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食材明細主料桂圓(120克)薏米仁(170克)輔料冰糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薏米仁桂圓湯的做法步驟1、材料:桂圓2、薏米仁(已泡發)3、冰糖4、將桂圓剝殼,待用。5、將已泡發的薏米仁淘洗乾淨。6、隨後,將薏米仁下入高...
“春季多吃些銀耳可以滋陰養肺,這道湯中銀耳是性平的,有滋陰潤肺、補腎固經,潤肺止咳的作用,它特別適合面板乾燥,還有容易生皺紋的朋友食用。本菜對體虛咳嗽氣喘的人經常食用,也有很好的調理和滋補作用,特別是對陰虛火旺,特別...
“好像從來都沒有感覺什麼叫秋高氣爽,陰雨綿綿才是秋日常態。雨量不大,但是老有,一下數日,甚或十數日,沒完沒了。都說秋季要潤燥,有時候覺得祛溼才更是重要。雨水過多,對人體最直接的危害就是溼困脾胃,會出現食慾不振、消化不...
“元宵節有沒有吃不完的湯圓呢?湯圓不能多吃,一般都會有剩下的。只是水煮湯圓,似乎缺些滋味,綠豆湯圓,清熱去油膩”食材明細主料湯圓(8顆)綠豆(80g)薏仁(20g)輔料姜(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆薏仁湯圓的...
“薏米:在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。赤豆:是紅色的,紅色入心,因此它還能補心養血,古籍裡記載它“久服令人瘦”,就是說經常吃赤小豆還有減肥的作用。也有...
“桂圓口感清甜,果肉質地略硬,適合作為水果搭配來入菜。加上各式蔬菜丁和新鮮的河蝦仁,營養豐富,口感清淡,非常適合夏日食用。”食材明細主料桂圓(20顆)明蝦(10只)輔料胡蘿蔔(一小塊)蘆筍(3根)玉米(一小段)配料鹽(適量)生粉(適量)黃酒(適...
“好多人都說愛情最後會熄滅在油鹽醬醋茶裡,但是我覺得我們的愛情卻在油鹽醬醋茶裡保持溫火狀態,舒服得很,生活你想變成什麼樣子就能變成什麼樣子,沒有理由沒有藉口。”食材明細主料糯米粉(60克)小梨(3個)輔料冰糖(10粒)桂花醬(1...
食材明細主料薏米仁(82克)綠豆(100克)冰糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薏米仁綠豆湯的做法步驟1、材料:薏米仁(已泡發)、綠豆、冰糖2、將薏米仁和綠豆分別淘洗乾淨放入高壓鍋中。3、加入4碗清水。4、蓋上蓋、用中...
“薏米去溼,早餐來一碗簡簡單單的薏米仁大米粥也是挺不錯的哦”食材明細主料大米(適量)薏米仁(適量)輔料食用鹼(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薏米仁大米粥的做法步驟1、準備好大米和薏米仁2、清洗乾淨3、轉入高壓...
“酸棗仁是一種藥食同源的食材,養肝、寧心安神、斂汗。有鎮靜、催眠、鎮痛、抗驚厥作用,有一定降壓的作用,對子宮有興奮作用,所以酸棗仁治療失眠有非常好的效果。”食材明細主料酸棗仁(6g)蓮子(8g)桂圓肉(6g)輔料冰糖(少量)甜味(口...
食材明細主料赤豆(125克)薏米仁(135克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薏米仁赤豆湯的做法步驟1、材料:赤豆(已泡發)、薏米仁(已泡發)2、將已泡發的赤豆淘洗一下,待用。3、將已泡發的薏米仁淘洗一下。4、隨後,將淘...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黑米:100薏仁:50紅棗:20桂圓乾:15冰糖:40輔料具體步驟1.黑米和薏仁淘洗後加入足量清水一起浸泡3-4小時;2.2桂圓乾沖洗後用溫水浸泡15分鐘;3.浸泡後的黑米...
