算是做出來了,做中餐,我就不犯懶,一做這種量克重的,就懶得做😁,為了大家能更仔細看懂,今天還是秤了一下克重,我一般是隨手做,不愛用秤稱重”食材明細主料低筋...
“說起海綿蛋糕一定覺得它很結實口感粗糙今天帶來的這款一點不粗糙哦或許它用了分蛋的方式或許它加了酸奶又或許它用水浴法總之顛覆了以往對海綿蛋糕的想象它帶著檸檬香的同時還有酸奶的清爽感可以說一款健康不膩的蛋...
“海綿蛋糕,相對於戚風來說,操作更加簡單、口感較為紮實,因為承重力度比較大,所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(75克)黃油(30克)低粉(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海綿蛋糕的做法步驟1...
食材明細主料黃油(20克)低筋麵粉(70克)雞蛋(1個)牛奶(10ml)白砂糖(20克)奶油乳酪(60克)糖粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕乳酪包的做法步驟1、將蛋清分離出來加糖打發2、分兩次假如蛋黃並攪拌均勻3、晒入低筋麵粉...
“應季美食,當下正是橙子當季,香橙蛋糕做起來。夾著香橙皮的蛋糕,另有一番滋味。(此方子可做10至12個小號紙杯蛋糕,我加倍做了20個)”食材明細主料雞蛋(3個)砂糖(50克)香橙(1個)低筋麵粉(100克)橙汁((或牛奶)30克)玉米油(25克)輔料橙皮屑(1...
“海綿蛋糕比戚風蛋糕略微硬實點,不容易塌陷,口感很柔軟,相比來說,個人更喜歡海綿蛋糕~~~”食材明細主料玉米油(40克)牛奶(40克)雞蛋(6個大約360克帶殼))檸檬汁(數滴)輔料低粉(160克)白砂糖(120克)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單...
“首次將橙皮加入到蛋糕裡進行嘗試,之前擔心烤好後會有苦澀味,結果口感竟出奇的好;橙皮濃郁的清香,在口腔和鼻翼間逐漸瀰漫開來,讓你在情不自禁間已悄然愛上它………”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(100克)玉米油(25克)白糖(80克)輔料...
“海綿蛋糕是利用蛋白起泡效能,使蛋液中充入大量的空氣,加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。製作海綿蛋糕用料有雞蛋、白糖、麵粉及少量油脂等,其中新鮮的雞蛋是製作海綿蛋糕的最重要的...
“今天做一款簡單的海綿小方蛋糕,做法簡單而好吃的一款甜品,奶香和蛋香味濃郁,口感綿密,寶寶最愛,搭配牛奶吃味道更好哦。”食材明細主料牛奶(30克)植物油(20克)香草精(5克)蛋黃(105克(6個左右))白砂糖(70克)煉乳(40克)蛋清(125克(4個左右))...
“自從2012年學習烘培以來,經常見有高手釋出小嶼老師的海綿蛋糕。海綿蛋糕我也做過,但是總覺得沒有戚風的細膩喜歡,不過媽媽覺得海綿的紮實口感她更喜歡。今天我就做一次大名頂頂的海綿,幾個月沒有做蛋糕了,先來個6寸的試...
“暖暖的午後,和家人、朋友圍坐在一起,無拘無束、天南海北、敞開心扉、放飛心情,一杯茶、一杯飲料、幾個小點心,就是最幸福的時刻!週末做了幾個小蛋糕,美美的午後休閒小甜品。喜歡做蛋糕的朋友一起做做吧,我用的是ACA北美電...
食材明細主料低筋麵粉(50g)輔料雞蛋(2個)牛奶(250ml)白糖(50g)黃油(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜海綿蛋糕的做法步驟1、鍋裡放30克的黃油、30克的牛奶和20克的砂糖用打蛋清小火加熱2、把低筋麵粉分兩次過篩倒入鍋...
食材明細主料低筋粉(100g)黃油(30g)雞蛋(4只)牛奶(80克)輔料塔塔粉(2克(沒有可以不用))白糖(50克(30蛋清,20蛋黃))甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶海綿蛋糕的做法步驟1、黃油稱好放開水鍋,隔水蒸花開。2、雞蛋蛋清蛋黃分開,一隻一...
