有關酥角與蛋散怎麼做好吃的精選大全
“記得小時候,每逢過年,家家戶戶都做油角,而且在七年級後親戚朋友串門,都會帶上說是自己做的油角蛋散煎堆等串門拜年,其實被帶去的油角,是不是各家自產的呢,天知道,每家都是揪來也揪去,油角蛋散在運轉,真的保不齊自己家的“禮”經...
“茄子,一種非常普通的實惠的蔬菜,營養豐富、烹飪方式多樣,還實惠。魚香茄子、茄子煲、蒜蓉烤茄子、手撕茄子、地三鮮、紅燒茄子、炸茄盒等等。相信這麼多種口味,至少吃過一二種吧。今天要介紹的是酥炸茄角。可以當下酒菜...
“今天搗鼓了一天,從炒花生開始做,炸了一大盆油角。油角相信是年味中最深刻的回憶了。新年最喜歡吃油角,尤其自己做的更有過年氣氛味道自己做的怎麼也喜歡,包好之後一起下油鍋炸起來。。留意自己包的那些會不會裂口,爆餡料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個青豆角:250輔料醬油:適量油:適量鹽:適量蒜頭:3瓣具體步驟1.豆角有好多種的,有些淺綠色,比較短的,有的帶點紫色,還有一種比淺綠色比較軟的。請注意,...
“羊角酥在我小時候也叫淇淋筒,外面的千層酥皮一口咬下去酥酥脆脆的,裡面包裹著又香又甜的奶油,滿嘴濃香四溢的,是一道不錯的下午茶甜點哦。”食材明細主料千層酥皮(1份)蛋黃(2個)低筋麵粉(10克)玉米澱粉(10克)牛奶(200ml)黃油(140克...
食材明細主料豆角(適量)輔料雞蛋(2個)澱粉(適量)麵粉(適量)鹽(適量)食用油(1勺)椒鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥豆角的做法步驟1、豆角洗淨切段。2、下鍋加鹽焯水。3、撈出過涼水備用。4、容器中打入兩個雞蛋。5、...
“在我們的家鄉這種傳統食品叫做“幹到酥”,因其形狀如切成一斷一斷的豇豆,又稱之為“豇豆酥”。既可當零食又可當下酒菜,稱個二三兩就滿滿的一盤了,價格亦實惠,二三塊錢的“豇豆酥”配1斤白酒絕對沒問題。今天,我自己在家...
“中西餐中都有酥點,但做法不同,西餐的酥點是以黃油為起酥原料的,而中餐大多是以豬油和植物素油來做為起酥心料。無論哪種酥點都不宜多食,在人們的一日飲食中如食油量過大終歸是不健康的!西餐的酥點大體分為混酥和起酥兩大...
食材明細主料富強粉(470克)黃油(60克)熟麵粉(100克)熟芝麻(5克)輔料泡打粉(1克)清水(100克)青紅絲(20克)果脯(80克)核桃仁(20克)南瓜子(15克)碎杏仁(15克)碎冰糖(25克)配料白糖(25克)花生油(30克)香油(10克)桂花醬(20克)麥芽糖(15克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:90奶粉:7低粉:10糖:10鹽:2水:40蛋:10酵母:5黃油:10瑪琪琳:40輔料具體步驟1.將除了黃油和瑪琪琳以外的所有材料揉成團,再將材料中的黃油加入,揉均勻滾圓蓋上...
“牛角包看著就很牛氣~看似堅硬的外表,一口咬下,卻層層可見,香酥難擋!自己製作,還可以在裡面填上各種自己喜歡的餡兒~小小一個,下午茶和閨蜜一起分享吧!”食材明細主料酥皮(適量)輔料蛋液(適量)肉鬆(適量)紅豆沙(適量)配料糖粉(適量)原...
“很喜歡這種吃法,豐富了千層酥皮的口感,而且餡料也可以根據自己的喜好填充。”食材明細主料千層酥皮(適量)輔料蛋液(適量)配料白砂糖(適量)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果醬羊角酥的做法步驟1、從千層酥皮上切...
“八角酥是一道傳統的中式名點,特點為外鬆脆,內綿軟,我用的是豆沙,你可以選擇你喜歡的餡料,下面講過程”食材明細主料低筋麵粉(250克)豬油(70克)瓜子仁(適量)輔料雞蛋(1個)青梅(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八角酥的做法步...
“今早來一款香酥小食,一口一個超級過癮!”食材明細主料小香腸(三根)原味手抓餅(一張)輔料黑芝麻(適量)調料雞蛋(一個)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸牛角酥的做法步驟1、香腸備用。2、黑芝麻和雞蛋備用。3、手抓餅提前...
