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“1,熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養的食品之一2,它有相當廣泛的口感。加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力3,壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使...
“做了些肉鬆,給寶貝做飯糰吃。俺家小寶貝一口氣吃了三個。”食材明細主料米飯(1小碗)肉鬆(4勺)海苔(2包)輔料壽司醋(2小勺)貢菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆壽司飯糰的做法步驟1、米飯蒸熟,要蒸的稍幹一點點。2、...
食材明細主料紫菜((專用))黃蘿蔔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)大米(適量)糯米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司卷的做法步驟1、大米加少量糯米悶飯後,加入少許香油...
“在網上看到別人做的壽司很少誘人,所以自己也很想做做看,就在網上買了一套配料來做,因為老公也沒有吃過這東西所以還是很期待的,考慮到寶寶也要吃就放了肉鬆還有把黃瓜切的比較細一點,怕太粗了寶寶不好嚼,不過紫菜被米飯粘...
食材明細主料壽司米(適量)壽司醋(適量)白糖(適量)輔料肉鬆(適量)海苔(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軍艦肉鬆壽司的做法步驟1、壽司米。2、煮熟。3、加入壽司醋和白糖拌勻。4、用模具壓成飯糰。5、圍上飯...
“壽司相信大家都愛吃吧,它好學好做”食材明細主料米飯(500克)鹹菜(100克)黃瓜(1根)雞蛋(2枚)香腸(1根)海苔(少許)輔料鹽(少許)白糖(少許)白醋(少許)雞精(少許)芝麻(少許)一品鮮醬油(少許)牛肉鬆(少許)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆壽司...
“今天再奉上一道用蟹肉做的壽司卷,味道出乎意料地好!蟹肉和醋可是很好的搭配。請看那照片,蟹油滲透在飯卷裡的感覺看上去還很誘人。但願大家一如既往地喜歡。”食材明細主料黃瓜(適量)大閘蟹(適量)輔料乾貝素(適量)配料糖(適量...
“中午花花吃了香椿拌花生米覺得太好吃了。快到女兒放學時突然想起每天女兒放學都要肚子餓,都會給她做吃的,是不是可以將就香椿拌花生米做點吃的呢,花花做成了壽司,花生米的味道咬起來好香,加上香椿真是好中國風的壽司。”...
“這是較早前經不住好友的軟磨硬泡而做的壽司。週轉同事朋友和熟悉我的人,都知道沒事時喜歡在家搗鼓吃的、喝的,也知道我很愛乾淨;所以有位好朋友組織一場2天小型會議需要一些點心,第一時間就想到我;經多次溝通實在熬不住...
“很早很早就想做sushi了,今日得償所願,吃的我撐死了,yummy!壽司材料的分量看自己口味決定就好了。只要把握2個比例1、壽司醋,醋:糖:鹽=10:5:12、米飯跟壽司醋的比例5:1”食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)雞蛋(2個)青瓜(半個)火腿(適...
“日本家庭常會在特殊的場合,自制壽司款待宴客;但作法大都比較簡單,並可在卷米飯的同時加入烤紫菜或雞蛋片,鹹菜之類。當然,卷米飯的材料也可以更換的呢!卷壽司,不僅僅可以用紫菜、海苔來卷,還可以用雞蛋來卷呢!以簡單為美味,以...
“同樣的菜,同樣的米飯,換種花樣,孩子卻很喜歡,變著花樣讓孩子不再挑食...”食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)肉鬆(適量)雞蛋(適量)紅甜甜椒(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆壽司的做法步驟1、食材...
“年前動手做了好多的肉鬆,過年時方便給孩子做美食用。今天就用肉鬆做了這個吐司捲來消耗肉鬆。用平底鍋煎的,很方便快速,也很好吃。”食材明細主料吐司片(4片)雞蛋(2個)肉鬆(20g)輔料純牛奶(50g)千島醬(適量)乳酪片(1片)胡蘿蔔(少許)...
食材明細主料吐司麵包片(2片)雞蛋(1只)沙拉醬(適量)輔料肉鬆(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆吐司卷的做法步驟1、麵包片去掉四邊。2、雞蛋打在一個平底盤子裡攪拌均勻。3、把麵包片放入蛋液裡,2面都蘸...
“蘭親本來是要跟我和三妹過年的,結果她突發奇想的準備飛去廣州給家人驚喜,好吧,我也不能說什麼,明天她就要飛了,時間太緊了,只好給她做了這個簡易的泡菜肉鬆壽司,略表心意吧。裡面加了我自制的肉鬆,泡菜(胡蘿蔔)還有肉末(其實是...
“最愛壽司了,方便攜帶,出去郊遊帶著特方便,而且我很愛吃哦。”食材明細主料大米(2斤)黃瓜(2條)香腸(2根)雞蛋(4個)鹹菜(100克)輔料一品鮮醬油(少許)白糖(20克)芝麻(少許)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高階(難度)牛肉...
食材明細主料蟹肉棒(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蛋皮(適量)酸蘿蔔(適量)輔料沙拉醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉小卷壽司的做法步驟1、冰凍蟹肉棒適量。2、冷水下鍋,煮開煮熟待用。3、黃瓜半根,去籽切條。4、紅蘿...
食材明細主料火腿腸(2根)輔料肉鬆(適量)海苔(適量)沙拉醬(適量)調料壽司醋(適量)鹽(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆火腿壽司的做法步驟1、準備好食材備用。2、米飯中放入一勺鹽,一勺壽司醋拌勻,鋪上海苔,鋪上一層米飯。3...
“壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。壽司成為處理剩飯的一種好方法,集營養美味於一身。”食材明細主料黃蘿蔔(適量)腸(適量)蟹...
食材明細主料海苔(適量)熟米飯(適量)紫薯(2個)肉鬆(適量)調料壽司醋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯肉鬆壽司的做法步驟1、米飯煮好放涼,加入壽司醋拌勻。2、紫薯切塊蒸熟。3、搗成泥。4、鋪好海苔。5、均勻鋪上米飯...
“紫薯富含硒元素和花青素,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物...
食材明細主料海苔(適量)米飯(適量)壽司醋(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)輔料香腸(適量)雞蛋(適量)甜香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆沙拉壽司的做法步驟1、雞蛋打散,煎成蛋皮。2、配菜改刀備用。3、蒸好的米飯加兩勺壽司醋拌勻...
“我今日終於擼了一款用土司片做的精美早餐:吐司肉鬆卷。”食材明細主料土司片(6片)雞蛋(2個)黑芝麻(2克)蔥花(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吐司肉鬆卷的做法步驟1、準備食材:土司片,雞蛋,肉鬆,...
“自己一個人有時候會把飯做多了,每次做多的話,我都會習慣的把剩下的飯做成壽司,這樣的話既不會造成浪費,第二天的午餐也有了早落。今天給大家介紹一下肉鬆蛋黃壽司的做法,值得一說的是這是一份防癌健腦的美食。其中紫菜蘊...
食材明細主料米飯(適量)輔料壽司醋(適量)番茄沙拉醬(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)鹹鴨蛋(適量)肉鬆(適量)海苔卷(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)壽司卷的做法步驟1、準備做壽司的調料,我在網上買的,東西齊全,一套東西...
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