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準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料生菜：2朵百合幹：一撮牛肉：50輔料生薑：2大蔥：適量十三香：半匙鹽：適量雞精：適量醬油：適量具體步驟1.1提前把百合幹泡好洗乾淨，生菜洗好，牛肉切片，生薑切末，蔥切段，...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：適量輔料大蒜米切片：適量乾紅椒切段：適量油、醬油……可加些芝麻：適量具體步驟1.切碎……2.油熱後放入佐料、醬油……3.洗淨的生菜歷幹水份後倒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：300G輔料蒜泥：適量生抽：1勺鹽：0.5勺雞精：1小勺具體步驟1生菜洗淨瀝乾水份，切成小段2起油鍋，待鍋中油熱加入蒜泥煸炒，等蒜香出來後再加入鹽3倒入生菜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥蛋餅皮：一張苜蓿：芽1/2碗小黃瓜：半條紅蘿蔔：半條高麗菜絲：20公克蘋果：1/4顆巖燒海苔：1張素堅果香鬆粉：1大匙三寶粉：1大匙芝麻粉：1小匙低脂沙拉醬：少許輔料具...
準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料饅頭：兩個生菜：兩小棵青椒：兩個雞蛋：兩個輔料鹽：適量雞精：適量蔥：半棵蒜：三瓣具體步驟1.首先準備好蔥和蒜，饅頭切丁，生菜切碎，青椒切丁2.用大碗把饅頭丁青椒生...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：2顆花生粉：35公克糖：7公克萵苣：40公克苜蓿芽：30公克豌豆苗：20公克香菜：12公克草莓：30公克春捲皮：2張輔料具體步驟1.蛋打散成蛋液，以小火煎熟成蛋皮；花生與糖...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：適量輔料蠔油：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1我種的生菜，大的都被我拔了，小的繼續長。2生菜，去黃葉，洗乾淨，泠幹水。3油燒熱。4放入生菜，翻炒一下，放適量...
“冬季是生菜的季節，打火鍋或者炒都不錯，關鍵是這菜快手，洗容易炒也容易，三下兩下就熟了。”食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、備點蒜...
“簡單好吃😋”食材明細主料生菜（適量）輔料大蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）油（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒生菜的做法步驟1、洗乾淨2、倒油（適量，不用很多）3、大火翻炒，加入耗油，生抽，一點點鹽4、炒勻，起鍋小竅門蔬菜加點耗油，真...
“生菜有好幾個品種，我們常見的如結球生菜、皺葉生菜，還有直立生菜。這些名字都是根據它們的外型所起的。生菜是萵苣的一種。之所以叫生菜，就是因為它可以生食。其鮮嫩的口感和清新微苦的味道，不但讓人喜歡，而且它的營養價...
食材明細主料剩飯（1碗）生菜（1棵）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、生菜。3、將生菜洗淨撈出。4、放在案板上切碎。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的生菜翻炒一下。6、接著...
“1、把大葉子摘掉，改刀，改到如圖狀態，將菜切成如圖所示備用。2、去皮五。花肉給它切點小條備用。3、鍋燒熱，少放一點油，油熱以後，將切好的菜心放入鍋裡，先煸炒一下，這樣可以去除菜心一部分的苦味，從而炒出來會更加的翠綠，菜心...
食材明細主料生菜（適量）輔料大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒生菜的做法步驟1、準備好食材。2、生菜清洗乾淨，斷生小段。3、大蒜頭切成片。4、起鍋燒油。5、下生菜和大蒜頭翻炒...
食材明細主料花生米（60克）生菜（1棵）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生米炒生菜的做法步驟1、食材：花生米（已淘洗）。2、生菜。3、將生菜洗淨撈出。4、折成兩段，待用。5、將淘洗好的花生米倒入高壓鍋中，加...
“簡單下飯的一道菜。”食材明細主料羅馬生菜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒生菜的做法步驟1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉備用。3、生菜撕成大片，焯水後過涼。擠...
食材明細主料麵條（適量）生菜（適量）蔥（少許）輔料鹽（少許）調和油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）生菜炒麵的做法步驟1、蔥切斜片，生菜手撕成片。麵條開水入煮鍋，浮起即撈出，加入油，挑動晾涼，炒前入微波爐大火轉5分鐘。（這次麵條...
食材明細主料生菜（適量）輔料蒜末（適量）小米椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒生菜的做法步驟1、生菜切段清洗乾淨。2、準備蒜末和小米椒。3、鍋中油熱放入蒜末和小米椒煸香。4、放入...
食材明細主料生菜（400克）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒生菜的做法步驟1、準備好食材，生菜清洗乾淨。2、生菜用手揪成大段。3、大蒜頭用刀拍碎。4、起鍋燒油（熱鍋冷油）。5、油七成熱時，下...
““香辣菜”香辣爽口，美味營養下飯菜。”食材明細主料生抽（一把）輔料紅辣椒（少許）線椒（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒生菜的做法步驟1、生菜摘好，洗淨，控幹水分。2、辣椒切段。3、...
“清香，碧綠。”食材明細主料油菜（500克）輔料豆油（25克）水澱粉（10克）開水（60克）配料精鹽（3克）料酒（15克）清淡（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨備用。2、鍋內打底油，爆香蔥花。3、放入油菜。4、濺入...
“廣東式炒法，有分生炒和溼炒，生炒是不加水至熟，原汁原味不妨試試這道，廣東家常做法菜心炒尤魚。”食材明細主料菜心（500克）大魷魚（1只）輔料薑蓉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）白糖（少量）蒜頭（2顆）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
“過年少不了生菜，八年級開年就簡單地來個蒜蓉炒生菜，生財。”食材明細主料圓生菜（1個）蒜（4瓣）輔料蠔油（2湯匙）玉米油（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒生菜的做法步驟1、圓生菜。(iceberglettuce)這生菜甜而爽脆。2、...
食材明細主料生菜（一斤）調料油（適量）鹽（少量）醬油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、成品。...
“家裡種的，吃的放心，去年冬天種的，可能由於天氣太冷的緣故吧，發芽了就沒有再長，我還以為沒有用了呢，也就沒有再管它，沒想到前幾天無意中看到，嘿嘿真的是給我個很大的驚喜，天氣逐漸變暖，生菜長的好大。剛好拔了炒著吃。”食材明...
“烹製生菜的方法，一般用的“白灼”比較多，用蠔油調味，吃起來口味清鮮。這道【爆炒生菜】是用幹辣椒和花椒，旺火爆炒而成的一道麻辣口味的青菜，值得一試。”食材明細主料生菜（800克）輔料油（10克）鹽（6克）花椒（5克）幹辣椒（5個）白糖（2克）...
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