食材明細主料銀杏仁(75克)桂圓肉(75克)輔料冰糖(70克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀杏仁桂圓湯的做法步驟1、食材:銀杏仁、桂圓肉、冰糖2、將桂圓肉和冰糖下入鍋中。3、接著,加入一些清水煮開、煮上7——8分鐘。4、然後...
食材明細主料薏米仁(130克)大米(100克)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花薏米仁大米粥的做法步驟1、材料:薏米仁(已泡發)、大米、糖桂花2、將已泡發的薏米仁淘洗一下,待用。3、將大米淘洗一下,待用。4、在高...
食材明細主料薏米仁(105克)銀耳(15克)枸杞(30克)輔料冰糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞銀耳薏米仁甜湯的做法步驟1、食材:薏米仁(已泡發)、銀耳(已泡發)、枸杞、冰糖2、將枸杞用熱水泡一下,待用。3、將已泡發的薏米...
“冬瓜利水消腫熱量低,緩解便祕,營養豐富又低脂,特別適合減肥人士,冬瓜海米就是絕配,鮮香四溢。今天我又加了一樣好東西:薏米。薏米,也叫薏仁,性涼味甘,健脾胃,排毒,還有美白的功效。於是在冬瓜海米中加了泡發的薏米,這樣一來,營養...
食材明細主料小薏米(100克)小米(適量)桂圓(5個)輔料糖(少量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小薏米桂圓小米粥的做法步驟1、把小薏米和小米泡水1小時,小薏米很難煮熟所以儘量泡久點。2、把泡好的薏米和小米放入電飯煲,放適合...
食材明細主料紅豆(1杯)薏米(1/2杯)西米(1/2杯)輔料冰糖(1/3杯)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西米薏仁紅豆湯的做法步驟1、紅豆提前一晚上泡上。2、薏米可以提前泡一個小時,不泡也沒關係。3、將薏米,紅豆,冰糖,放入鍋中加適量...
食材明細主料排骨(350克)冬瓜(280克)薏米仁(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薏米仁冬瓜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、薏米仁(已淘洗提前泡1個半小時)2、將已焯...
食材明細主料湯圓(345克)桂圓肉(65克)輔料冰片糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓煮湯圓的做法步驟1、食材:湯圓、桂圓肉、冰片糖2、將湯圓拆開包裝,擱入盤中,待用。3、將桂圓肉和冰片糖下入鍋中。4、接著,加入一些...
“糙米薏仁紅豆湯,用到了新儂的生態糙米,安全新鮮每一刻;原生態、原產地、原味道。糙米含有8種氨基酸、16種礦物質、21種維生素,它給人類的營養是完整的、全面的、天然的,含有生命之源的胚芽。糙米對肥胖和胃腸功能障礙的...
“很多桂圓的甜湯都是把桂圓和各種料一起煮,而這個紅豆薏米的桂圓湯卻是將豆米與桂圓分別煮後再合在一起食用。桂圓煮的時間不長,泡軟即可,這樣做法的一個好處是,桂圓的味道並沒有完全融進湯裡,桂圓吃在嘴裡並不是那麼地寡...
食材明細主料湯圓(適量)米酒(適量)糖桂花(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒桂花小湯圓的做法步驟1、所有食材備好待用.2、鍋中水開,放入湯圓.3、煮至湯圓浮起,加入水澱粉,糖桂花輕輕拌均勻.4、裝碗食用...
“這玉竹,配以各種養陰潤燥,滋肺美膚的食材,再加上補血安神的桂圓,可以有滋補強身,補益肺氣,潤膚養顏的功效。所有乾貨全部事先泡發,杏仁就懶得泡了,泡了也不會煮出軟爛的效果。懶人電燉鍋,在夜晚的時候啟動,無需照看,也不佔用白...
“甄嬛賞的糙米薏仁湯,我們來把它變美味。其實糙米和薏仁都是營養豐富、美容養顏的佳品,稍稍用心就可以很好吃,娘娘你get沒?糙米由於保留了更多米的外皮,營養更加豐富,各種維生素含量明顯高於精米,但相應的農藥殘留會更多,所...
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