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準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘萵苣是種營養豐富的植物,含有較多的無機鹽和維生素,其中的鐵比較容易被人吸收,具有促進腸胃蠕動,提高食慾的功效。萵苣是個好東西,所以餐桌上常常能看到它...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:半斤萵苣葉:幾片輔料鹽:適量豆瓣醬:適量蒜末:適量蔥:適量醋:適量雞精:適量具體步驟1.豆芽洗淨。2.萵苣葉洗淨,用手撕成兩節。蔥蒜切末。3.放油,放花椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘萵筍對生長髮育很有益處,每天萵筍葉,即可滿足胡蘿蔔素的需要,也可滿足維生素C的需要。熗拌萵苣葉作為一道必不可少的家常菜,美味可口,簡單易做,營養價值豐...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣葉:適量輔料大蒜:6~8瓣花椒:4~6顆香油:6滴胡椒:適量鹽:適量蠔油:適量生抽:適量雞精:適量水:適量具體步驟1.搗蒜泥取蒜瓣加適量的鹽和胡椒直至搗成泥狀備用...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘萵筍性寒味甘苦,口感清新爽口,味道鮮美,營養成分豐富,為春季飯桌上的最佳蔬菜之一。萵筍味苦、性寒,可治療高血壓等症,還能改善食慾不振,還可舒緩情緒,改善睡...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料糖:適量香辣醬:適量鹽:適量色拉油:適量具體步驟1.萵苣葉挑嫩葉洗淨,瀝水。2.雪菜準備好。3.鍋中水燒開,加少許鹽,滴幾滴色拉油,放萵苣葉焯水。(這樣能保持...
熗拌萵筍是以萵筍為主材的菜名,熗和拌都是一種做菜的方法。萵苣,又名萵筍,色澤淡綠。熗拌萵苣就是把萵苣切成適合人口或者適合拌的形狀,放進沸水中燙一下,然後撈出放進涼水中降溫,最後瀝乾水放入盆中,加入各種調料拌在一起,這...
“萵苣是再也普通不過的家常蔬菜了,萵苣有種特別的清香,微苦,細嚼又滿口留香,口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜餚可葷可素,可涼可熱,口感爽脆是很讓人留戀的一種蔬菜。喜歡萵苣翠綠的顏色,爽脆的口感,還有萵苣那特有的清香...
食材明細主料萵苣葉(適量)雞蛋(一個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)色拉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣葉蛋湯的做法步驟1、挑萵苣的嫩葉子洗淨切段2、鍋里加入適量水,滴入幾滴色拉油3、水開後加入萵...
食材明細主料萵苣(兩根)百葉(一張)輔料麻油(適量)老乾媽豆豉辣醬(適量)蔥花(適量)色拉油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜頭(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌萵苣百葉絲的做法步驟1、萵苣去皮洗淨,百葉用...
萵苣作為我們生活中常見的一個菜品之一,因其獨特的口感和豐富的營養價值收到了很多人的喜愛。要說到萵苣,其實很多人都不知道其具體的功效,而且我們食用的時候經常都選擇把它的葉子拔掉,之保留中心的萵筍部分,其實萵苣葉的...
減肥的美女們總會討論哪些綠葉菜適合涼拌、或者製作沙拉。除了生菜、紫甘藍、苦菊這些常見的蔬菜,其實還可以涼拌萵苣葉來吃哦。去市場挑選萵苣時不妨選擇那些葉子多的買回家。葉子千萬別扔掉哦,萵苣葉看著沒有多少根但...
“拯救沒有胃口的你,來一盤絕對的胃口大開。”食材明細主料萵苣(1根)輔料紅辣椒(5個)花椒粒(適量)生抽(2茶匙)香醋(2茶匙)砂糖(1茶匙)雞精(適量)香油(幾滴)花生油(半勺)鹽(3克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌萵苣絲的做法步驟1、萵...