“豆角一般都是炒菜吃了,其實加點料炸出來當零食真的很不錯,尤其是家裡孩子愛吃的不得了。”食材明細主料無絲豆角(300g)輔料雞蛋(1個)麵粉(15g)麵包糠(50g)鹽(適量)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥豆角的做法步驟1...
“羊角酥,還是比較像的,用了一個擀餃子皮的工具,就能搞定”食材明細主料油酥麵糰(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊角酥的做法步驟1、經過最少三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麵皮團2、取一塊擀成長條,切去...
食材明細主料飛餅(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛角酥的做法步驟1、飛餅一張,解凍。2、切成角狀。3、從大頭開始捲起,放烤箱150度上下烤10分鐘。4、表皮塗蛋液,烤至金黃色即可。...
“家裡只剩土豆的時候能做出什麼樣的美味呢?來試試這款烤薯角吧,一端上桌就被小朋友搶光了。外皮酥酥脆脆,內裡軟軟糯糯,絕對不會讓你失望!”食材明細主料土豆(450g)輔料椒鹽粉(3g)調料孜然粉(3g)食用油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(...
“炸豆角酥自做不零食,香香脆脆的。”食材明細主料麵粉(800克)輔料植物油(適量)鹽(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)炸豆角酥的做法步驟1、備麵粉加清水,芝麻,糖揉至均勻,揉光滑2、分成同等份3、用擀麵槳擀成薄皮...
食材明細主料麵粉(2斤)雞蛋(10顆)黑白芝麻(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸蛋散的做法步驟1、將雞蛋麵粉糖黑白芝麻混合揉成麵糰醒發2、分成六個劑子分別擀成薄片3、切成薄片後再對拆切小片4、小片中間...
食材明細主料豆角(適量)輔料澱粉(20g)麵粉(20g)雞蛋(2個)鹽(3g)麻辣鮮(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥豆角的做法步驟1、豆角清洗乾淨。2、對半切開。3、下鍋焯水。4、撈出過涼水。5、控水備用。6、麵粉和澱粉放入容...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:1000白砂糖:200黑芝麻:500花生:200花生油:視情況而定泡打粉:適量輔料具體步驟1.泡打粉加入麵粉溫水和,揉搓待用。花生芝麻炒香打碎茉加入白砂糖做酥角...
“來了一堆菱角,熟的生的。在被嘗過之後,它們被扔到了一邊。望著這一堆黑乎乎的牛角有些不知所措。總不能一直這麼放著,蒐羅了一堆解決方法。這個菱角酥看起來很不錯,金黃酥脆的樣子,很容易立即投入行動。只是菱角用量太少...
“普通的千層酥皮黃油含量太高了,就試了下這個配方,效果還不錯。剛好今天不想和麵,發現方子裡面用料理機也可以,剛剛好我也有一個類似的,就試著用了下,感覺還不錯。如果你沒有料理機,用手揉成團也是可以的。”食材明細主料普...
“炸蛋散子,有點像炸排叉,酥脆的口感,讓你吃得停不下來了。”食材明細主料中筋粉(350克)玉米澱粉(40克)白糖(40克)食用油(和麵)(10克)黑芝麻(15克)輔料雞蛋(2個)食鹽(3克)泡打粉(3克)食用油(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸蛋散子的...
熱門標籤
-
川沙鎮
健康油餅的做法步驟
培根卷飯糰的做法
潮汕牛肉丸丨一口下去彈牙爆汁!!!
虎皮肉糜尖椒的做法步驟
蝦仁藕餅的家常做法
香菇雞肉鹹飯的家常做法
醬香牛肉麵的做法步驟
冬瓜生薑蜂蜜飲的最正宗做法
辣椒炒豆豉
圓蛤蝦潺湯的做法
金錩
家常炒方便麵的家常做法
板栗稜瓜的做法步驟
蘆筍煎蛋的做法
鹹鵝翅的做法步驟
榴蓮冰棍的做法
香蕉米蛋糕怎麼做好吃
五指毛桃祛溼湯的做法
巧克力蔓越莓吐司的做法步驟
酸辣黃瓜拌雞胗的做法
蟲草花烏雞湯的做法步驟
苦筍燜五花肉的做法步驟
涼拌羊腦怎麼做
花芸豆山藥大米粥的做法步驟
青椒美蛙魚火鍋的最正宗做法
青菜排骨香芋湯怎麼做好吃
小米靈芝粥怎麼做
排骨雜菜湯怎麼做
佔瓜文蛤湯怎麼做好吃
香炒絲瓜香菇豬肉末的家常做法
經典蔬菜沙拉的最正宗做法
轉換糖漿
清汆丸的做法
雞哈豆腐的做法步驟
黑椒烤土豆