“一說到蛋糕,妹紙們都很喜歡哦,可是想到飆升的熱量,也只有流口水的勇氣了。今天樨兒告訴大家一個無油海綿蛋糕的方子,不但美味而且低卡,這樣一個6寸的海面蛋糕即使全部吃掉也只有700大卡,也就是一個漢堡和一杯可樂的熱量,你...
“細膩的組織,黃金的外表,這個海綿蛋糕很好吃~”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(45克)香草精(1ML)輔料低筋粉(50克)牛奶(50克)玉米油(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香草海綿蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋分離蛋清,一個全蛋打入盆...
“這香蘭蛋糕是為父親和母親節而做的。回老家的時候做了這個蛋糕同時慶祝雙親節!呵呵!家人不大喜歡厚厚的奶油,加上爸爸媽媽特別愛吃香蘭蛋糕,所以一而再的做了N次這款蛋糕。這蛋糕算蠻成功的,除了裡面的餡有點軟以為,整體...
“花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~【椰香海綿蛋糕】口感非常鬆軟,香香甜甜好味道。。。”食材明細主料低筋麵粉(70克)椰子粉(60克)雞蛋(4只)輔料綿白糖(110克)黃油(55克)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香海綿蛋糕的做法步驟1、食材...
食材明細主料細砂糖(50g)低筋麵粉(70g)牛奶(25g)海綿蛋糕(適量)黃油(20g)雞蛋(2個(大))輔料奶粉(適量)糖粉(適量)奶油乳酪(170g)乳酪餡(適量)牛奶或淡奶油(45g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕乳酪包的做法步驟1、牛奶.黃油和蜂蜜放...
食材明細主料蛋(4個)低粉(120克)輔料黃油(30克)配料細砂糖(100克(我減到了60克))原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋打入一個乾淨的大容器中。2、低速打起粗泡,加30克細砂糖。3、再打10秒,加30克細...
“蛋糕層層宣軟,有點甜有點軟,表皮烤的顏色也剛剛好,可以當早餐再配上一杯熱牛奶絕對是快手的營養早餐,一天都精神飽滿”食材明細主料麵粉(85克)雞蛋(5個)糖(60)糖霜(30)醋(幾滴)牛奶(40)玉米油(40)輔料盆(2個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神...
食材明細主料低筋麵粉(50g)酸奶(50ml)糖(5勺)雞蛋(5個)牛奶(10ml)輔料葡萄乾(少量)黃油(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海綿酸奶蛋糕的做法步驟1、準備食材,雞蛋清和蛋黃分離2、黃油小火煮沸騰,加入過篩的低筋麵粉攪勻3、黃油...
食材明細主料雞蛋(4粒)玉米油(3大湯匙)幼糖(100克)自發麵粉(120克)輔料斑斕香精(一小湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸海綿蛋糕的做法步驟1、準備好材料~2、全蛋用快速打發,加糖,(分次加糖),打至蛋變淡黃。(大約12分鐘)3、蛋糊...
熱門標籤
-
秋葵炒青椒
自制小披薩怎麼做
椰奶雞的做法步驟
古老肉怎麼做好吃
蒲瓜肉餡蒸包怎麼做好吃
食品安全
薏米茨實淮山粥的家常做法
油潑辣子洋蔥肉片怎麼做好吃
酸奶紫薯燕麥塔怎麼做
蝦米小白菜的做法步驟
紅酒咖哩牛肉乾
酸梅湯炸蛋的做法
無油少糖番薯餅的做法步驟
芋頭玉米泥的做法步驟
落水拐的最正宗做法
香菜蝦皮蛋餅的做法
炸薯餅的家常做法
黃瓜餃怎麼做好吃
茶葉水蒸飯的做法
青椒兒菜肉絲的最正宗做法
仙人掌土豆泥怎麼做
【酸辣韭黃肚絲】
粢飯糕的做法
臊子涼粉怎麼做好吃
臘八蒜炒藕的家常做法
油醋千島醬汁雞胸沙拉怎麼做好吃
火腿腸炒韭菜怎麼做好吃
火腿西蘭花薯碗怎麼做好吃
抹茶酸奶聖誕樹蛋糕怎麼做好吃
爽口美味怎麼做好吃
紫薯手抓餅
銀耳雪梨冰糖水的家常做法
水果色拉的最正宗做法
炒麵粉(膠東炒麵)
改良版炸醬麵的家常做法
【炸醬麵花樣做】雙絲炸醬麵