食材明細主料萵苣葉(一把)輔料蒜(數瓣)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵苣葉的做法步驟1、蒜切末。萵苣葉洗淨切段。2、鍋內放適量油,油熱後,放蒜末。3、蒜末爆香後,放幾個紅辣椒,加萵苣葉。4、取小碗...
“從來都不知道萵苣的葉子可以吃的,每次都是扔掉,昨天買菜的時候老闆告訴我才知道。萵苣的葉子吃起來有點像油麥菜,而且根莖的味道也預油麥菜的莖相似。”食材明細主料萵苣葉(適量)輔料姜蒜末(適量)辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十...
“我又做了萵苣葉,加了木耳和鴿子肉,都是低脂食材,主要是為了瘦身。”食材明細主料木耳(1把)萵苣葉(幾個)鴿胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(50克)調料大蒜(2瓣)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)陳醋(3克)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴿肉木耳拌萵苣葉的...
萵苣你知道嗎,小編一直以為這就是一種竹子類,後來才知道不是,是一種時令蔬菜,營養價值很高,而且很美味,小編就買了一點萵苣來吃,可是萵苣葉子拌起來怎麼吃呢,把小編給難住了,那麼今天就來了解一下萵苣葉子拌起來的吃法,聽說他的...
食材明細主料萵苣(1根)輔料辣椒(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌萵苣的做法步驟1、先打皮,然後用刀切成小片。2、放水焯出過涼,加上辣椒油。鹽。3、原汁原味,我家孩子娘,最喜歡的一道青菜,我就多做點。...
“明蝦是海水蝦,肉質肥厚,富含蛋白質,具有滋補身體、保健、延緩衰老等功效。1、滋補身體滋補身體是明蝦的重要功效之一,它含有一些優質蛋白質和多種礦物質,還有碳水化合物和微量元素,其中核黃素和硒等物質的含量都很高,食用...
萵苣葉子是萵苣上的葉子,有些地方的人只吃萵筍不吃萵苣葉子,他們會把萵苣葉子丟掉,因為萵苣葉子的口味苦澀,不如萵苣的口感脆甜。那麼,萵苣葉子到底能不能吃呢?萵苣葉子怎麼吃?萵苣葉子有什麼營養價值呢?下面我們一起來看一看...
“萵苣好吃,萵苣葉味道也不錯,大家可千萬不要白白的扔掉,熗炒一下,又是一盤極好的小菜。居家過日子,就得會盤算,俗話說:“吃不窮,穿不窮,算計不到就受窮。””食材明細主料萵筍根(1個(連莖帶葉))輔料姜(適量)海米(適量)蒜(適量)幹辣椒(...
萵筍片。清爽的萵筍葉拌上爽脆的萵筍片就是夏日頗為爽口的冷盤。萵筍葉子冷吃的做法不多,常見做法是萵苣葉子雞蛋餅、萵苣葉子拌西紅柿、油炒萵苣葉子、萵苣葉子湯,萵苣葉子炒肉等。萵苣葉子冷吃要先焯水,拌上調料後潑一...
“萵筍,又名萵苣,又到萵苣上市的季節,萵筍口感脆嫩鮮香,作菜餚可葷可素,可煮可炒可拌,真是想咋吃就咋吃哈~~~!同事從鄉下帶來她媽媽自已種的蔬菜,應該算是有機蔬菜了吧,要知道,超市裡有機蔬菜貴到天價哈~~~~!”食材明細主料萵苣(...
“萵苣性涼,味苦甘,歸胃,小腸經,可以利尿,對於小便不利、尿血有輔助食療作用。萵苣還具有通乳的作用,對於乳汁不通有輔助食療作用。萵苣性涼,可以清熱解毒,對蟲蛇咬傷、腫毒有益。萵苣還號稱天然胰島素,最適合糖尿病人食用。買...
食材明細主料萵苣葉(適量)輔料油醋汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵苣葉的做法步驟1、新鮮的萵筍剝出葉子,洗淨,煮鍋內注水燒開,然後放入萵筍葉。2、焯燙三十秒。3、撈出過涼,攥出水分。4、切成小段兒。5、準...
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