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“用手機拍的,所以做了一下去霧處理。這個菜是很普通的家常菜了,特點是甜、脆。甜椒因為是甜的,是可以當水果一樣生吃的,但是我擔心農藥殘留,還是炒熟了吃比較保險。”食材明細主料甜椒(1個)白菜(半個)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工...
“百菜不如白菜【尖椒炒白菜】簡單好營養。。。”食材明細主料白菜(120克)尖椒(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、尖椒(已清洗切開)2、將已清洗好的白菜放...
食材明細主料螺絲椒(2個)圓白菜(1/2個)輔料蔥薑蒜花椒油(30ml)調料白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒辣椒的做法步驟1、螺絲椒去蒂洗淨切塊,圓白菜去梗泡洗乾淨切塊。2、鍋中放蔥薑蒜花椒油,炒圓白菜至斷生。3...
“早上起來燒粥,那就炒一個快手又有色彩的小炒,菜椒是我家孩子比較喜歡的一款食材,我家裡也是常備,配上廣式香腸一炒味兒就更加棒了,色彩也好呢。”食材明細主料廣式香腸(2條)菜椒(2個)輔料細鹽(少許)玉米油(1茶匙)椒味醋(1茶匙)鹹鮮...
“春節肉類吃多了,所以一些清爽的小菜就很受歡迎,今天推薦這道辣椒炒白菜,口感脆嫩,微辣清淡,吃著特別爽口。”食材明細主料奶油白菜(2棵)螺絲辣椒(1根)輔料油(少許)蔥花(少許)調料鹽(1克)蠔油(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
“圓白菜富含維生素U,這是一種“潰瘍癒合因子”。維生素U對潰瘍有很好的治療作用,能加速潰瘍的癒合,還能預防胃潰瘍惡變。”食材明細主料圓白菜(半個)輔料青椒(3個)蒜瓣(4顆)豬肉(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)生抽(少許)老抽(少許)蠔...
食材明細主料茭白(適量)菜椒(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜椒炒茭白的做法步驟1、菜椒和茭白洗淨備用。2、蔥和大蒜切碎裝盤。3、菜椒切絲裝盤備用。4、茭...
“大白菜中含有豐富的維生素和纖維,經常食用對我們的身體很有好處,木耳中含有豐富的鐵元素,經常食用可以預防貧血,大白菜炒木耳味道非常鮮美。再加上甜椒營養豐富特別好吃。”食材明細主料大白菜(一個白菜心)木耳(兩把)甜椒(1...
食材明細主料白菜(適量)辣椒(適量)豆豉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉椒炒白菜的做法步驟1、燒熱油鍋先放入蒜、姜與辣椒炒片刻。2、再放豆豉炒出香味盛起待用。3、鍋裡再添少許油然後把白菜倒...
食材明細主料奶白菜(一顆)輔料紅椒(三個)蠔油(適量)大油(適量)糖(一點)醋(一點)鹽(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒奶白菜的做法步驟1、準備蒜末紅椒段。2、一顆奶白菜。3、葷油適量。4、鍋中加入葷油油溫五成...
“白玉菇甜椒炒西蘭花太鮮美了,色香味美,做法簡單,低卡低脂,好吃又減肥。”食材明細主料白玉菇(200克)甜椒(1個)西蘭花(1個)輔料蔥白(1段)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇甜椒炒西蘭花...
食材明細主料青尖椒(2個)圓白菜(半個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料鹽(2勺)味精(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒圓白菜的做法步驟1、尖椒洗淨。2、去蒂。3、圓白菜掰小塊青椒切塊。4、鍋中放油炒青椒至...
食材明細主料白菜(適量)剁椒(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒白菜芯的做法步驟1、蔥姜和紅辣椒備用。2、白菜芯備用。3、蔥姜紅辣椒切碎備用。4...
食材明細主料大白菜(200克)紅椒(125克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒一下。3、接著,合入...
“甜椒炒菜心,家常菜。鮮嫩多汁營養好吃。”食材明細主料菜心(400克)甜椒(半個)蔥花(少許)蒜片(少許)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒菜心的做法步驟1、菜心400克。2、摘乾淨。3、粗杆用刀...
“微辣的青椒和白菜的搭配,既增加了白菜的香味,又增添了好看的一抹綠紅色。”食材明細主料白菜(300g)輔料青椒(2個)小米辣(1個)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成小塊...
食材明細主料豬肉(適量)洋蔥(適量)甜椒(適量)白菜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)蒜頭(適量)姜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥甜椒白菜炒回鍋肉的做法步驟1、準備食材:煮好的豬肉切小塊,白菜,洋蔥,甜椒,蒜頭,姜。2、姜和...
食材明細主料白菜(600克)粉條(100克)輔料甜椒(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(25毫升)鹽(2克)醬油(15毫升)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜椒白菜燉粉條的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、用手掰成小塊。3、粉條洗淨。4、...
食材明細主料圓白菜(半個)青尖椒(1個)輔料蔥薑蒜花椒油(適量)調料鹽(1勺)味精(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒洋白菜的做法步驟1、圓白菜剝開和青椒洗淨。2、圓白菜掰小塊青椒去蒂切塊。3、鍋中放蔥薑蒜花椒油燒...
“熱帶的美食幾乎都是以「酸+辣」為主軸,味蕾必須受到較強的刺激才能引發食慾。甜椒非常適合搭配酸甜類的菜餚;讓我們來利用甜椒的特性,變化一下傳統的炒酸菜。除了酸辣的鹹菜,多了噴汁的甜椒丁更順口。”食材明細主料酸...
食材明細主料大白菜(適量)自制剁椒(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒白菜的做法步驟1、大白菜洗淨手撕成大塊,白菜幫子、葉子分開放2、起鍋放入蒜瓣熗鍋3、改大火,放入白...
食材明細主料圓白菜(半個)青尖椒(1個)輔料蔥(30ml)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料生抽(10ml)白糖(1勺)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒尖椒的做法步驟1、圓白菜,青椒洗淨。2、圓白菜切小塊,尖椒切塊。3、鍋中放蔥...
食材明細主料甜不辣(適量)白菜(適量)輔料八角(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜不辣炒白菜的做法步驟1、準備好材料。2、鍋中放油燒熱,放入八角蔥姜爆香,再放入甜不辣。3、放入一點水炒...
“辣辣的酸酸的,開胃下飯菜,即簡單又美味。”食材明細主料白菜芯(一棵)輔料線椒(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒線椒的做法步驟1、新鮮的白菜芯。2、洗淨切好,瀝乾水分。3...
食材明細主料尖椒(1個)圓白菜(半個)輔料蔥薑蒜花椒油(20ml)調料鹽(2勺)味精(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒圓白菜的做法步驟1、尖椒洗淨去蒂切成絲圓,白菜洗淨切成絲。2、鍋中放蔥薑蒜,花椒油,炒圓白菜和尖椒絲至斷...
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紅燒雞塊♥