有關米粉的精選大全
“好懷念黃枝記的豬扒包啊！星洲炒粉也是根據記憶還原黃枝記的，不過好像原版沒有包菜呢，哈哈！”食材明細主料幹米粉（適量）蝦（適量）洋蔥（半個）雞蛋（1個）胡蘿蔔（半根）包菜（適量）培根（適量）柿子椒（半個）香菇（2朵）輔料咖哩粉（適量）咖哩醬（適量）鹽（適量...
“平時吃炒蟹吃的多了，加米粉炒還是頭一回。當時只是想著孩子愛吃米粉，給她多一點選擇。不過沒想到的是，米粉比蟹肉還好吃呢。一歲多的兒子也吃了不少，看來這道菜很合兩個小傢伙的味口。因為主要是給小朋友吃的，所以沒加辣...
“我很喜歡吃一道叫“星洲炒米粉”的主食，香香的咖哩味，稍微帶辣，聞著就非常有食慾啦，我做的這個“咖哩蝦仁炒米粉”就是參照著做出來的。”食材明細主料鮮蝦（適量）豬瘦肉（適量）幹米粉（適量）紅蘿蔔（適量）蛋（適量）輔料香菜（適量）蒜頭（適...
“羅秀米粉產自我的老家--廣西桂平市羅秀鎮。那是我自小吃大的好東西，出來這麼多年吃過無數種米粉，沒有一個可以超過它的。老家的山和米最適合做米粉了。無論是湯粉還是炒粉，涼拌都讓我欲罷不能，看今天早上我又吃炒粉做早...
“寶寶到了4-6個月該加輔食了，米粉往往是其中的第一個選擇，可是買來的米粉，媽媽們又會擔心有各種新增成分，我自己也曾給寶寶買過一些國外的進口米粉，可是寶寶不愛吃，於是我媽媽決定自制米粉，寶寶吃得biajibiaji的，所以在這裡...
食材明細主料五花肉（1斤）輔料糯米粉（適量）油（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蔥末（適量）紅辣椒粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香煎米粉五花肉的做法步驟1、五花肉切片2、加入調料醃製1--2小時或半天3、再把糯米粉拌...
“這個米粉做了兩碗作為早餐，同樣還是光碟行動。看來小朋友的確是喜歡呀！”食材明細主料新鮮雞肉塊（適量）胡蘿蔔（一個）香菜（一根）江西米粉（適量）生蔥（一根）生薑（一片）輔料芝麻油（適量）醬油（適量）鹽（適量）丘比沙拉汁日式口味（一小包）鹹鮮（口味...
“有加在來米粉的餅乾，重點是吃起來不死硬，不像在吃麵粉團的感覺。”食材明細主料低筋面（5大匙）米粉（2大匙）奶粉（1大匙）香草粉（2小匙）鮮奶（1大匙）輔料玄米油（2勺）細砂糖（1.5大匙）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶香米粉餅乾的做...
“山藥具有健脾益胃助消化的作用，常吃紅棗會有補血調節氣色的作用，這道輔食不管是寶寶吃還是寶媽吃都是極好的呦”食材明細主料山藥（若干）紅棗（10顆）米粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥紅棗米粉的做法步驟1、山...
食材明細主料大米（200克）綠豆芽（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（2個）配料鹽（適量）清水（400克）辣醬（適量）白胡椒粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽米粉煎餅的做法步驟1、大米和水按1：2的比例，即一碗米二碗水，浸泡一夜2、綠豆芽洗淨，...
“今天看到一篇關於米粉的評論，有人將福建的米粉改良成各種做法，有一位看客評論說，這簡直是在糟蹋米粉，是對米粉文化的不尊重。我個人認為，地溝油、蘇丹紅、皮鞋酸奶果凍等才是對食物的不尊重！喜歡米粉，不一定只是喜歡它單一...
“羅秀米粉產於我的家鄉廣西桂平羅秀而得名。是桂平最著名的特產之一，被譽為“中國一絕”。羅秀米粉以條細勻稱，外觀潔白、油亮，質地柔韌，耐煮，細膩，潤滑，食之爽脆而聞名遐邇。有人做過試驗：將晒好的米粉摺成一卷，用力向牆壁猛...
“上午帶寶貝出去狂購了一番，買了好幾身換季的漂亮衣服給寶貝。回家後，一一試穿，愛臭美的小傢伙穿上就不肯脫下來。最後折騰得實在困得不行了，我一想，還沒給寶貝吃飯飯吶！得來個快手的，但也得是她喜歡的。不然，睡意正濃的她肯...
“這個是用微波爐做的菜，準備材料的時間與把一條胡蘿蔔切丁的時間差不多，所以是一道做法簡單又好吃的菜。我準備的是2-3人份的，具體的量大家可以酌量加減。”食材明細主料桂林米粉（500g）紅咖哩粉（適量）輔料椰粉（適量）小馬鈴薯（1...
“很簡單的一個快餐，省時省心。豌豆尖一定要嫩嫩的，燙一下就起鍋，別煮老了。作料按著自己喜歡的口味，用心調，就會很好吃。”食材明細主料米粉（適量）小尖椒（適量）老薑（適量）火鍋底料（適量）輔料豌豆尖（適量）大蒜（適量）小蔥（適量）微辣（口味）煮...
“每次爸爸媽媽有吃鴨子，都是把鴨雜分外和其他食材共做為另一份美菜。家裡有種野生芋苗，炒鴨雜就特別的好吃，還有煮粉條也是一道好菜，而南京的鴨血粉絲就是道特色小吃哦。家裡有米粉，就這樣做了，非常的清淡鮮美。米粉100克...
食材明細主料米粉（適量）蟹柳（適量）臘腸（適量）輔料幹辣椒（適量）雞蛋（適量）芫茜（適量）配料老抽（適量）雞精粉（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒炒米粉的做法步驟1、原料：米粉蟹柳臘腸幹辣椒芫茜雞蛋調料：雞精粉，黑...
“這個香辣蟹米粉煲還是去年做的，忘在電腦裡冬眠了。呵呵，螃蟹的鮮味融入了米粉中，湯汁鮮美，米粉勁道。吃上一沙煲，香香辣辣、暖暖的，味道真的很鮮美哦···”食材明細主料螃蟹（1只）麻姑米粉（100克）輔料大蒜（適量）配料食油（1茶匙）...
“米粉本是南方的特產，具體的工藝我不瞭解，只喜歡它入口滑爽，與湯一起，更加入味、滋潤。我爸是雲南人，最著名的當屬那裡的過橋米線。我小的時候要想吃米線，老爸就騎著車到崇文門附近的一家雲南特產商品去買。我家在朝陽區，離...
“想吃老家的米粉了，炸醬、幹米粉走起。豆瓣香炸醬，用來拌米粉。”食材明細主料豬肉（適量）辣椒麵（適量）湖南幹米粉（適量）姜（適量）輔料香菇（適量）蔥（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬米粉的做法步驟1、將食材切...
“們平時所做的粉蒸菜中，經常會用到米粉，有了它，我們可以做粉蒸排骨，粉蒸肉，粉蒸菜.......，在我們北方小城這種米粉是買不到的，上次，做粉蒸排骨時，我就參照網上的方子，自已在家制做了一些。自已選取米，洗米，炒米，磨米，全過程都是安...
食材明細主料米粉（300克）輔料幹蔥（1克）蒜頭（1克）胡蘿蔔（1個）火腿腸（3條）蔥花（1克）醬油（3匙）老抽（2匙）青椒（1條）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸米粉的做法步驟1、把配料都切好待用2、水燒開關火，米粉放燒開的水裡三分鐘，筷子搞散米粉...
“菱角，又稱水栗子，是一種可貴的健康食品。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪和多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等元素，其營養價值可與其他堅果媲美。且不含使人發胖的脂肪，有減...
“興化米粉，莆田米粉，白如雪，細如絲，略有米香味，乾脆可貯藏。它是莆田（古代稱興化軍、興化府）的著名土特產，又是我國最早的快餐之一，價廉物美，名揚海內外，尤為海外僑胞所喜愛。人們美其名為“興化米粉”。相傳宋治平間，興化軍（今莆...
食材明細主料糯米（50克）大米（50克）花椒（10克）八角（10克）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蒸肉米粉的做法步驟1、糯米2、大米3、八角4、花椒5、幾樣備料一起放入炒鍋，小火炒6、快好了7、炒至米粒變黃，香味濃郁時就可以了8、放...
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